Mármol de variedad de pera: sabroso, hermoso y fructífero

 Mármol de variedad de pera: sabroso, hermoso y fructífero

La pera de selección nacional Mramornaya se conoce desde mediados del siglo pasado y hasta ahora sigue siendo popular en un territorio bastante grande de Rusia. El excelente sabor y el atractivo aspecto de la fruta no dejan indiferentes a los amantes de la pera. La variedad compite con éxito con las innovaciones modernas y es digna de la atención de los jardineros.

La historia del origen de la variedad de pera Mármol.

La pera apareció en la estación de jardinería experimental zonal Rossosh (región de Voronezh) en 1938. Los científicos G.D. Neporozhny y A.M. Ulyanishcheva cruzaron dos variedades ampliamente utilizadas en el trabajo de mejoramiento:

  • la belleza del bosque belga, que se caracteriza por la productividad, la resistencia al invierno, la sencillez y el excelente sabor;
  • Bere invierno Michurina productiva y excepcionalmente tendida, con la participación de la cual se crearon más de cincuenta variedades.

Desde 1947, la pera ha sido sometida a pruebas de variedades estatales, en 1965 ocupó su lugar en el Registro Estatal y se dividió en zonas en las regiones Central, Bajo Volga, Volgo-Vyatka y Central Black Earth. La variedad es más común en el sur de la Región Central de la Tierra Negra.

Pear Marble se utiliza para criar nuevos representantes de la cultura, su principal característica significativa de selección es la alta calidad de la fruta.

Descripción y características del mármol de peras.

El árbol no crece muy alto. La corona tiene la forma de una amplia pirámide. Está formado por fuertes ramas esqueléticas que crecen en una dirección inclinada verticalmente. La capacidad de formación de brotes es débil, por lo que la corona no es propensa a engrosarse. La cosecha principal se coloca en rizos sobre madera a la edad de dos a cuatro años. El crecimiento de brotes marrones con un tinte rojizo se dirige hacia arriba. Los árboles florecen antes que otras variedades. En los brotes generativos, se forman inflorescencias, que tienen de ocho a nueve flores bastante pequeñas.

Las frutas son de tamaño mediano, unidimensionales, con un peso promedio de 120-160 gramos, VNIISPK (Instituto de Investigación de Selección de Cultivos de Frutas de toda Rusia) indica un peso ligeramente mayor: 160-170 gramos. Las peras tienen una forma cónica redonda regular. La piel gruesa con una superficie lisa es amarilla con un tinte verdoso. La mayor parte de la fruta tiene un rojo anaranjado difuso con un tinte pardusco, el color tegumentario, que recuerda a un patrón de mármol. El aspecto de las peras se puntuó en 4,7 puntos. Pequeñas manchas oxidadas son claramente visibles debajo de la piel. El pedúnculo no es muy largo, grueso, con una curva, tiene un influjo en el punto de unión. El embudo estrecho y no muy profundo tiene un ligero óxido. El platillo es ancho, poco profundo, con nervaduras apenas perceptibles.

Los frutos de la pera de mármol se ven muy atractivos, tienen un rubor similar al patrón de mármol.

La pulpa es blanca o cremosa, tiene una consistencia gruesa, delicada y fundente. El sabor es excelente, postre, dulce, con un pronunciado aroma a pera, los catadores lo calificaron 4.8 puntos. Los frutos tienen la siguiente composición química:

  • materia seca - 15,8%;
  • azúcar - 10,8%;
  • ácido titulable - 0,07%;
  • ácido ascórbico - 7,3 mg / 100 g.

Las semillas suelen ser pocas, no muy grandes. Productos de postre, tienen excelentes cualidades comerciales. Los frutos toleran bien el transporte, ya que tienen una piel fuerte. La vida útil es de 2 a 2,5 meses.

Los frutos de la variedad Mármol, debido a su piel fuerte, toleran bien el transporte.

