¿Qué variedades de pepinos se plantan mejor en campo abierto para encurtir?

¿Qué variedades de pepinos se plantan mejor en campo abierto para encurtir?

A quién de nosotros no le gustan los pepinos crujientes: frescos, ligeramente salados, enlatados, salados. Usamos la mayoría de ellos en forma salada. Ninguna buena mesa navideña está completa sin un aperitivo como los encurtidos. Están presentes en casi todas las ensaladas desde el otoño hasta la primavera, sin ellas y sin vinagreta ni vinagreta.

Pero las amas de casa experimentadas saben que no todas las variedades de pepino son aptas para la conservación... Puedes cubrir diferentes pepinos según la misma receta y el resultado será completamente diferente. Los pepinos no siempre resultan regordetes y crujientes, la razón radica en la corrección de la variedad elegida para el decapado. En esta revisión, hablaremos sobre qué variedades de pepinos deben plantarse en campo abierto para encurtir.

Criterios para la selección de pepinos encurtidos.

Los pepinos tienen tres propósitos:

  • Las ensaladas se utilizan solo frescas. Dichos pepinos tienen pequeñas espinas blancas o están ausentes en una piel regordeta absolutamente lisa (que no permite que el pepinillo pase bien a la fruta), su cáscara es de blanco a verde oscuro. Cuando se conservan, se vuelven suaves y sin sabor;
  • Salado, de tamaño pequeño. Son aptas para el consumo y frescas, pero su piel es densa, se podría decir áspera, pero en salmuera son sorprendentes, duras, crujientes, los nombres de las mejores variedades se dan a continuación;
  • Universal, incluyen principalmente los híbridos de última generación. Los pepinos de hasta 100 mm de tamaño se utilizan tanto para comer frescos como para encurtir, preferiblemente para encurtir.

Para la salazón, elija pepinos medianos de hasta 15 cm de largo, con una piel densa. Al presionar la fruta con una uña, la cáscara debe perforarse fácilmente. La presencia de espinas negras en la fruta es obligatoria. Es su presencia en las verduras lo que asegura la porosidad de la cáscara densa y contribuye a la mejor penetración de la salmuera en el pepino, dando a los frutos en salazón el crujiente tan querido por todos.

Descripción de las mejores variedades de encurtidos, ¿cuál elegir?

Los mejores pepinos en escabeche que han resistido la prueba del tiempo son las antiguas variedades rusas, la descripción y las características se dan a continuación:

Nezhinsky

La antigua variedad ucraniana Nezhinsky aún no ha perdido su popularidad debido a su alto sabor, rendimiento y resistencia a la sequía. Hortaliza de maduración media temprana (47-55 días). A diferencia de los híbridos, puedes cosechar tus propias semillas. Sobre esta base, se desarrollaron variedades de la llamada "dinastía Nezhinsky", que también son buenas para la salazón: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

Crujiente

Híbrido polinizado por abejas de maduración media (50 días)... Da frutos abundantemente durante todo el verano, el tamaño de zelents hasta 100 mm.

Beregovoy

Pepino de maduración media-temprana de alto rendimiento (47-51 días), en la superficie del fruto hay tubérculos grandes y su longitud es de hasta 120 mm.

Muromsky

Una de las variedades rusas más antiguas originaria de la ciudad de Murom. Maduración precoz, polinizada por abejas de maduración muy temprana (32-42 días).

Lejano este

Maduración a medio plazo (40-55 días), polinizada por abejas, los frutos son de grumos medios, hasta 15 cm.

Estupendo

Híbrido tuberoso medio temprano grande, pepinos de hasta 12 cm de largo, con un amistoso regreso de la cosecha.

Pepinillo parisino

Precoz (40-45 días), pepinillo parisino híbrido polinizado por abejas. Las verduras grandes tuberosas carecen de sabor amargo, de hasta 11 cm de tamaño.

Vyaznikovsky

Variedad temprana polinizada por abejas (40-55 días), pepinos pequeños grumosos de hasta 11 cm resistente a la ola de frío a corto plazo.

