Cherry Morozovka - habitante de jardines resistente al invierno y sabroso

Cherry Morozovka - habitante de jardines resistente al invierno y sabroso

La cereza es uno de los cultivos hortícolas más famosos y extendidos. Se cultiva en Rusia desde el siglo XII. Los criadores no se quedan inactivos y desarrollan nuevas variedades, tratando de obtener cerezas que combinen solo cualidades positivas: sabrosas, que crezcan bien en un clima desfavorable y tengan inmunidad a las enfermedades de las frutas de hueso. La variedad Morozovka tiene casi todas las características enumeradas.

Descripción de la variedad de cereza Morozovka.

Cherry Morozovka fue criado en el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia que lleva el nombre de I.V. Michurin en 1997. La autora de la variedad es Tamara Morozova, en cuyo honor recibió su nombre la cereza. Los padres de Morozovka son las cerezas Lyubskaya y Vladimirskaya, que fueron elegidas por la calidad del alto rendimiento de las primeras y la resistencia a las heladas de las últimas.

Las bayas de glaseado maduran en tallos largos, lo que facilita su recolección.

La altura del árbol Morozovka alcanza los 2-2,5 m, la copa es esférica, de densidad media, elevada. La corteza es de color marrón claro, los brotes son de color verde grisáceo, grandes. Las hojas son ovaladas, lisas, dentadas en los bordes, de color verde claro y tienen pequeñas glándulas rojizas en la base. Cogollos en forma de huevo, ligeramente desviados de los brotes.

La altura del cerezo Morozovka - alrededor de 2 m

Morozovka comienza a florecer en abril: 5-7 flores blancas-rosadas bastante grandes con pétalos redondos florecen en las ramas del ramo. La fructificación se produce en la segunda quincena de julio. La primera cosecha (hasta 200 g) de un árbol se puede obtener 3-4 años después de la siembra.

Los indicadores de rendimiento de las cerezas adultas varían. Dependiendo de las condiciones de cultivo, es capaz de producir de 10 a 30 kg de bayas. Frutos congelados en tallos largos, grandes (4-5 g cada uno), redondos, con una depresión en la base. Su piel y carne tienen un color casi igual de rojo oscuro o burdeos. La piedra no es de tamaño muy grande, se separa fácilmente de la pulpa jugosa pero densa. Las bayas son muy dulces, hay una acidez leve y agradable. Las frutas se pueden utilizar tanto frescas como procesadas (conservas, mermeladas, jugos, compotas, licores, productos horneados, etc.) sin perder su sabor. La cosecha resultante se transporta bien.

Glaseado de bayas: dulce, jugoso, con pulpa densa.

El árbol es resistente al clima seco, muchas enfermedades fúngicas, incluida la coccomicosis (la resistencia media se indica en el Registro estatal), tolera bien las bajas temperaturas invernales. Pero esta ventaja también tiene una desventaja: si la planta se planta en regiones con inviernos muy duros, los botones florales pueden sufrir, así como las flores durante las heladas recurrentes. Como muchas variedades de cerezas de selección, Morozovka es autofértil.

Plantación de cerezas

El suelo para plantar Frost debe ser nutritivo y tener acidez neutra, buen drenaje, para que el exceso de humedad no se acumule en él. Los suelos franco, franco arenoso y arenoso son muy adecuados. El sitio óptimo para el crecimiento y desarrollo de las cerezas es una zona soleada y bien iluminada, sin vientos ni resguardada de ellos.

Si el nivel del agua subterránea es inferior a 1,5 m, se debe realizar una elevación artificial.

Morozovka se planta en marzo, también es posible hacerlo en septiembre. Para plantar, se selecciona una plántula injertada de 2 años con una corona formada, pero también se puede usar una cereza de un año. Para la siembra de primavera, las plántulas deben seleccionarse en el otoño, ya que en este momento su elección es bastante alta.

Los principales criterios para la selección del material de plantación:

  • altura del árbol: al menos 1 m;
  • diámetro del cañón - desde 10 mm;
  • longitud de la raíz: al menos 20 cm;
  • la corteza del tronco tiene un color uniforme, es lisa y no hay grietas ni descamación en el sitio del injerto.