El período de maduración es verano o principios de otoño. En la parte sur de la región de Voronezh, la cosecha se recolecta en los últimos días de agosto o los primeros diez días de septiembre, la madurez del consumidor ocurre 3-4 semanas después de la cosecha. La fructificación comienza entre el sexto y el séptimo año después del injerto de plántulas en el vivero. La productividad es alta. Durante la observación de la variedad en las condiciones de su ensayo, se cosecharon de 160 a 240 céntimos en una hectárea, la cosecha máxima fue de 420 céntimos / ha, pero en años secos y con una protección insuficiente del viento, los frutos se desmoronan fácilmente, lo que conduce a una disminución significativa del rendimiento.... Existe información de que se pueden cosechar hasta 70 kg de productos de un árbol. En la descripción de la variedad, no se menciona su capacidad de autopolinización; en algunas fuentes, la variedad se caracteriza como autofértil.

Con buen cuidado, la variedad Marble da altos rendimientos.

En las condiciones del sur de la región central de la Tierra Negra, los árboles muestran una alta resistencia al invierno, en las regiones más al norte, media. El nivel de resistencia al invierno en el clima de la región central está en el límite. En las heladas primaverales (-2-6 ° C), se observaron casos de daño severo a las flores durante la floración. Según el Registro del Estado, existe una inmunidad relativa a la sarna, VNIISPK observa una alta resistencia a esta enfermedad, así como al mildiú polvoriento. Las plantas no son lo suficientemente tolerantes a la sequía.

Las ventajas más significativas de la variedad son:

  • altura media;
  • excelente sabor y comerciabilidad de frutas;
  • buena calidad de conservación y transportabilidad;
  • alta productividad;
  • inmunidad a la sarna y al mildiú polvoriento;
  • alta resistencia al invierno en el sur de la Región Central de la Tierra Negra.

La pera también tiene algunas desventajas:

  • baja resistencia a la sequía;
  • tendencia a mudar frutos con falta de humedad;
  • resistencia media al invierno en la zona media;
  • Resistencia insuficiente de las flores a las heladas recurrentes.

Video: descripción general del mármol de peras.

Variedades de polinización

Las opiniones sobre el grado de autofecundación de la variedad difieren: hay referencias tanto a su capacidad total de autopolinización como parcial. Quizás esta contradicción se deba al hecho de que el nivel de autofertilidad de un cultivo de frutas a menudo varía según las condiciones climáticas de crecimiento, y también puede ser inestable en diferentes años. Debe recordarse que la presencia de fuentes adicionales de polen aumenta el rendimiento de los árboles con cualquier grado de autofertilidad. Se cree que las siguientes variedades pueden ser polinizadores adecuados para el mármol:

  • Severyanka;
  • Catedral;
  • Verano oriol;
  • Belleza oriol.

Otras fuentes llaman peras Chizhovskaya, Tatiana y Lada.. Cualquier otra variedad, cuyo tiempo de floración se superponga con la de mármol por al menos 5-7 días, también ayudará a aumentar la cantidad de ovario.

La presencia de árboles polinizadores que crecen cerca aumenta la productividad de las plantas con cualquier nivel de autofertilidad.

Características del cultivo de peras de mármol.

La variedad descrita en su conjunto se cultiva de acuerdo con los requisitos de la tecnología agrícola estándar para el cultivo. Sin embargo, teniendo en cuenta algunas de las características de la pera, se presta más atención a algunos puntos de cuidado.

