Punto objetivo en la fruta del tomate: consejos para tratar el punto objetivo en los tomates

Punto objetivo en la fruta del tomate: consejos para tratar el punto objetivo en los tomates

Por: Mary H. Dyer, escritora acreditada de jardines

También conocida como tizón temprano, la mancha objetivo del tomate es una enfermedad fúngica que ataca a una variedad diversa de plantas, que incluyen papaya, pimientos, judías verdes, papas, melón y calabaza, así como la pasiflora y ciertas plantas ornamentales. El punto objetivo en la fruta del tomate es difícil de controlar porque las esporas, que sobreviven en los desechos de las plantas en el suelo, se transfieren de una temporada a otra. Siga leyendo para aprender cómo tratar la mancha objetivo en los tomates.

Reconociendo el punto objetivo del tomate

El punto objetivo en la fruta del tomate es difícil de reconocer en las primeras etapas, ya que la enfermedad se asemeja a otras enfermedades fúngicas de los tomates. Sin embargo, a medida que los tomates enfermos maduran y cambian de verde a rojo, la fruta muestra manchas circulares con anillos concéntricos en forma de diana y lesiones fúngicas negras aterciopeladas en el centro. Los "objetivos" se vuelven picados y más grandes a medida que madura el tomate.

Cómo tratar el punto objetivo en los tomates

El tratamiento del tomate en el punto objetivo requiere un enfoque múltiple. Los siguientes consejos para tratar la mancha objetivo en los tomates deberían ayudar:

  • Retire los restos de plantas viejas al final de la temporada de crecimiento; de lo contrario, las esporas viajarán de los desechos a los tomates recién plantados en la siguiente temporada de crecimiento, comenzando así la enfermedad de nuevo. Deseche los escombros correctamente y no los coloque en su pila de abono a menos que esté seguro de que su abono se calienta lo suficiente como para matar las esporas.
  • Rote los cultivos y no plante tomates en áreas donde se hayan ubicado otras plantas propensas a enfermedades el año pasado, principalmente berenjenas, pimientos, papas o, por supuesto, tomates. La Extensión de la Universidad de Rutgers recomienda un ciclo de rotación de tres años para reducir los hongos transmitidos por el suelo.
  • Preste especial atención a la circulación del aire, ya que el punto objetivo de tomate prospera en condiciones húmedas. Cultiva las plantas a plena luz del sol. Asegúrese de que las plantas no estén abarrotadas y de que cada tomate tenga suficiente circulación de aire. Enjaula o estaca las plantas de tomate para mantener las plantas por encima del suelo.
  • Riegue las plantas de tomate por la mañana para que las hojas tengan tiempo de secarse. Riegue en la base de la planta o use una manguera de remojo o un sistema de goteo para mantener las hojas secas. Aplique un mantillo para evitar que la fruta entre en contacto directo con el suelo. Limite el mantillo a 8 cm (3 pulgadas) o menos si las babosas o los caracoles molestan a sus plantas.

También puede aplicar un aerosol de hongos como medida preventiva al principio de la temporada o tan pronto como se note la enfermedad.

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Los síntomas de la mota bacteriana pueden ocurrir en hojas, tallos, pecíolos, pedúnculos, pedicelos, sépalos y frutos. Con el tiempo, se desarrollan lesiones redondas, de color marrón oscuro a negro, en las hojas infectadas con el patógeno de la mota bacteriana; se puede desarrollar un halo amarillo alrededor de las lesiones de las hojas (Figura 1). Estas lesiones se extienden a ambas superficies de las hojas, pero son más prominentes en la superficie inferior de las hojas. Las lesiones en tallos, pecíolos, pedúnculos, pedicelos y sépalos tienden a ser más alargadas. En las frutas infectadas se desarrollan lesiones pequeñas y oscuras que comúnmente son planas o ligeramente elevadas, a medida que las frutas se agrandan, estas lesiones se hunden o pican (Figura 2). También puede desarrollarse un halo verde oscuro alrededor de las lesiones de la fruta (Figura 2).

