El peligro de la peste porcina africana para los seres humanos

El peligro de la peste porcina africana para los seres humanos

La peste porcina africana (PPA) está reconocida como una de las enfermedades infecciosas más graves y peligrosas. La tasa de mortalidad entre los animales domésticos y salvajes es muy alta. El virus afecta a todo el ganado, independientemente de la edad y calidad de los lechones.... La buena noticia es que la peste porcina africana no se transmite a los humanos, pero provoca una gran pérdida en la agricultura, ya que aún no se ha desarrollado un suero para el tratamiento de esta enfermedad. En este artículo, aprenderá sobre los síntomas de esta enfermedad y cómo prevenirla.

Peste porcina africana

La peste porcina africana es una enfermedad animal infecciosa. Fuente de enfermedad - el ADN que contiene el virus. Pertenece a una categoría separada. Hay tipos A y B de este virus, así como subespecies C. Es resistente a los cambios de temperatura, no se presta a la congelación, descomposición y secado.

ASF vino a nosotros desde Sudáfrica... Los primeros signos de aparición de patología se registraron en 1903. Posteriormente, el virus apareció en Portugal y España, y desde allí en Centro y Sudamérica. Hoy, la probabilidad de contraer la plaga está en cualquier parte del mundo.

Los cerdos infectados o recuperados son portadores de la infección.que portan el patógeno hasta los 18 meses.

La infección ingresa al cuerpo a través de membranas mucosas dañadas, piel, sangre, picaduras de insectos, con alimentos contaminados y alimenticios. Con la aparición de los primeros signos, alrededor del 37% de la población se convierte en víctima de la enfermedad. Esta enfermedad es peligrosa, independientemente del lugar donde se mantenga al animal.

Primeros síntomas y signos

Periodo de incubación dura 1-2 semanas. Por tanto, no siempre es posible realizar un diagnóstico de forma inmediata y correcta. Dependiendo del grado de la enfermedad, aparecen diferentes signos:

  • elevado temperatura (por encima de 40 ° C);
  • falta de apetito;
  • manifestación de apatía;
  • obstaculizado aliento;
  • excreción de la nariz y los ojos;
  • en algunos casos - muda;
  • duro, irrazonable caso;
  • motilidad alterada;
  • mal funcionamiento del tracto gastrointestinal;
  • hematomas, edema subcutáneo;
  • fiebre variable;
  • neumonía;

Debido a la variabilidad de los síntomas (mutación del virus), es posible que no aparezcan en todos los animales.

Forma crónica y atípica de la enfermedad.

Dependiendo del grado de infección, distinguir entre formas crónicas y atípicas de la enfermedad.

Plaga crónica puede durar hasta dos meses o más. Los cerdos sufren de diarrea recurrente, ataques de fiebre, falta de apetito, neumonía. Los animales pierden peso, la piel se arruga, aparecen hematomas en las orejas, la cola y las extremidades. Con esta forma de la enfermedad, los signos clínicos pueden variar mucho. Todos los casos de infección terminan en forma de animal letal.... El virus no se elimina del cuerpo y estos cerdos siguen siendo portadores del virus.

Forma atípica del virus americano. A menudo se diagnostica en lechones y lechones que tienen inmunidad materna o están infectados con un virus débilmente virulento del serogrupo B. En las primeras etapas de la enfermedad, la peste se manifiesta clínicamente por la negativa a comer, conjuntivitis y hematomas. Algunos lechones se recuperan por completo, mientras que el resto desarrolla complicaciones con virus bacterianos secundarios. Debido a esto, aparecen neumonía masiva y gastroenterocolitis, que termina con la muerte del animal en tres días. Los cerdos infectados no se recuperan por completo y siguen siendo portadores de la enfermedad durante mucho tiempo. Mortalidad en tales casos es del 30 al 60%.

Hasta la fecha, aún no se ha desarrollado una vacuna eficaz contra esta enfermedad, y tampoco existen medicamentos que puedan curarla. La tasa de mortalidad de los animales enfermos es casi del 100%.

Diagnóstico de ASF

Sin pruebas de laboratorio, es imposible establecer un diagnóstico preciso de la peste africana. El diagnóstico se realiza sobre la base de datos patológicos y epizootológicos., síntomas clínicos y resultados de pruebas de laboratorio. Para ello, se extrae una muestra de sangre de los animales enfermos y se extraen fragmentos de órganos de los cadáveres.