Estas variedades han sido probadas por el tiempo y casi nunca fallan en la cosecha. Al experimentar una nueva selección en el sitio, estos jardineros veteranos todavía tienen un lugar en el jardín, por si acaso. Son ideales para la salazón, tanto por tamaño como por sabor.

Todas las variedades de encurtido son propensas a un rápido amarilleo de las frutas, por lo que necesitan una recolección regular (cada 2 días), lo que también estimula la formación de nuevos ovarios de pepino.

Los pepinos más populares para la cosecha de invierno.

Las variedades de pepino más populares son:

Hermann

Herman - Ovario híbrido partenocárpico temprano (41-47 días) de tipo fasciculado, Verduras tuberosas medianas de hasta 10 cm de largo, de sabor dulce y absolutamente nada de amargor.

Héctor

El híbrido súper temprano (30-36 días) tiene arbustos compactos, un ovario en forma de haz. Pepinos tuberosos grandes Héctor, de 10-12 cm de tamaño, tienen un color oscuro y un pronunciado aroma a pepino.

Zozulya

Híbrido autopolinizado temprano (46-48 días), frutos grandes, grumosos y alargados de 14-22 cm de tamaño... Con riego insuficiente, aparece amargura en los pepinos Zozul.

Coraje

Courage es un híbrido de maduración temprana (38-44 días) que no necesita polinización, requiriendo un mínimo de atención al crecer. Frutos de hasta 15 cm de tamaño.

Fénix

Híbrido Phoenix polinizado por abejas de maduración tardía (55-65 días) con frutos de hasta 16 cm, piel gruesa. La planta está bien adaptada a temperaturas extremas, calor y sequía. Los frutos no se vuelven amarillos durante mucho tiempo.

Acuario

Medio temprano (43-48 días) que requiere polinización, ovario de tipo único. Las frutas son grandes y grumosas, de hasta 12 cm de tamaño, excelentes al gusto..

Juego

Polinizado por abejas, en términos de maduración pertenece a la temporada media (48-52 días), tiene frutos grumosos de hasta 11 cm de tamaño.

Noches de Moscú

Híbrido autopolinizado de maduración media (42-45 días), frutos grumosos de hasta 14 cm de tamaño.

Marinda

Híbrido autopolinizado de alto rendimiento de Marinda de maduración media (40-55 días). Frutas: pepinillos con grumos grandes de hasta 10 cm de largo tienen una forma uniforme, no hay absolutamente ninguna amargura en ellos.

Las mejores variedades universales: nombres y características.

Las mejores variedades de uso universal incluyen las siguientes:

Fontanela

Híbrido polinizado por abejas Maduración media de primavera (48-55 días), frutos pequeños nudosos de hasta 12 cm de largo resistente a un complejo de enfermedades.

Arbusto

Maduración temprana polinizada por abejas, con frutos de forma ovoide-oblonga, de 9-12 cm de largo... Tienen una larga vida útil.

Niño

Bebé - maduración temprana (40-43 días) polinizado por abejas, con frutos grandes tuberosos elipsoides de hasta 9 cm de largo.

Las variedades de pepino arbustivo son arbustos pequeños y compactos destinados únicamente al cultivo al aire libre. La cosecha principal se da en conjunto en las primeras 3 semanas de fructificación.

Tom Thumb

Pepinillo de maduración temprana (39-41 días) Niño con un dedo con un ovario tipo penacho, pequeñas verduras tuberosas de hasta 11 cm de largo no tienen huecos en la pulpa.

Masha

Masha híbrido autopolinizado muy temprano (35-39 días) con un tipo de ovario en haz y fructificación a largo plazo. Pepinillos tuberosos grandes sin amargor y de excelente sabor.

Delpina

Temprano (40-45 días) híbrido de alto rendimiento con frutos de hasta 12 cm de largoresistente a las altas temperaturas, por lo que se recomienda para el re-cultivo en verano.