Los síntomas de la mancha bacteriana también pueden desarrollarse en todas las partes aéreas de la planta. Se desarrollan lesiones circulares marrones en hojas, tallos y espolones de frutos. El tejido que rodea las lesiones en las valvas puede volverse clorótico (amarillo) (Figura 3). En algunas infecciones de manchas bacterianas, las hojas pueden tener la apariencia de un agujero de bala. A medida que las lesiones se fusionan, el follaje se marchita y puede defoliarse o permanecer adherido a la planta. Las lesiones en los frutos comienzan como pequeñas ampollas ligeramente elevadas que crecen y se vuelven en forma de costra (Figuras 4 y 5). La mancha bacteriana también puede ocurrir en los pimientos y los síntomas en los pimientos son similares a los observados en los tomates (Figuras 6 y 7).

Tanto en la mota bacteriana como en la mancha, las lesiones pueden fusionarse para matar grandes áreas de tejido foliar o causar rayas. Las lesiones de la mancha bacteriana en la fruta tienden a ser rugosas en comparación con las de la mancha bacteriana. Sin embargo, los síntomas de la mota y la mancha bacteriana son muy similares y pueden confundirse fácilmente entre sí. El aislamiento de patógenos y las pruebas de laboratorio a menudo son necesarios para confirmar un diagnóstico. Los síntomas asociados con la mota bacteriana y la mancha en los folletos también pueden confundirse con otras enfermedades de los tomates, como el tizón temprano, la mancha gris de la hoja y la mancha diana.

Figura 1. Síntomas de una mota bacteriana en un prospecto de tomate.
Foto: Gerald Holmes, Cal Poly - San Luis Obispo, Bugwood.org. Figura 2. Síntomas de una mota bacteriana en una fruta de tomate.
Foto: Gary E. Vallad, Universidad de Florida, IFAS. Figura 3. Síntomas de una mancha bacteriana en un prospecto de tomate.
Foto: David B. Langston, Universidad de Georgia, Bugwood.org. Figura 4. Síntomas de una mancha bacteriana en una fruta de tomate.
Foto: Ed Sikora, Universidad de Auburn, Bugwood.org. Figura 5. Síntomas de una mancha bacteriana en una fruta de tomate.
Foto: R. W. Samson, Universidad de Purdue, Bugwood.org. Figura 6. Síntomas de una mancha bacteriana en una hoja de pimiento.
Foto: Gerald Holmes, Cal Poly - San Luis Obispo, Bugwood.org. Figura 7. Síntomas de una mancha bacteriana en una fruta de pimiento.
Foto: Howard F. Schwartz, Universidad Estatal de Colorado, Bugwood.org.


Marchitez bacteriana

Marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum) provocando un rápido marchitamiento de las plantas de tomate.
Zachary Boone Snipes, © 2015 Clemson Extension

La marchitez bacteriana o el tizón bacteriano del sur es una enfermedad grave causada por Ralstonia solanacearum (antes Pseudomonas solanacearum). Esta bacteria sobrevive en el suelo por períodos prolongados e ingresa a las raíces a través de heridas producidas por trasplantes, cultivos o insectos y a través de heridas naturales donde emergen raíces secundarias.

El desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por las altas temperaturas y la alta humedad. Las bacterias se multiplican rápidamente dentro del tejido conductor de agua de la planta, llenándolo de limo. Esto da como resultado una rápida marchitez de la planta, mientras que las hojas permanecen verdes. Si un tallo infectado se corta transversalmente, se verá marrón y pueden verse pequeñas gotas de exudado amarillento.

Prevención y tratamiento: El control de la marchitez bacteriana de las plantas que crecen en suelos infestados es difícil. La rotación con plantas no susceptibles, como maíz, frijoles y repollo, durante al menos tres años proporciona cierto control. No use pimiento, berenjena, papa, girasol o cosmos en esta rotación. Retire y destruya todo el material vegetal infectado. Plante solo plantas certificadas como libres de enfermedades. El cultivar Kewalo es parcialmente resistente al marchitamiento bacteriano, pero es un cultivar poco común. No se dispone de control químico para esta enfermedad.


Tratamiento de la plaga

Una vez que se identifica positivamente el tizón, actúe rápidamente para evitar que se propague. Retire todas las hojas afectadas y quémelas o tírelas a la basura. Cubra la base de la planta con paja, astillas de madera u otro mantillo natural para evitar que las esporas de hongos en el suelo salpiquen la planta. Si el tizón ya se ha extendido a más de unas pocas hojas de plantas, aplique Daconil® Fungicide Ready-To-Use, que mata las esporas de hongos y evita que el tizón cause más daño.