La entrega de partículas de bazo de más animales se lleva a cabo si el virus puede aislarse y establecerse la patología. El biomaterial se transfiere en forma de calidad y se entrega en poco tiempo. Por lo tanto, cada partícula se coloca en una bolsa individual y luego en un recipiente con hielo. Los fragmentos no deben congelarseyo, el simple enfriamiento es suficiente.

Muestra de sangre para ensayos inmunoabsorbentes ligados a enzimas (ELISA) serológicos debe tomarse de animales que estén enfermos durante mucho tiempo o que hayan estado en contacto con lechones infectados y con sospecha de infección por el virus de la peste.

Tratamiento de virus, cuarentena

Hasta la fecha, no se han desarrollado medicamentos para combatir esta enfermedad, y La peste porcina africana se considera mortal... Durante el primer período de infección, que ha levantado sospechas de peste porcina africana, algunas granjas de cerdos proporcionan vacunas de emergencia para todos los animales. Tales medidas permiten salvar a algunos de los cerdos infectados. Tecnología ganadera, todo el ganado es sacrificado en una zona aislada con la posterior incineración de cadáveres.

Métodos clásicos de prevención de enfermedades.

Para, para prevenir infecciones granja de cerdos, tanto con moquillo clásico como con PPA, debe adhiérase a estas reglas:

  • comprar piensos en lugares donde no haya infecciones virales. Tratamiento térmico antes de la alimentación.;
  • sistemáticamente desinfectar la granja y los almacenes de piensosasí como el tratamiento contra varios parásitos;
  • evitar que los cerdos entren en contacto con animales de otras granjas, animales domésticos y aves carnívoras portadoras de infección;
  • no traiga equipos no desinfectados a la granja porcina, así como el transporte desde el área contaminada que no ha sido procesada;
  • comprar cerdos solo con documentos veterinarios, en el que se confirman los datos sobre la salud del animal. Los lechones introducidos deben aislarse antes de ingresar al corral común;
  • regularmente vacunar contra las principales enfermedades, no olvides realizar reconocimientos veterinarios. Realizar sacrificio de animales en lugares especializados.

Ante la menor sospecha de infección, el cerdo debe ser puesto en cuarentena y debe cerrarse el acceso a otros animales. Si es necesario, envíelo al matadero.

¿Es la peste porcina africana peligrosa para las personas y se puede comer esa carne?

Si uno se hace la pregunta: "¿Vale la pena tener miedo de esta enfermedad para una persona?", Entonces es muy difícil obtener una respuesta exacta. Para las personas, esta enfermedad no representa un peligro particular.... Más precisamente, no se han registrado casos de infección humana. Los productos de animales enfermos se pueden usar para cocinar solo después de un tratamiento térmico prolongado (puede hervir y freír la carne, pero fumar no mata los virus). Pero si lo piensa, todavía existe el riesgo de infección. Esta es una enfermedad y aún no se ha entendido completamente. Algunos ejemplos de esto:

  1. El virus de la PPA no es peligroso para los humanos, pero cualquier infección debilita la reacción de defensa de cualquier organismo. Se han registrado casos de detección de anticuerpos contra la peste en el cuerpo humano, lo que significa la probabilidad de que las personas puedan tolerar esta patología sin síntomas.
  2. Esto la infección se desarrolla inesperadamente, siendo un único representante en la clase de asfavirus. El virus muta, lo que puede provocar un aumento de su especie. Existe el riesgo de que una persona se infecte.
  3. Existe evidencia de que el virus se ha detectado en personas que padecen fiebre tropical... Esta infección puede acompañar al desarrollo de diversas enfermedades graves.

Se puede concluir que La peste porcina africana no representa un gran peligro para los humanos, pero por seguridad, debe evitarse el contacto con cerdos infectados.

La peste porcina africana es mortal. Es causada por la vitalidad especial del virus que, cuando ingresa al cuerpo del cerdo, comienza a multiplicarse rápidamente. Afecta instantáneamente a los animales en un radio de hasta 10 km. Por lo tanto, en la mayoría de los países, a nivel gubernamental, acciones para prevenir y controlar la peste porcina africana, así como un programa educativo sobre lo que puede ser y cómo reconocer a tiempo los signos de la peste porcina africana.