Competidor

El competidor es una variedad semiprecoz (43-53 días), fructífera. Frutos grandes y grumosos de hasta 12 cm de largo.

Pepino en escabeche: la mejor variedad para el decapado en masa

La salazón es una variedad única que, por la densidad óptima de la pulpa del fruto y su sabor, se considera la mejor para la salazón. Lanzado en la Estación Experimental de Volgogrado VNIIR im. N.I. Vavilov.

Esta es una variedad media-temprana, La recolección se puede realizar entre 40 y 45 días después de la germinación., polinizado por abejas, más adecuado para cultivo al aire libre.

Los arbustos son de tamaño mediano, los brotes tienen una fuerza de crecimiento ilimitada, por lo que deben pellizcarse para una mejor formación de los brotes laterales.

Pepinos de color verde oscuro con grandes grumos y rayas blancas en una cáscara fina con espinas negras tener una longitud de 9-14 cm y un peso de hasta 120 g... Zelentsy tiene un pronunciado aroma a pepino, no hay amargura en ellos. Salados, son densos, crujientes y de excelente sabor.

Productividad sujeta a tecnología agrícola - 4-5 kg ​​/ m2.

La salazón es bastante resistente a la mayoría de las enfermedades, incluido el mildiú polvoriento, por lo que no crea problemas en el cultivo.

Se cultiva tanto a través de plántulas como por siembra directa de semillas en el suelo. Para el cultivo, es mejor usar camas cálidas. Para hacer esto, en el otoño, se colocan ramitas, malezas, la parte superior de los tomates y los pimientos en el fondo de una zanja excavada de 0,6 m de profundidad, las manzanas caídas y el follaje se vierten sobre una capa de tierra, luego humus o compost, nuevamente. tierra. En la primavera, tan pronto como el clima lo permita, la cama se cubre con una película (preferiblemente negra) para calentar rápidamente el suelo, primero puede derramar la cama con agua hirviendo. A fines de abril, se realizan cortes en forma de cruz en la película, se plantan semillas o plántulas, se cubren con película o agrofibra en los arcos instalados. Los hoyos de plantación se hacen cada 0.5-0.6 m.

Cuando ha pasado la amenaza de las heladas, se retira el refugio. El cuidado adicional consiste en regar, alimentar, atar las pestañas en crecimiento al enrejado establecido y cosechar regularmente.

Cultivar un pepino en escabeche no traerá decepciones: es sabroso y confiable.

Hay muchos pepinos para encurtir, así como repollo blanco, cada variedad tiene su propio + y -. No es tan difícil elegir una variedad que se adapte a su gusto y tamaño de fruta, Por supuesto, es mejor comenzar con variedades antiguas probadas y, en paralelo, intentar plantar otras nuevas. ¡Crece, lata y sorprende con tus encurtidos!


Las mejores variedades de pepinos para encurtir y enlatar. Reseñas de jardineros

Para que los pepinos encurtidos o en escabeche estén crujientes y sabrosos, debe usar una variedad o híbrido adecuado para los espacios en blanco. La productividad en este caso no es el criterio principal para elegir una variedad, otras características de los zelents son más importantes, por ejemplo, el grosor de la piel, la densidad de la pulpa, el color de las espinas, así como el tamaño y “ tuberosidad del fruto ”.

Hay muchas variedades de cultivo adecuadas para encurtir y encurtir; algunas variedades universales son adecuadas para los mismos fines, pero solo los probados. Al elegir semillas, debe tener en cuenta el clima del área, así como las condiciones de crecimiento: terreno abierto, cerrado o refugios de película temporales. Las mejores variedades de pepinos encurtidos en 2020, según las reseñas de los jardineros.


"Por comida"

Varias variedades están destinadas al consumo en fresco. Estos pepinos hacen ensaladas lujosas.