Para evitar que las raíces de la plántula se sequen, mientras transporta el árbol joven a su sitio, vale la pena envolverlas en un paño húmedo (por ejemplo, arpillera) y colocarlas en celofán. Hasta la primavera, las plántulas no deben dejarse fuera del suelo. Por lo tanto, para invernar, cavan un hoyo, cuya profundidad debe ser de 30 a 35 cm, y colocan los árboles allí en un ángulo de 45acerca de (después de liberarse de la tela y el paquete utilizado durante el transporte). Luego, el sistema de raíces y parte del tronco (unos 25 cm) se cubren con tierra y se dejan en esta forma hasta la siembra.

Etapas y técnica de plantación

Las instrucciones de aterrizaje paso a paso incluyen varias etapas.

Preparación del pozo

Se asigna una parcela de al menos 2.5x2.5 m para un árbol El pozo para plantar se prepara con anticipación (aproximadamente con un mes de anticipación) para que la tierra tenga tiempo de asentarse. Los tamaños varían según la composición del suelo: para fértiles, alto, ancho y fondo - 40 cm cada uno, para los más pobres (en el carril central) - 60 cm cada uno La capa de tierra excavada se mezcla con fertilizantes. El humus o el compost son adecuados en proporciones iguales, también se agregan 1 kg de ceniza, 30–40 g de superfosfato, 20–25 g de cloruro de potasio. La composición resultante se vuelve a verter en el agujero.

Si el suelo es pesado, arcilloso, agregue adicionalmente arena a la mezcla (1-2 cubos).

El hoyo de plantación debe ser espacioso para un mejor desarrollo del sistema radicular de la plántula.

Plantar una plántula

En el centro del hoyo preparado, se forma un pequeño montículo de unos 15 cm de altura, en el que se ubica el sistema de raíces de la plántula. Esto debe hacerse con mucho cuidado para evitar dañar las raíces. En este caso, el collar de la raíz debe elevarse 5 cm por encima del nivel del suelo.En el agujero al lado de la plántula, se instala una estaca con una altura de 1,3 m. Cereza joven Se requiere apoyo antes de que el sistema de raíces se desarrolle bien. Luego, el agujero se llena con tierra hasta el borde y se apisona cuidadosamente, y la plántula se ata a la clavija con un lazo en forma de ocho.

Con un diagrama visual, puede comprender fácilmente las complejidades del aterrizaje.

Cuidado de la cereza joven

Después de plantar, la plántula se riega con 2-3 cubos de agua tibia sedimentada y se construye un terraplén limitante desde el suelo para crear un agujero de riego. Debe ubicarse a una distancia de 25-30 cm del tronco de la cereza. El círculo del tronco se cubre con una capa (3-5 cm) de aserrín, compost, turba, virutas, humus o tierra fresca ordinaria.

Polinización de cerezas Morozovka

Para que la cosecha sea abundante y de mejor calidad, se recomienda dotar a la cereza de varios polinizadores diferentes. Apropiado:

  • Griot Michurinsky,
  • Zhukovskaya,
  • Turgenevka,
  • Lebedyanskaya,
  • Vladimirskaya.

Características del crecimiento y sutilezas del cuidado.

El complejo del cuidado de la cereza incluye riego, aflojamiento del suelo, alimentación, poda, protección durante la invernada, así como de posibles plagas, prevención y tratamiento de enfermedades.

Riego de heladas y cuidado del suelo.

Un árbol maduro debe regarse una vez a la semana, por la mañana y por la noche, con 1 a 1,5 cubos de agua. Es importante que la humedad no se estanque en la superficie, sino que penetre hasta las raíces. Para hacer esto, alrededor del tronco, puede quitar unos 10-15 cm de capa de suelo, que en diámetro coincide con la proyección de la corona. Después de regar, debe eliminar las malezas para que no tomen nutrientes del suelo y también para aflojar el suelo.

No importa qué tan bien Morozovka no tolera la sequía, el riego es necesario para la maduración de alta calidad de las bayas.