Cómo se propaga la peste porcina africana y cómo combatirla

El virus de la peste porcina africana, que ha aparecido recientemente, es peligroso debido a su capacidad para propagarse rápidamente. La enfermedad representa una amenaza para los animales y destruye en masa al ganado. A menudo, para prevenir la propagación de la infección, es necesario deshacerse de las personas sanas y enfermas, lo que perjudica el desarrollo de la cría de cerdos.


El origen de la enfermedad y las características del patógeno.

El estudio de la peste porcina clásica comenzó en los años 1830-1833 en los Estados Unidos. La naturaleza viral de la enfermedad se confirmó solo en 1903, pero en ese momento la enfermedad ya había visitado muchos países. El togavirus que contiene ARN y que pertenece al género Pestivirus fue reconocido como el agente causante de la peste porcina clásica en los cerdos. Cabe señalar que la infección no es peligrosa para los humanos y otros animales, a excepción de los cerdos. La propagación de la enfermedad se produce de tres formas:

  • comida
  • aerotransportado
  • contacto.

En este caso, las fuentes de infección son tanto los propios cerdos como los comederos, implementos, desechos, otros animales e insectos. El Togavirus, que provoca el desarrollo de la plaga clásica, es extremadamente tenaz y es capaz de permanecer activo durante mucho tiempo incluso cuando se expone a las bajas temperaturas y al medio ambiente.

El virus de la peste porcina clásica muere instantáneamente durante la ebullición y el tratamiento térmico (75–80 ℃). Además, el patógeno se puede destruir:

  • Solución de formaldehído al 2%
  • polvo de blanquear.

Se considera que la patria del virus de la peste porcina africana es la zona ecuatorial, desde donde la infección se propagó a otros países.

Los síntomas de la variedad africana son similares a los clásicos, pero el primero es mucho más peligroso y mortal. El agente causal de la enfermedad es un virus que contiene ADN de la familia Asfarviridae, al que solo los cerdos de cualquier edad y línea de raza son susceptibles. El virus de la PPA es propenso a mutaciones rápidas, por lo que la enfermedad a menudo tiene un curso fulminante. Además, el virus de la PPA persiste mediante la congelación, el almacenamiento de carne en el congelador e incluso cuando la carne se pudre. Lo único que destruye la infección es el tratamiento térmico a altas temperaturas.


La peste porcina africana no es peligrosa para los humanos

La peste porcina africana no es peligrosa para los humanos

En relación con la aparición de un foco epizoótico de peste porcina africana (PPA) en el territorio de nuestra región, el gobernador interino de la región de Vladimir S.Yu. Orlova, el 31 de agosto de 2013, la Resolución No. 976 “Sobre el establecimiento de Se emitió la cuarentena para la peste porcina africana en el territorio de ZAO Okhota de la granja de caza Struninskoye. №2 Asentamiento rural de Krasnoplamensky del distrito de Aleksandrovsky ".

Ahora en este territorio se están tomando las medidas de cuarentena adecuadas, se prohíbe la caza amateur y deportiva de todo tipo de animales y aves, se ha establecido un puesto policial de seguridad y cuarentena las 24 horas, animales muertos, equipos, comederos, etc. han sido destruidos. La situación está bajo el control de las autoridades locales, el servicio veterinario estatal y Rosselkhoznadzor.

Al mismo tiempo, la línea directa de la Dirección de Rospotrebnadzor en la región de Vladimir recibe preguntas sobre el impacto de la peste porcina africana en la salud humana. Una vez más, llamamos la atención de los residentes de la región: la peste porcina africana no es peligrosa para los humanos (ni en contacto con animales, ni al comer la carne de un animal enfermo).

¿Qué es la peste porcina africana?

Se trata de una enfermedad viral aguda que afecta a cerdos de todas las razas y edades. La enfermedad adquiere rápidamente las dimensiones de una enfermedad epizoótica y panzoótica y causa un enorme daño económico a la cría de cerdos. La tasa de mortalidad de los animales con esta enfermedad alcanza el 100%. El virus es resistente a la desecación y la descomposición, pero a una temperatura de 60 ° C se inactiva en 10 minutos.