  • "April F1": pepinos que maduran en el jardín 2 meses después de la siembra. La principal característica de la variedad es que es muy compacta. La planta no esparcirá sus "ramas" sin interferir con el desarrollo de los "vecinos". Las frutas crecen hasta 20-25 cm de longitud. El peso de cada uno no supera los 200 gramos. Me gusta mucho el hecho de que estos pepinos no tienen un sabor amargo. Por tanto, es una excelente opción para ensaladas. Los niños las comen con gusto. En cuidado, esta variedad no es exigente.
  • "Erofei" es una variedad de frutos pequeños. Crecen en longitud solo hasta 7-8 cm. Al mismo tiempo, se parecen mucho a los huevos de gallina. A pesar de su apariencia poco atractiva, son muy sabrosos. Otra ventaja de la variedad es la resistencia a las enfermedades.


Descripción de las mejores variedades de encurtidos, ¿cuál elegir?

Los mejores pepinos en escabeche que han resistido la prueba del tiempo son las antiguas variedades rusas, la descripción y las características se dan a continuación:

Nezhinsky

Pepino Nezhinsky

La antigua variedad ucraniana Nezhinsky aún no ha perdido su popularidad debido a su alto sabor, rendimiento y resistencia a la sequía. Hortaliza de maduración media temprana (47-55 días). A diferencia de los híbridos, puedes cosechar tus propias semillas. Sobre esta base, se desarrollaron variedades de la llamada "dinastía Nezhinsky", que también son buenas para la salazón: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

Crujiente

Pepino crujiente

Híbrido polinizado por abejas de maduración media (50 días)... Da frutos abundantemente durante todo el verano, el tamaño de zelents hasta 100 mm.

Beregovoy

Pepino costero

Pepino de maduración media-temprana de alto rendimiento (47-51 días), en la superficie del fruto hay tubérculos grandes y su longitud es de hasta 120 mm.

Muromsky

Pepino Murom

Una de las variedades rusas más antiguas originaria de la ciudad de Murom. Maduración precoz, polinizada por abejas de maduración muy temprana (32-42 días).

Lejano este

Pepino del lejano oriente

Maduración a medio plazo (40-55 días), polinizada por abejas, los frutos son de grumos medios, hasta 15 cm.

Estupendo

Pepino Preciosa

Híbrido tuberoso medio temprano grande, pepinos de hasta 12 cm de largo, con un amistoso regreso de la cosecha.

Pepinillo parisino

Pepino pepinillo parisino

Precoz (40-45 días), pepinillo parisino híbrido polinizado por abejas. Las verduras grandes tuberosas carecen de sabor amargo, de hasta 11 cm de tamaño.

Vyaznikovsky

Pepino Vyaznikovsky

Variedad temprana polinizada por abejas (40-55 días), pepinos pequeños grumosos de hasta 11 cm resistente a la ola de frío a corto plazo.

Estas variedades han sido probadas por el tiempo y casi nunca fallan en la cosecha. Al experimentar una nueva selección en el sitio, estos jardineros veteranos todavía tienen un lugar en el jardín, por si acaso. Son ideales para la salazón, tanto por tamaño como por sabor.

Todas las variedades de encurtido son propensas a un rápido amarilleo de las frutas, por lo que necesitan una recolección regular (cada 2 días), lo que también estimula la formación de nuevos ovarios de pepino.


Preparación de la cama de jardín

¿Buscas una buena cosecha de pepinos? Luego, debe cuidar el suelo donde se sembrarán las semillas en primavera y verano. El antecesor, que se cultivaba en esta zona del jardín o campo, juega una gran importancia en la fertilidad de una variedad en particular. Los tomates, el repollo, la cebolla, la lechuga y los guisantes se encuentran entre los predecesores ideales. Pero al sembrar en campo abierto, donde antes crecían los frijoles, es mejor rechazar. El suelo utilizado para los frijoles a menudo se ve afectado por la pudrición blanca.

La preparación de una parcela de tierra para la siembra posterior comienza en el otoño. El suelo está cubierto con una capa de estiércol podrido.