Fertilización

La congelación recibe nutrientes 2 veces al año, en primavera y otoño. Esto se realiza con regularidad durante los primeros 7 años de vida de la cereza. Después de eso, la frecuencia de fertilización se reduce al introducir fertilizantes minerales cada 2 años, fertilizantes orgánicos, cada 4 años. Además, si el suelo se fertilizó durante la siembra, puede comenzar el siguiente aderezo después de 2 años usando el esquema:

  1. En el tercer año de la primavera, se disuelven 30 g de nitrato de amonio en 10 litros de agua y se introducen en un orificio circular con 5 litros de solución por árbol.
  2. En el cuarto año, se introducen 140 g de urea bajo la excavación de primavera, y en el otoño, también durante la excavación, 15 kg de compost.
  3. En el año 5-6, tome un ammophoska disuelto en agua (30 g por cubo de agua) y viértalo en el agujero.
  4. En la primavera del séptimo año, se pueden usar 250 g de urea.

En el otoño, puede aplicar fertilizantes complejos.

Podando la corona de Morozovka

Poda La congelación debe ser una actividad regular, ya que sus ramas tienden a crecer rápidamente y a engrosar la copa. Esto lleva al hecho de que la fuerza principal del árbol se dirige al crecimiento y desarrollo de la parte verde, y los frutos se vuelven pequeños. La poda se realiza a principios de primavera, cuando aún queda mucho tiempo antes de que fluya la savia y se hinchen los cogollos.

Hasta que la cereza dé fruto, su esqueleto se está desarrollando. Durante este período, todas las ramas ubicadas a una distancia de 30 cm del suelo se eliminan del tronco. Después de 2-3 años, quedan de 10 a 15 ramas en la base del esqueleto, que forman un marco de corona uniforme. Las ramas no deben cruzarse y estar muy cerca unas de otras. Los brotes que aparecerán en estas ramas no se eliminan. Las únicas excepciones son aquellas cuyo crecimiento se dirige hacia la parte interna de la corona. En los años siguientes, se realiza la poda sanitaria: en primavera y otoño, se eliminan las ramas enfermas, secas, viejas e improductivas, su altura se ajusta para garantizar la conveniencia al recoger bayas. En este caso, los brotes se acortan para que la longitud sea de 50-60 cm.

La congelación es propensa al engrosamiento de la copa, por lo que la poda es un evento necesario para el cuidado de los árboles.

Las herramientas utilizadas para la poda (sierra, tijeras de podar, cuchillo) deben estar afiladas y desinfectadas. Para procesar los lugares de los cortes, se utiliza un campo de jardín.

Video: poda de cerezas

Refugio para invernada y congelación.

Cherry Morozovka se crió como una variedad que es resistente a las heladas invernales y las tolera bien. Pero proporcionar refugio adicional no será superfluo en un invierno ordinario, y más aún si la estación fría resulta ser dura.

En otoño, es necesario recolectar todas las hojas caídas alrededor de las cerezas y también limpiar el árbol de la corteza muerta y los líquenes. Antes del período de inactividad, el árbol debe crear una reserva de humedad en el proceso de riego de otoño, que se conserva con mantillo. Para proteger el tronco y las ramas grandes de las quemaduras solares, se blanquean. Para que el tronco no sufra de ratones, liebres u otros roedores, debe envolverse en material denso (material para techos, arpillera, ramas de abeto o redes).

Al aplicar mantillo, puede utilizar los restos de la cosecha recolectada en el jardín o el césped cortado en el sitio.

Video: preparando el jardín para el invierno.

Para que los frágiles brotes e inflorescencias de Morozovka no sufran heladas tardías, puede envolver el árbol con spunbond por la noche. Sin embargo, este método no será efectivo si el árbol ya es grande. Otro método de protección es el método del humo, cuando se hacen fuegos en el jardín y la cortina de humo creada proporciona el calor necesario. El fuego debe arder y producir humo, y no solo consumirse. Por lo tanto, puede basarse en paja, follaje viejo, ramas secas, estiércol. Pero deben quemarse húmedos o cubrirse con una capa gruesa de material húmedo: turba o musgo.

Otro método para ahorrar cerezas en tal situación es rociar, cuando el agua se esparce alrededor de los árboles a través de un rociador, que se deposita en las ramas. Al congelarse, el agua generará calor.

Enfermedades y plagas, formas de tratarlas.