Aterrizaje

La primavera es la mejor época para plantar peras, especialmente en zonas agrícolas de riesgo. Un árbol joven que se ha fortalecido en su primera temporada resistirá mejor su primera invernada. Para colocar la plántula, debe elegir cuidadosamente un lugar con un microclima adecuado. En general, los requisitos para las condiciones de crecimiento son estándar, pero en latitudes más al norte, se debe prestar especial atención a una buena protección contra los vientos fríos (paredes de edificios, cercas, varios árboles densos, etc.) no hay suficientes árboles resistentes al invierno . Un bloque de viento también será útil para prevenir el desprendimiento, que la variedad tiende a producir. Sin embargo, la distancia debe ser de al menos 3-4 metros para que las plantas no estén a la sombra. Una buena iluminación, calefacción y ventilación del área de cultivo son condiciones igualmente importantes para el desarrollo exitoso de los árboles. Los requisitos para la calidad y estructura del suelo, así como el proceso de plantación, no tienen ninguna peculiaridad en relación con otros representantes de la cultura.

El lugar de aterrizaje de Marble debe estar bien iluminado y protegido de los vientos fríos.

Riego y alimentación

Dado que la variedad no es resistente a la sequía, las plantas deben regarse regularmente: la falta de humedad provocará el desprendimiento de los frutos. La frecuencia habitual de riego en primavera y verano es aproximadamente dos veces al mes; en sequías severas, riegue con más frecuencia. Tasa promedio de consumo de agua: aproximadamente tres cubos por 1 m2... En otoño seco, es necesario realizar un riego abundante (de 50 a 100 cubos por árbol) con carga de agua, lo que mejora la resistencia al invierno de las plantas, lo que es especialmente importante para el mármol. El riego debe realizarse a lo largo de surcos circulares para evitar el estancamiento del agua en el área de la base del tallo y evitar que se podoprevanie. La tierra regada debe aflojarse y cubrirse con mantillo para retener la humedad. El riego por goteo es una excelente opción para hidratar las plantas.

Al regar con la ayuda de un sistema de riego por goteo, se proporcionará el nivel requerido de humedad del suelo

Los árboles se alimentan de acuerdo con el esquema de cultivo habitual:

  • La materia orgánica seca (humus o compost) se trae para excavar en otoño o primavera cada tres años.
  • Los fertilizantes minerales se alimentan anualmente:
    • en primavera, las plantas necesitan nitrógeno;
    • la necesidad de potasio aumenta en verano;
    • en el otoño, se usa superfosfato para excavar.
  • Las infusiones líquidas de sustancias orgánicas (estiércol de vaca, excrementos de aves, pasto cortado) se utilizan 3-4 veces por temporada durante la formación del ovario y la maduración del cultivo.

Tipos de molduras

Para formar la corona de la capa media de Mármol, puede elegir una de las siguientes opciones:

  • Ampliamente popular entre los jardineros, la formación en niveles dispersos será la menos laboriosa y la más cercana a la forma de corona natural. En 4-5 años, se forman 2-3 hileras de 6-7 ramas esqueléticas, luego se corta el conductor central.

    La formación escasa en niveles es bien conocida por los jardineros.

  • Se requerirán más habilidades prácticas para realizar el ahuecamiento, especialmente porque la dirección natural de crecimiento de los brotes de mármol tiende a ser vertical. Deje la altura del tronco 40-50 cm, luego forme 3-4 ramas esqueléticas, ramificándolas 1-2 veces, se retira el conductor. Es importante asegurarse de que el crecimiento de ninguna de las ramas esqueléticas del árbol formado vaya en dirección vertical.

    Con una formación ahuecada, el interior de la copa está bien iluminado y ventilado, y también facilita la cosecha y el cuidado de los árboles.

A menudo y en un gran volumen, no es necesario adelgazar la copa, ya que la capacidad de formación de brotes del árbol es débil. Sin embargo, la variedad se caracteriza por la formación de brotes verticales (puntas), cuya apariencia no debe permitirse, deben cortarse de manera oportuna. Para mejorar la ramificación y aumentar el número de formaciones de frutos, se utiliza acortamiento de brotes. La poda sanitaria se realiza con regularidad.

Video: poda de peras de mármol.