En condiciones naturales, los cerdos domésticos y salvajes son susceptibles a la peste porcina africana. La fuente del agente causante de la infección son los animales enfermos y los portadores de virus. La infección de los cerdos sanos se produce cuando se mantienen junto con los portadores del virus infectado. Factores de transmisión del patógeno: piensos, pastos, vehículos contaminados con secreciones de animales enfermos.

¿Cuáles son sus consecuencias para la salud humana?

La peste porcina africana no es peligrosa para los humanos.

¿Es seguro comer carne de cerdo y sus derivados?

La exportación de carne de cerdo de las zonas de cuarentena de la peste porcina africana está prohibida debido al peligro de que el virus se propague por grandes áreas.

¿Existe una vacuna para proteger a los animales contra la peste porcina africana?

Hasta la fecha, no se han desarrollado medios eficaces para prevenir la peste porcina africana.

Prevención y control de la peste porcina africana.

Aún no se han desarrollado medios efectivos para prevenir la peste porcina africana, el tratamiento está prohibido. En caso de aparición de un foco de infección se practica la destrucción total de una piara de porcinos enfermos por un método incruento, así como la eliminación de todos los cerdos en el foco y alrededores.

Enfermos y en contacto con animales enfermos, los cerdos deben ser sacrificados y posteriormente quemados. Los propietarios de granjas subsidiarias personales, en las que hay una piara de cerdos, deben seguir una serie de reglas, cuya implementación preservará la salud de los animales y evitará pérdidas económicas:

- proporcionar el número de cerdos para las vacunaciones realizadas por el servicio veterinario (contra la peste porcina clásica, erisipela)

- mantener el ganado solo cerrado (en bases, cobertizos), no permitir que los cerdos corran libremente en el territorio de los asentamientos, especialmente en la zona forestal

- tratar a los cerdos y las instalaciones para mantenerlos alejados de los insectos chupadores de sangre (garrapatas, piojos, pulgas) cada diez días, luchar constantemente contra los roedores

- no importar cerdos sin el consentimiento del servicio veterinario estatal

- no utilizar piensos de origen animal no neutralizados, especialmente residuos de matanza en la dieta de los cerdos

- limitar las conexiones con áreas desfavorecidas

- Informar de inmediato todos los casos de enfermedad porcina a las instituciones veterinarias estatales en las áreas de servicio.

En caso de una plaga africana, se impone la cuarentena a la economía disfuncional. Todos los cerdos en un foco de infección determinado son destruidos sin sangre. Se queman canales de cerdo, estiércol, residuos de piensos y artículos de cuidado de bajo valor. Se desinfectan los locales y territorios de las granjas.


Prevención

La epidemia de peste porcina africana (en menor medida clásica) trae pérdidas al ganado, destruyendo literalmente a los cerdos en semanas. El virus es agresivo y sin medidas de protección se propaga por grandes áreas, infectando tanto a los jabalíes como al ganado. La prevención necesaria, al establecer el hecho de esta infección, es:

  • Sacrificio de todo el rebaño en el que se descubrió la plaga
  • Disparar poblaciones de animales salvajes con esta enfermedad.
  • Mantenimiento separado del ganado recién alojado en granjas y granjas, seguido de su vacunación.
  • Desinfección térmica sistemática de artículos de cuidado, equipos y ropa del personal.
  • Garantizar la desinfección del agua y los piensos para los cerdos.
  • Instalación y mantenimiento del buen estado de vallas para el pastoreo de cerdos (prevención contra la peste, su traslado por roedores).

Tras la confirmación de la presencia de la peste, se imponen estrictas medidas de cuarentena en el sitio de infección. Y también se proporcionan vacunas profilácticas para animales en los territorios adyacentes a las zonas contaminadas. Se lleva a cabo una mayor desinfección de los lugares en los que se mantenían los enfermos; si se encuentran roedores, se destruyen sus poblaciones.

La mejor prevención de plagas es la vacunación.

Para las personas empleadas en la agricultura y la silvicultura, es importante observar todas las medidas higiénicas y sanitarias necesarias (lavado de manos, cara, procedimientos de ducha, elaboración de la ropa), ya que pueden ser portadores de la enfermedad.