Enfermedades de las plantas de tomate y cómo detenerlas

Escrito por Kayla Harless, pasante de People's Garden

Casi todos los que cultivan un huerto cultivan plantas de tomate. Nos apasionan nuestros tomates y saboreamos esa fruta madura y fresca. Sin embargo, varias enfermedades aman a nuestras plantas de tomate tanto como a nosotros. El tema del Taller del Jardín del Pueblo de esta semana fue el tizón y las manchas del tomate, y el Dr. Martin Draper, un fitopatólogo del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA, nos enseñó cómo identificarlos y qué podemos hacer para tratarlos y prevenirlos.

Discutió en detalle tres enfermedades patógenas: mancha foliar por septoria, tizón temprano y tizón tardío. No permita que los nombres de tizón temprano y tizón tardío lo engañen, pueden aparecer en cualquier momento durante el año. La mancha foliar por Septoria se caracteriza por pequeñas manchas circulares oscuras que a menudo tienen halos amarillos a su alrededor; aparecen primero en las hojas inferiores de la planta. El tizón temprano puede establecerse en los tallos y las hojas, y es identificado por legiones con anillos en forma de objetivo. El tizón tardío afecta gran parte de las hojas. Se ve blanco y borroso en la parte inferior de la hoja y destruye los cultivos rápidamente. El tizón temprano y tardío también afecta a las papas; de hecho, el tizón tardío causó la hambruna de la papa en Irlanda.

Estas enfermedades se pueden propagar de muchas formas, y saber cuáles son puede proporcionar soluciones sencillas. La humedad, especialmente en las hojas, proporciona excelentes condiciones para que las esporas de estas enfermedades se sientan como en casa. Regar en la base de la planta puede ayudar a prevenir esto si usa un sistema de rociadores o un método similar para regar sus tomates, hágalo por la mañana para permitir que la planta se seque durante el día. También se recomienda estacar sus plantas de tomate en lugar de enjaularlas y espaciarlas adecuadamente. De esta manera, el espacio hará que sea un poco más difícil que las enfermedades se propaguen rápidamente y el flujo de aire mantendrá las plantas secas. Vigila tu jardín, arranca las hojas que muestren signos de enfermedad y elimina las plantas infectadas.

Algunos fungicidas pueden ser muy efectivos, sin embargo, es importante seguir la etiqueta. Un fungicida destinado a diferentes plantas, no vegetales, no marcará la diferencia y puede causar problemas. Si cultiva un huerto orgánico, agregar extractos de compost o tés puede ser un tratamiento. Para crear una solución que prevenga y trate enfermedades, agregue una cucharada colmada de bicarbonato de sodio, una cucharadita de aceite vegetal y una pequeña cantidad de jabón suave en un galón de agua y rocíe las plantas de tomate con esta solución. Esto debe volver a aplicarse con regularidad para mantener su eficacia. La limpieza del jardín es otra clave preventiva, ya que las esporas de las enfermedades pueden invernar en las plantas dejadas en el jardín del año anterior.

Hay muchas oficinas de extensión del USDA en todo el país e instalaciones de investigación en cada gran universidad de la tierra, por lo que si tiene más preguntas o inquietudes sobre las enfermedades del tomate, no dude en comunicarse con uno de estos lugares.


Enfermedades bacterianas de las plantas de tomate

Los tomates pueden ser presa de una serie de enfermedades bacterianas de las plantas de tomate, incluidas las manchas bacterianas, las manchas bacterianas y el cancro bacteriano. Todos son ligeramente diferentes pero aparecen como manchas en hojas y frutos.

Utilice los mismos controles que para la mancha foliar por septoria. Cultiva plantas resistentes a enfermedades. Evite rotar el mismo suelo con pimientos, que pueden albergar las mismas enfermedades.

Evite podar y atar las plantas, porque las bacterias pueden entrar por cualquier abertura hecha durante estos procedimientos.

Los aerosoles fijos de cobre pueden reducir la propagación si se aplican tan pronto como comienzan los síntomas.


Ver el vídeo: Máscara de tomate - Semana da Alimentação