Protección frente a factores adversos

A pesar de la resistencia de la variedad a algunas enfermedades, no se debe descuidar el trabajo sanitario estándar, así como la fumigación preventiva de otoño y principios de primavera. Hay muchas enfermedades en el cultivo, por lo que es mejor proteger las plantas de manera oportuna. Tales medidas serán efectivas para prevenir una posible invasión de plagas.

Dado que los árboles en latitudes más al norte muestran un nivel promedio de resistencia al invierno, en la estación fría deben protegerse de las bajas temperaturas de la siguiente manera:

  • Antes del inicio de las heladas, cubra el círculo del tronco con una capa de materiales orgánicos de 15 a 20 cm de espesor para proteger el sistema radicular de la congelación. Esto es especialmente importante para las plantas jóvenes, cuyas raíces están cerca de la superficie.

    Para el invierno, el círculo del tronco debe cubrirse con una capa gruesa de mantillo para proteger el sistema del caballo de las heladas.

  • En otoño, envuelva el tallo y las ramas del marco con varias capas de material transpirable.

    Para el invierno, la sede y las ramas esqueléticas deben envolverse en material transpirable.

  • Cuando la temperatura desciende durante el período de floración, proteja los órganos generadores que son insuficientemente resistentes a las heladas recurrentes contaminando el jardín con la ayuda de fuegos hechos de materiales de larga combustión (paja, hojas muertas, pasto seco).

    El humo en el jardín ayudará a proteger los árboles en flor del daño de las heladas recurrentes.

Reseñas de jardineros sobre el grado de mármol.

Pear Marble es una buena opción para muchas áreas del carril central. Con un microclima adecuado y un riego suficiente, los árboles harán las delicias de los jardineros con buenos rendimientos de deliciosas y hermosas peras. La alta comerciabilidad de los productos permite que se almacenen durante bastante tiempo y también se transporten a distancias considerables.


Severyanka se considera una de las variedades más famosas y extendidas. Fue creado por el famoso criador P.N. Yakovlev. Severyanka, como otras variedades, tiene sus propias características.

La variedad tiene las siguientes características:

  • El norteño es una cultura de principios de verano y de crecimiento temprano, las primeras peras se pueden obtener ya 3-4 años después del desembarco.
  • árbol de tamaño mediano con corona piramidal
  • corteza lisa de color marrón grisáceo en las ramas esqueléticas y el tronco
  • las hojas de esta variedad son estrechas, verdes, brillantes, las flores son blancas
  • con el comienzo de la segunda década de agosto, Severyanka comienza un período de maduración, a partir de este período, el tiempo de madurez del consumidor de las peras se retrasa en no más de dos semanas
  • de Severyanka puedes obtener una cosecha estable todos los años
  • las frutas pequeñas tienen una forma ovalada no unidimensional
  • las peras maduras adquieren un color amarillo verdoso con una mota bronceada en el costado
  • pulpa de peras de densidad media sin células pedregosas, agridulces
  • Las peras de esta variedad son adecuadas para preparaciones caseras y para golosinas frescas.
  • las peras se caracterizan por desmoronarse
  • la variedad es resistente al invierno y apta para el cultivo en regiones frías
  • la planta es resistente a las enfermedades, en particular al daño de la costra.

Selección de plántulas para plantar.

La plantación de esta variedad se realiza mejor con plántulas de dos años. Al comprar una plántula, debe prestar atención a su condición. Sus ramas deben estar enteras, no secas, sin signos de enfermedad. Las hojas también deben verse sanas y no secas. Las raíces deben estar sanas y no secas.

Lugar de recogida

  • Esta variedad crece bien en suelos arcillosos y franco arenosos. Los suelos arenosos ligeros no son una buena opción. Pero el suelo en el área donde se plantarán las plántulas de pera debe estar lo suficientemente suelto para garantizar un intercambio de aire óptimo.
  • Los árboles de Severyanka prefieren lugares soleados y tranquilos. El árbol se ve afectado negativamente por la presencia de agua subterránea cerca de la superficie.