Al mismo tiempo, es importante calcular correctamente la cantidad requerida de fertilizantes orgánicos. Por ejemplo, siguiendo las recomendaciones de trabajadores agrícolas experimentados, aplique de 6 a 8 kg de fertilizante en 1 m² de terreno

Además, se desentierra el suelo, se eliminan los restos de plantas. Para una mayor fertilidad, los agricultores recomiendan utilizar el método de sembrar pepinos de diferentes variedades en una cama "tibia". El efecto del calor se crea debido a la descomposición de desechos de tipo vegetal (aserrín, paja, hojas caídas del año pasado, cortes de césped).

No utilice tapas de vegetales, ya que puede transmitir diversas enfermedades o ser una especie de "hogar" para las larvas de plagas de insectos. Queme la parte superior de los cultivos de hortalizas del año pasado y podrá esparcir la ceniza resultante en el suelo del campo. Distribuya los restos de plantas de manera uniforme sobre un área abierta, apisone, vierta agua bien tibia sobre el suelo, espolvoree con ceniza de madera y tiza en la parte superior. Luego cubra con una envoltura de plástico y déjelo reposar durante 24 horas.

Además, en la superficie del sitio, debe nivelar una nueva capa de suelo, que consiste en tierra de césped, aserrín, turba y humus. Dicho suelo, que sería mejor llamado "torta de hojaldre", se cubre con una película gruesa y se deja en esta forma hasta el comienzo del trabajo de siembra, es decir, hasta la primavera. La preparación de suelo "cálido" requiere mucha atención, tiempo y esfuerzo, pero este método aumenta el rendimiento de pepinos de cualquier variedad.


¿Qué variedades de pepinos se plantan mejor en campo abierto para encurtir?

A quién de nosotros no le gustan los pepinos crujientes: frescos, ligeramente salados, enlatados, salados. Usamos la mayoría de ellos en forma salada. Ninguna buena mesa navideña está completa sin un aperitivo como los encurtidos.Están presentes en casi todas las ensaladas desde el otoño hasta la primavera, sin ellas y sin vinagreta ni vinagreta.

Pero las amas de casa experimentadas saben que no todas las variedades de pepino son aptas para la conservación... Puedes cubrir diferentes pepinos según la misma receta y el resultado será completamente diferente. Los pepinos no siempre resultan regordetes y crujientes, la razón radica en la corrección de la variedad elegida para el decapado. En esta revisión, hablaremos sobre qué variedades de pepinos deben plantarse en campo abierto para encurtir.


Las variedades de pepinos más populares para la región de Moscú (zona media), los Urales y Siberia.

¿Qué determina la elección de una variedad de pepinos? ¿Qué es mejor para cultivar en invernadero y cuál es mejor para cultivo al aire libre?

¿Qué determina la elección de una variedad de pepinos? ¿Qué es mejor para cultivar en invernadero y cuál es mejor para cultivo al aire libre?

Contenido

  • 1. Pepinos de maduración ultra temprana y temprana
    • 1.1. Variedades de pepino partenocárpico (autopolinizado) para invernadero.
    • 1.2. Variedades polinizadas por abejas
  • 2. Variedades e híbridos de mitad de temporada
  • 3. Pepinos de maduración tardía
  • 4. Nuevas variedades e híbridos de pepinos en 2020

Elegir una variedad de pepinos para su granja no es tan fácil como parece. Hay una serie de factores a considerar, cada uno de los cuales puede ser crítico para el rendimiento de una variedad / híbrido en particular:

  1. condiciones de crecimiento (Depende de ellos si eligen variedades de pepinos para campo abierto o prefieren variedades de pepinos autopolinizados para un invernadero)
  2. destino de la cosecha (consumo fresco o enlatado)
  3. tiempo de maduración (temprano, medio, tarde).

El último punto es el más significativo. Especialmente cuando se trata de la selección de las mejores variedades de pepinos para el noroeste, las regiones del norte de los Urales y Siberia.