Forma crónica y atípica

En algunos casos, una forma leve de peste clásica o africana no termina con la muerte del animal, sino que desemboca en una forma crónica de patología viral.

En algunos casos, una forma leve de peste clásica o africana no termina con la muerte del animal, sino que desemboca en una forma crónica de patología viral. Los síntomas de una enfermedad infecciosa en un animal con peste en esta forma aparecen de vez en cuando y se expresan:

  • tos
  • condiciones febriles
  • secreción purulenta de los ojos y la nariz
  • disfunciones intestinales.

La forma atípica es más característica de la forma clásica de la enfermedad y se manifiesta por los siguientes síntomas:

  • pérdida de peso severa
  • aumento de la temperatura corporal en un animal
  • apetito deprimido
  • manifestaciones de conjuntivitis.

Un animal que ha contraído la peste de forma crónica o atípica es especialmente peligroso para el resto del ganado, ya que libera activamente el virus a su alrededor. Estas formas de la enfermedad tampoco representan un peligro para los humanos, pero las personas pueden ser portadoras del virus sin enfermarse con la peste.


Peste porcina africana (PPA): signos, síntomas, peligro para los seres humanos

La peste porcina africana es una enfermedad muy contagiosa que puede destruir todo el ganado en poco tiempo. La fiebre de Montgomery entró en Rusia en 2007 y se extendió rápidamente por todo el país. Como resultado de la PPA, más de 1 millón de personas murieron y posteriormente fueron quemadas, decenas de granjas fueron destruidas.

Historia de origen

La peste africana apareció a principios del siglo XX. El primer brote se registró en animales salvajes. Desde Sudáfrica, que se considera el lugar de nacimiento de la enfermedad, la peste porcina africana llegó a los países europeos y luego a América. La fiebre de Montgomery ahora ha afectado a todos los continentes.

En Rusia, la enfermedad apareció en 2007. Los primeros brotes se registraron cerca de la frontera con Georgia. En 2008, la peste porcina africana atacó el territorio de Stavropol y, más tarde, el territorio de Krasnodar.

En 2009, la enfermedad ingresó al territorio de Rusia central, y un año después ya estaba en la región de Leningrado. Para 2017, se descubrieron alrededor de 500 focos de infección, se destruyeron más de 1 millón de cerdos.

Vías de infección

  • aerogénico (aerotransportado)
  • alimenticio (a través de las membranas mucosas oa través de la piel).

Habiendo penetrado en el cuerpo del cerdo, el patógeno comienza a infectar activamente a los macrófagos, células que pueden resistirlo. Luego, el virus invade el sistema circulatorio, los vasos linfáticos.

Como resultado, se produce una trombosis. Después del desarrollo completo de la enfermedad, la inmunidad disminuye, se forma una necrosis extensa, se producen numerosas hemorragias subcutáneas e internas.

  • inventario de fincas sembradas
  • pienso contaminado
  • Residuos no tratados que se alimentan a los cerdos.
  • agua contaminada
  • contacto con cerdos enfermos
  • comunicación de animales con portadores intermedios del patógeno: personas, ratones, ratas
  • alimentar los desechos de la matanza de los individuos infectados.

En caso de muertes masivas de ganado, el agricultor está obligado a comunicarse con la clínica veterinaria estatal del distrito para llamar a especialistas al lugar. No se han desarrollado vacunas para la peste porcina africana y no existe cura, por lo que casi todos los animales infectados mueren.

Signos y síntomas de la enfermedad.

La duración del período de incubación de la peste porcina africana depende de la inmunidad general del animal y de la cantidad de patógenos virales que ingresan a su cuerpo. La mayoría de las veces, pasan de 2 a 10 días antes de que aparezcan los primeros signos de la enfermedad. En algunos casos, la fiebre de Montgomery se vuelve crónica, luego el período de incubación puede durar hasta 8-10 meses.

