La luz en manos de la gente: sobre la variedad de uva Zarnitsa

La luz en manos de la gente: sobre la variedad de uva Zarnitsa

Muchos cultivadores y jardineros han oído hablar de esta variedad de uva. Es realmente muy bueno tanto en la apariencia de racimos pesados ​​como en el sabor a miel de las bayas vertidas, y en la práctica ausencia de problemas durante el cultivo.

¿Quién encendió Zarnitsa?

Como un relámpago, iluminando el cielo nocturno de agosto, las uvas Zarnitsa brotan a mediados de mes con frutos rojos derramados. Se iluminó por primera vez en Novocherkassk en 1995 gracias al trabajo de selección del aficionado Viktor Nikolaevich Krainov.

Creador de la variedad Zarnitsa

Para crecer en su parcela húmeda y baja, se necesitaban uvas que no se agrietaran y pudrieran en estas condiciones. El viticultor eligió las variedades Kishmish y Talisman como padres de su creación. El primero de ellos, el padre de Zarnitsa, tiene un gusto excelente, aunque caprichoso. El origen materno estuvo dado por una variedad productiva y perfectamente adaptada a las condiciones de cultivo de la variedad Talisman, que no se presta a la descomposición.

Hija de Talisman y Kishmish

La variedad de uva de mesa obtenida como resultado del cruce se denomina Zarnitsa o Early Arcadia, ya que madura dos semanas antes que la variedad Arcadia.

Los arbustos de esta uva tienen un gran vigor. Las flores de Zarnitsa son bisexuales y perfectamente polinizadas.

Los racimos masivos de densidad media de Arcadia temprana, cuando maduran, adquieren un color dorado, ámbar-amarillo, tienen una forma cónica. Casi nunca tienen guisantes. Durante el transporte, conservan perfectamente su presentación y sabor.

Las bayas grandes de Zarnitsa tienen forma de huevo u ovalada con pulpa densa y jugosa. El sabor es muy dulce con una sutil acidez.

Las bayas grandes de Zarnitsa tienen forma de huevo u óvalo con pulpa densa y jugosa

Por supuesto, el tamaño de las bayas y el sabor de la fruta dependen directamente del lugar donde se cultivan las uvas y del correcto cuidado de las mismas.

Detalles sobre la variedad Zarnitsa

Zarnitsa, por regla general, madura a mediados de agosto: 110-115 días desde el momento en que comienzan a abrirse los brotes. En este momento, el peso de sus racimos puede alcanzar 0,7-1,5 kg, y el peso de las bayas, 8-10 gramos con un tamaño de 28x23 mm. El contenido de azúcar en las frutas es del 16 al 18%.

Manojo maduro

La Arcadia temprana no teme a las heladas hasta los -23 ºС. Es muy resistente al moho gris y la enfermedad del mildiú. La resistencia al oidio es media. Los expertos estiman el indicador de resistencia de la variedad a enfermedades en 3 a 3,5 puntos. Rara vez, las bayas de Zarnitsa dañan a las avispas. La variedad tiene un rendimiento alto y estable. Un arbusto de Zarnitsa puede producir 6 kg de fruta.

Zarnitsa le agradecerá su atención

Un montón de variedades Zarnitsa en un arbusto.

Aunque la variedad Zarnitsa generalmente no tiene pretensiones, produce una cosecha más grande y de mejor calidad con un cultivo cuidadoso y un cuidado cuidadoso.

A pesar de la resistencia a las heladas de la variedad, cuyos brotes no mueren ni siquiera a -23 ºС, a Zarnitsa no le gustan las corrientes de aire, de lo contrario, los brotes que se abren pueden congelarse. Y el refugio para el invierno no será superfluo.

Durante la temporada de crecimiento, las uvas deben regarse regularmente. El riego comienza durante la apertura de los brotes, y durante el período de floración y formación de los ovarios, su frecuencia aumenta.

La zarnitsa es una uva vigorosa, por lo que, para obtener una buena cosecha, en verano se producen excesos de brotes verdes. Además, se lleva a cabo la normalización, dejando no más de tres racimos en la rama fructífera.

Los brotes en Arcadia maduran bien temprano. Por lo general, menos de un tercio de la longitud de cada uno permanece verde. En la poda de otoño, pueden quedar 22-24 brotes en el arbusto, las vides se cortan en 8-10 ojos y se dejan 30-35 brotes en el arbusto.

La variedad Zarnitsa se propaga mediante injertos y esquejes. Ambos métodos son bastante efectivos. Los brotes injertados se arraigan bien y crecen rápidamente, y los vástagos se arraigan fácilmente.

Opiniones de viticultores sobre Zarnitsa

Zarnitsa es una variedad de uva de mesa hermosa y casi sin complicaciones. Pero también le agradecerá con una rica cosecha en toda regla solo por el trabajo invertido, el cuidado y la atención.

  • Impresión

Califica el artículo:

(1 voto, media: 4 de 5)

¡Compartir con tus amigos!


Ver el vídeo: Uva Borgoña Caracteristicas