Pepinos ultramaduros y de maduración temprana

Estas variedades e híbridos maduran en 5-7 semanas y son adecuadas para regiones con veranos cortos. Se pueden recomendar con confianza para la región de Moscú, la región de Leningrado. Estas variedades de pepinos también son aptas para los Urales. Los híbridos fructíferos de maduración temprana lo deleitarán con una maduración amigable en el menor tiempo posible.

Al elegir una variedad, se debe tener en cuenta el método de polinización de las flores:

Variedades de pepino partenocárpico (autopolinizado) para invernadero.

Si planea usar una habitación con calefacción, debe elegir variedades de pepino partenocárpico o autopolinizado para el invernadero.

Híbrido ultra temprano. Una de las mejores variedades de pepinos de policarbonato de invernadero. Madura en 35 a 39 días. De alto rendimiento, con ovario en haz, período de fructificación prolongado. Según las revisiones, estos pepinos son dulces, nunca tienen un sabor amargo, lo que se debe a sus propiedades genéticas. Pepinos resistentes a enfermedades comunes (las variedades siberianas no siempre pueden presumir de ello).

'Guirnalda siberiana F1'

Uno de los primeros híbridos autopolinizados. La variedad de pepino 'Siberian garland F1' se caracteriza por una productividad asombrosa: el arbusto está decorado simplemente con pepinillos de 5-8 cm de longitud, de los cuales 3-4 docenas maduran en un latigazo. Es adecuado para el invernadero y lidera legítimamente las variedades de pepinos más productivas.

'Emerald Stream F1'

Planta vigorosa, pero de crecimiento débil. El tipo de floración es predominantemente femenino. La masa de un pepino varía de 150 a 200 gramos. Buena variedad nueva para ensaladas. Da fruto durante mucho tiempo, resistente a condiciones de crecimiento desfavorables. Las plántulas de avispas tardan entre 44 y 48 días antes de la cosecha.

Los pepinos de selección alemana, son valorados por el amistoso retorno simultáneo de la cosecha. Frutos - pepinillos de 8-10 cm de largo. Genéticamente desprovisto de amargura.

Variedades polinizadas por abejas

Tales variedades de pepinos son adecuadas para Siberia y los Urales, donde el final de la primavera se combina con el comienzo del otoño. Se pueden plantar en las camas después del final de las heladas, sin temor a que la temporada de crecimiento se prolongue hasta el frío. Las variedades siberianas de pepinos son resistentes al frío, capaces de soportar sin dañar las caídas de las temperaturas diurnas y nocturnas características de la primavera del norte.

Híbrido de maduración ultra temprana, que madura entre 45 y 50 días después de la germinación. Hay 2 o 3 ovarios en un nódulo, los pepinos alcanzan una longitud de 12 a 15 cm y cada uno pesa entre 55 y 85 gramos. La superficie del fruto es pubescente. El híbrido tiene un rendimiento estable, resistente a enfermedades fúngicas.

'Delicadeza'

Maduración temprana. Planta potente de hoja larga. Los pepinos miden entre 9 y 12 cm de largo, la pulpa de la fruta tiene un alto contenido de azúcar y la piel es de color verde oscuro. La variedad es excelente para enlatar.

Los ovarios de este híbrido están ubicados de 3 a 6 en un nodo. Esto se llama floración de racimos. Los pepinos cortos tardan entre 43 y 45 días en madurar. Están cubiertos de piel de color verde oscuro con rayas blancas, espinas blancas. Las frutas no crecen, no se vuelven amarillas, maduran simultáneamente y amistosamente, nunca amargas.

Estos pepinos maduran en 40-50 días. La variedad es resistente a las olas frías y a la mancha aceitunada. Se utiliza tanto en fresco como para espacios en blanco. Longitud del pepino - 10-13 cm. Peso - 140 gr. La planta es de crecimiento medio, fructífera, de 1,1 a 1,7 kg. pepinos de un "cuadrado".