Síntomas de la peste porcina africana:

  • aumento de temperatura por encima de 41 grados
  • rechazo de piensos compuestos
  • mala salud general de los animales
  • diarrea con sangre, con menos frecuencia estreñimiento
  • ganglios linfáticos inflamados
  • hemorragia subcutánea, aparición de hematomas
  • anemia, membranas mucosas blancas
  • dificultad para respirar, insuficiencia cardíaca
  • parálisis de las patas traseras
  • el comienzo del caso.

Todos los animales enfermos deben ser destruidos quemándolos. Esto es para prevenir la propagación de la infección.

Formas de la enfermedad

Hay 3 formas de peste porcina africana:

  1. El curso agudo de la enfermedad se caracteriza por un aumento ultrarrápido de la gravedad de los síntomas. Primero, el cerdo tiene fiebre alta, se niega a comer y el músculo cardíaco se daña. El animal yace casi todo el tiempo, no tiene suficiente aire, comienza la dificultad para respirar. Antes de la muerte, la temperatura a menudo desciende, el cerdo no responde a los estímulos externos y cae en coma. En el curso agudo de la enfermedad, desde la aparición de los primeros síntomas hasta la muerte, toma de 2 a 3 días.
  2. La forma subaguda de la peste porcina africana se desarrolla más lentamente. La temperatura del animal sube y baja. El cerdo se niega a comer o come muy poco, se ve aletargado y demacrado. La muerte ocurre en 2-3 semanas, con mayor frecuencia por insuficiencia cardíaca.
  3. El curso crónico de la enfermedad se caracteriza por una gravedad moderada de los síntomas. El cerdo tiene una disminución del apetito, periódicamente hay fiebre, aparecen hematomas debajo de la piel. Muy a menudo, en la forma crónica de la peste africana, las personas mueren de agotamiento.

A veces, los síntomas no se manifiestan en todo el ganado, pero todos los individuos están sujetos a destrucción. Los síntomas de la peste porcina africana pueden variar debido a mutaciones del virus.

Medidas de control y prevención

Actualmente es imposible prevenir la contaminación de nuevos territorios, por lo que los servicios veterinarios solo pueden contener la propagación de la peste porcina africana. Lo principal es prevenir el inicio de la epidemia.

Las medidas para prevenir la propagación de la peste porcina africana incluyen:

  • destrucción de ganado enfermo
  • quema del inventario con el que los cerdos han entrado en contacto
  • imponer la cuarentena no solo en la granja, sino también en todas las granjas dentro de un radio de 20 km de ella
  • se destruyen los alimentos y los edificios en ruinas
  • estructuras de capital - desinfectar
  • En la zona de cuarentena, está prohibido el comercio de carne de cerdo y sus productos, así como la venta de animales jóvenes y reproductores.
  • el ganado es sacrificado por un método incruento y quemado.

Los cerdos enfermos son asesinados y quemados.

En un radio de 20 km desde la granja donde se diagnosticó la enfermedad, todos los cerdos son destruidos. Está permitido elaborar alimentos enlatados a partir de la carne de animales sanos en el área de cuarentena.

¡Atención! Puede comprar nuevos cerdos a más tardar 40 días después de que se haya levantado la cuarentena.

Para prevenir la propagación de la enfermedad, los veterinarios recomiendan comprar ganado solo de granjas. No se puede alimentar a los animales con piensos desconocidos y desperdicios de alimentos que no hayan sido sometidos a tratamiento térmico. Los anfitriones no deben permitir la libertad de los cerdos y su contacto con extraños.

¿Es la peste porcina africana peligrosa para los humanos?

Los médicos y epidemiólogos niegan el peligro de la peste porcina africana para los humanos. El virus muere a temperaturas superiores a los 70 grados, por lo tanto, la comida enlatada se puede elaborar con la carne de ganado que no está enfermo, pero que se encuentra en la zona de cuarentena. En el curso de estudios de laboratorio, se demostró que el patógeno de la peste porcina no representa un peligro para los humanos.

Pero el virus está en constante mutación, por lo que los científicos desconfían de la aparición de nuevas cepas. Los epidemiólogos admiten la aparición en el futuro de una forma de peste porcina africana que puede afectar a los humanos. La fiebre de Montgomery está causando daños colosales a la economía del país. Los principales costos se gastan en medidas de cuarentena y la destrucción de ganado enfermo.


Ver el vídeo: Filipinas sacrifica cerdos más para contener la peste porcina africana