Como cualquier representante de frutas de hueso, Morozovka puede enfermarse con dolencias inherentes a esta cultura:

  • Moniliosis (quemadura monilial). Las hojas de cerezo se vuelven amarillas, se secan y se caen. Su apariencia da la impresión de estar quemados. Se forman manchas oscuras en los frutos, las bayas dejan de crecer y se secan. La enfermedad no se puede iniciar, de lo contrario, el árbol no se puede salvar. Para el tratamiento, se usa un tratamiento con 2-3% de líquido de Burdeos (hasta que las hojas hayan florecido). Si la enfermedad se manifestó más tarde, pero la floración aún no ha comenzado, se utilizan el líquido de Burdeos o las preparaciones Horus o Speed.

    La moniliosis puede secar no solo las hojas individuales, sino todo el cerezo.

  • Hongo hollín. Con esta enfermedad, se forma una placa negra en la planta, que se borra fácilmente, pero evita que la luz solar y el oxígeno lleguen a la cereza, lo que provoca la muerte del follaje y los frutos o simplemente estropea su apariencia. La madera se puede tratar con soluciones de oxicloruro de cobre, líquido de Burdeos o 150 g de jabón de lavar y 5 g de sulfato de cobre diluido en 10 litros de agua.

    A pesar de que la placa del hongo del hollín se elimina fácilmente, esta enfermedad requiere el mismo tratamiento cuidadoso que cualquier otra enfermedad.

  • Enfermedad de Clasterosporium (punto perforado). La enfermedad se caracteriza por la formación de pequeñas manchas marrones en las hojas; posteriormente se forman agujeros pasantes en los lugares de su aparición. En el futuro, la enfermedad se propaga a los frutos, se secan y caen al suelo. Todas las partes afectadas se eliminan y se queman (es especialmente importante hacer esto en el otoño antes de la invernada de las cerezas), los árboles se tratan con líquido de Burdeos al 3%.

    La enfermedad de Clasterosporium se reconoce fácilmente por el característico borde rojo que enmarca los agujeros en la hoja.

  • Terapia de encías. Puede ocurrir como resultado de daños mecánicos en el tronco, quemaduras solares, heladas severas, poda inadecuada. Aparece una resina de árbol (goma de mascar) en el tronco. Debe retirarse con cuidado y el área de la corteza debe limpiarse con un cuchillo afilado agarrando una pequeña parte de tejido sano, luego el área debe desinfectarse con una solución de sulfato de cobre (1%), y la herida debe ser Sellado con barniz de jardín.

    La terapia de las encías es peligrosa porque agota el árbol

El riesgo de coccomicosis de Morozovka es mínimo. Sin embargo, se debe tener cuidado si esta enfermedad se encuentra en cultivos vecinos.

Acciones preventivas:

  • después del final de la temporada, retire oportunamente las hojas caídas y los frutos que quedan en las ramas de debajo de los árboles;
  • retirar y procesar aquellas partes de la planta que hayan recibido daños mecánicos;
  • no plante cerezas y otros árboles frutales demasiado cerca unos de otros y no permita que la copa se espese;
  • evite el agua estancada durante el riego, las fuertes lluvias o la nieve derretida;
  • proporcione alimentación oportuna para que el árbol no pierda inmunidad.

Protección de las heladas de plagas de insectos.

El congelador puede verse afectado por pulgones cereza. Para identificar esta plaga a tiempo, debe inspeccionar periódicamente los árboles. Los pulgones viven en el interior de las hojas, así como en los brotes jóvenes. Las partes dañadas de la planta se secan y mueren. Los siguientes métodos se utilizan para combatir insectos:

  • insecticidas, por ejemplo, Iskra o Fitoverm (pero no se pueden usar en el momento de la maduración o la cosecha);
  • un cinturón adhesivo en el maletero, cuya base puede ser una película, cartón, material no tejido con un adhesivo aplicado (debe cambiarse una vez al mes);
  • si los frutos ya se han asentado en la cereza, las ramas se pueden tratar con un fuerte chorro de agua, que lavará los insectos;
  • Una de las medidas preventivas de control puede ser plantar junto a las cerezas plantas que emiten aceites esenciales que repelen las plagas: eneldo, caléndulas, tomillo, rábano picante.