"Cocodrilo F1"

El híbrido se llama así por sus grandes frutos cilíndricos alargados de color verde con grandes tubérculos. La longitud de los pepinos de cocodrilo alcanza los 40 cm. La planta está formada por una planta poderosa y atrofiada, da frutos durante mucho tiempo. Los frutos son jugosos, dulces, con un característico aroma brillante. El híbrido no es susceptible al mildiú velloso y verdadero. Madura en 46 a 48 días.

Planta de tamaño mediano, de hoja larga y tipo de floración mixta. Los frutos son grandes, grumosos con pubescencia oscura, la longitud de cada uno alcanza los 10-11 cm y el peso es de 100-125 gramos. Recomendado para salazón. Los pepinos encurtidos caseros de 'Salados' son especialmente sabrosos y crujientes.

Variedades e híbridos de temporada media

Si las primeras variedades de pepinos son para el invernadero, las intermedias también se pueden cultivar en campo abierto. Las mejores variedades de pepinos de maduración media con fotos y descripciones están en la tabla.

"F1 chino resistente a las enfermedades"

Híbrido altamente productivo de excelente calidad. Madura en 48-54 días. Crece bien tanto en exterior como protegido. Atado a enrejados. Planta potente: entrenudos cortos, hojas pequeñas. Tallo único. El tamaño de los pepinos es de 30 a 35 cm, son de color verde oscuro, con una piel brillante. La variedad es buena para uso fresco en ensaladas. Conservarlo con rodajas cortadas.

Variedad de ensalada. Frutos fusiformes, ligeramente acanalados. El color es verde con franjas claras. En la piel hay pequeños tubérculos frecuentes y pubescencia blanca. Zelentsy alcanza los 100 gr. peso y 12 cm de largo. Cuando se cultiva al aire libre, necesita una cubierta de película al comienzo de la temporada de crecimiento.

'Hermana Alyonushka F1'

El híbrido madura en 50-53 días. La planta crece de tamaño mediano y no se ramifica mucho. El alto rendimiento permite cosechar de 1,7 a 2,1 kg de esta variedad. pepinos por metro cuadrado de plantación. Al mismo tiempo, el híbrido agrada con excelente sabor y presentación.

'Primavera F1'

Un buen híbrido de alto rendimiento para camas abiertas. La planta es alta, de ramificación media y predominan las flores de tipo femenino. Los pepinos verdes suaves están cubiertos de rayas claras y pequeñas espinas negras. Una excelente variedad para la conservación. Gracias a la fructificación prolongada, puede cosechar hasta finales de otoño.

Madura en 48 a 56 días. Un híbrido universal, los pepinos son de color verde oscuro, en forma de huso, crujientes. Buen rendimiento: 2,2-2,5 kg. por metro cuadrado. El híbrido se puede cultivar a cubierto, pero los altos rendimientos solo se pueden lograr al aire libre.

Pepinos de maduración tardía

Variedades de pepinos de maduración tardía: para campo abierto. Son polinizadas por insectos, maduran en 2 meses y tienen cosechas abundantes. Estas son las mejores variedades de pepinos para encurtir y enlatar. Si elige las variedades de pepinos más productivas de las muchas variedades tardías, vale la pena detenerse en ellas.

Madura en 48-60 días. Una variedad polinizada por abejas de alto rendimiento que permite tener de 1,6 a 2,1 kg por metro cuadrado. cosecha.

"Brownie F1"

El híbrido se puede cultivar tanto al aire libre como bajo una película. Las plantas de crecimiento fuerte contienen muchos pepinos pequeños. Puedes cosechar de él hasta finales de otoño.

Híbrido fructífero a largo plazo. Es famoso por su alto rendimiento de pepinos que miden 8-10 cm y pesan 60-80 gramos. Resistente a enfermedades comunes. Posee excelente sabor, buen enlatado.

Nuevas variedades e híbridos de pepinos en 2020

Los jardineros responsables comienzan a prepararse para la próxima temporada casi inmediatamente después de la cosecha del pepino. Dan preferencia a variedades e híbridos ya probados que tienen una confianza justificada. Pero también merecen atención los nuevos productos de empresas nacionales y extranjeras. El mercado ofrece pepinos para terreno abierto y protegido, diferentes periodos de maduración, para consumo fresco y conservación, con frutos pequeños y gigantes. Algunos de ellos se presentan a continuación.

'Anaconda F1’

Un híbrido de maduración temprana para refugios de película, da fruto entre 48 y 52 días después de la germinación. La planta está débilmente trenzada, las flores son predominantemente femeninas. Los frutos son fuertes, sin huecos. Con un diámetro de aproximadamente 3 cm, crecen hasta 30-50 cm de longitud, aumentan de peso 220-240 g. Los pepinos son verdes, cilíndricos, grumosos, con un sabor y aroma agradables. Adecuado para ensaladas y conservas. El híbrido tiene una fuerte inmunidad. Productividad - 11-13 kg / m 2.

Híbrido ultra temprano de selección holandesa. Puede comenzar a cosechar 40 días después de plantar las plántulas. El cultivo en campo abierto y en invernaderos es aceptable. El arbusto es de ramificación media, con flores de tipo femenino. Los pepinos son cortos, de 11 a 12 cm de largo, de forma cilíndrica, con pequeños tubérculos, con una cáscara fina de color verde oscuro. Son agradables al paladar, crujientes, con un peso de 64 a 75 g, para consumo fresco y conservación. El rendimiento supera los 9 kg. por metro cuadrado.

"Balcón F1"

Un híbrido de maduración temprana, desde la aparición de las plántulas hasta la formación de zelents, tarda entre 40 y 45 días. La planta es compacta, la longitud del látigo principal no supera 1 m.Los frutos verdes son cortos, cilíndricos, tuberosos. La masa varía entre 70 y 90 g. Los pepinos son crujientes, jugosos y aromáticos. El híbrido es resistente a las enfermedades y fácil de cuidar. El rendimiento es de 5-7 kg / m 2.

"Green King F1"

Un híbrido de maduración temprana para terrenos abiertos y protegidos con solo flores femeninas. En cada nodo se forman hasta 5 ovarios. La primera cosecha se puede tomar 42 a 44 días después de la germinación. Los frutos son verdes, lisos, brillantes. Con una longitud de 10 a 12 cm, aumentan de peso de 100 a 115 g, son jugosas, crujientes y de olor agradable. Consigue 15 kg por metro cuadrado.

Híbrido para refugios de películas y campo abierto. El arbusto es compacto, de ramificación media. Las frutas tardan entre 46 y 50 días en madurar. Zelentsy, con un peso de 100-150 g, alcanza los 35-45 cm de longitud. La piel es fina, con grandes tubérculos. La pulpa es sabrosa, jugosa, aromática. La planta es resistente a las enfermedades, sin daños sobrevive al frío, la sequía y el calor. Productividad 20 kg / m 2

"Esmeralda siberiana"

La variedad de maduración temprana es polinizada por abejas, por lo que se cultiva en campo abierto o bajo una cubierta de película temporal. La planta es de tamaño mediano, de hojas largas, principalmente con flores femeninas. Fructifica 43 a 49 días después de la germinación. Zelentsy son fusiformes, de 7 a 9 cm de largo, con un peso de 65 a 85 g, piel delgada con tubérculos. Los pepinos son deliciosos, crujientes y aromáticos. Adecuado para ensaladas y conservas. Productividad hasta 5 kg / m 2.

Además de las descritas, las variedades "Nietas de la abuela", "Nieta del abuelo", "Bebé fuerte", "Malyshka Anyutka" y otras merecen atención. Antes de continuar con la plantación de semillas, le sugerimos que se familiarice con el artículo "Cultivo de pepinos para plántulas: términos, tecnología de siembra y cuidado".

Suscríbase a nuevos artículos en la sección Huerto y huerto y reciba actualizaciones por correo. ¡Los artículos de expertos sobre jardinería y jardinería son comprensibles y accesibles para todos!


Ver el vídeo: Variedades de Pepino en Manejo Orgánico: La Importancia de una Adecuada Nutrición