Otro insecto igualmente dañino es la polilla de la cereza. Las orugas de mariposa se alimentan de diferentes partes de la planta. En primavera, pueden penetrar los cogollos, que ya no florecerán. En períodos posteriores, las hojas y los brotes son dañados por la polilla de la cereza, las orugas roen los brotes jóvenes. Se puede entender que un árbol se vea afectado por esta plaga por la característica telaraña que queda en la cereza.

Antes de la brotación y durante la formación de las yemas, los árboles deben tratarse con Iskra o Karbofos. Y para destruir las pupas y las orugas en el suelo, debe desenterrarse cuando los cerezos florezcan.

Galería de fotos: insectos dañinos de la cereza

Reseñas sobre Cherry Morozovka

Cultivar un cultivo con tus propias manos es un placer especial. El cuidado de la cereza tiene sus propias sutilezas, pero es una de las culturas no demasiado caprichosas.Y la variedad Morozovka será una excelente opción tanto para un jardinero experimentado como para un novato.

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Cereza "Morozovka"

Cereza "Morozovka" - una variedad de maduración media. Criado por T.M. Morozova en el Instituto de Investigación de Horticultura y Vivero de toda Rusia cruzando las variedades Lyubskaya y Vladimirskaya.

Árbol de altura media, hasta 2,5 m de altura, de copa ancha, esférica y ligeramente caída. La corteza es de color marrón claro. Los brotes son brotes grandes, de color verde claro, ovalados, ligeramente desviados del brote.

Las hojas son ovaladas estrechas, dentadas, lisas, de color verde oscuro, brillantes. Mantienen un pecíolo largo. Hay pequeñas glándulas de color rojo oscuro en la placa de la hoja.

Las flores son blancas, grandes, con pétalos redondeados.

Fruta - bayas de color granate redondeadas, de 4-5 g, con una depresión en la base. Mantienen un tallo largo. La unión de las bayas al tallo es frágil. Contienen un hueso mediano y ovalado que se separa fácilmente de la pulpa.

La pulpa es oscura, casi burdeos, densa, jugosa. La maduración de la fruta se produce en la segunda quincena de julio. La fructificación comienza a los 3-4 años de vida del árbol. Las frutas se forman en las ramas del ramo y en los crecimientos del año pasado. El rendimiento es medio, regular. Los mejores polinizadores de esta cultura son las variedades Griot Michurinsky, Zhukovskaya.

La cereza "Morozovka" tiene una alta resistencia al invierno, resistente a la sequía, resistente a la coccomicosis. Prefiere margas ligeras, nutritivas y ligeramente ácidas. No tolera el agua subterránea estancada.

Las desventajas de la cultura incluyen una resistencia al invierno insuficiente de los botones florales.

Las frutas contienen ácidos orgánicos, micro y macronutrientes, azúcar, ácido ascórbico, pectinas, ácido fólico. El sabor es dulce, con una ligera acidez. Se utiliza para la preparación de compotas, jugos, conservas, mermeladas, licores, licores. Puede consumirse fresco.


Descripción de la variedad Cherry Morozovka

Freezer se convierte en un árbol de altura media (aproximadamente 2,5 m). Su corona es elevada, ancha y redondeada. La corteza del tronco y las ramas de la cereza es de color marrón claro. Los brotes son de color verde claro y grandes con cogollos ovalados.

Las hojas de esta variedad son de tamaño pequeño, tienen una forma ovalada y una superficie lisa brillante con un tinte verde. Hay pequeñas glándulas rojizas en sus bases. Las hojas están unidas a un mango largo. Las flores grandes de Morozovka tienen forma de cuerno y pétalos redondos.

Descripción de la variedad Cherry Morozovka

Los frutos de la cereza comienzan a madurar desde julio hasta el tercer o cuarto año de vida de la planta. Se caracterizan por su tamaño masivo (alrededor de 5 gramos), color brillante y forma redonda, con una depresión. Dentro de la fruta hay un hueso de forma ovalada, que se separa fácilmente de la pulpa.

De color rojo oscuro, casi burdeos, la pulpa de la fruta es densa, jugosa y ligeramente ácida, por lo que se considera una variedad de postre. La cereza no pierde su frescura de sabor incluso después de la cocción. En cuanto a la composición química, además del azúcar (10,5%), contiene macro y microelementos, ácidos ascórbico y fólico, así como pectinas.


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