Tecnología de plantación de árboles jóvenes

  • Básicamente, las plántulas de Severyanka se plantan en otoño o primavera, pero antes del inicio del intercambio de savia en los árboles. La siembra se lleva a cabo a fines de septiembre, en la primavera, en abril. Los hoyos de plantación se preparan con anticipación: 2-3 semanas antes del día de la siembra, y si planta un árbol en la primavera, los hoyos se pueden preparar en el otoño.
  • Los hoyos se cavan a una profundidad de 60-70 cm, con un diámetro de 70-100 cm. Se colocan fertilizantes minerales y orgánicos en el hoyo cavado. Para hacer esto, se mezclan 2 cubos de arena con 1 vaso de superfosfato y tres cubos de compost o humus. Esta mezcla se coloca en el fondo del hoyo y se rocía con una capa de tierra fértil superior. El hoyo cavado debe ser tal que las raíces de la plántula se puedan colocar fácilmente allí sin ningún doblez.
  • En el fondo del agujero, se forma un montículo a partir de la capa superior del suelo, sobre el cual se coloca la plántula, enderezando cuidadosamente sus raíces. El árbol se coloca de manera que el collar de la raíz quede al nivel del suelo. El hoyo está cubierto con una capa de tierra fértil. Después de eso, la plántula se riega bien con 20 litros de agua. Se cava una clavija en el centro del agujero y se le ata un árbol. Al final del proceso, el círculo del tronco se cubre con mantillo.

Agrotécnica de Severyanka. Regando

  • Esta variedad, como la mayoría de las variedades de peras, no depende mucho de la humedad. Pero para obtener una cosecha buena y completa y prolongar la vida productiva del árbol, debe cuidar el riego oportuno.
  • La mejor forma de cuidar el árbol es rociando. Pero si no es posible regar la planta de esta manera, entonces se debe hacer una ranura de unos 15 cm de profundidad alrededor del tronco, donde se verterá el agua. Es muy importante garantizar el riego durante el crecimiento activo de la planta y durante el vertido de la fruta. Y en solo una temporada, la pera se riega en promedio 6 veces. El riego se lleva a cabo a razón de 3 cubos de agua por 1 m2. cerca del círculo del tronco.
  • Antes de cada riego o, si es necesario, más a menudo, la zona cercana al tronco alrededor de todo el perímetro de la corona se deshace de las malas hierbas, y después de cada riego, la zona cercana al tronco se afloja y se cubre con mantillo.

El mejor vestido

  • A partir del cuarto año, los árboles necesitan alimentación. En la primavera, la planta se alimenta con fertilizantes nitrogenados. Lo hacen incluso antes de que florezcan los cogollos. Para hacer esto, se disuelven 700 g de urea en 10 litros de agua.
  • Después de la floración, el árbol se alimenta con nitroamofos. Los fertilizantes se diluyen en agua en una proporción de 100 g del medicamento por 20 litros de agua.
  • En verano, la pera de esta variedad se alimenta con fertilizantes de fósforo y potasio. Para hacer esto, tome 2 cucharadas. superfosfato y 1 cucharada. cloruro de potasio. Los fertilizantes se diluyen en 10 litros de agua.
  • En otoño, se lleva abono o humus y ceniza de madera debajo de los árboles. La materia orgánica se agrega a razón de 9 kg por 1 metro cuadrado. m., ceniza - 150 g Los fertilizantes se aplican mejor excavando el suelo.

Control de plagas y enfermedades

  • Esta variedad tiene buena resistencia a enfermedades y plagas. Pero en años especialmente húmedos o con un cuidado inadecuado, el árbol puede ser susceptible a plagas o enfermedades.
  • En presencia de enfermedades o plagas, la planta se trata con fungicidas o insecticidas complejos, respectivamente. El árbol no se cultiva desde el período del ovario del fruto hasta que se completa la cosecha. Si la planta durante este período sufre plagas o enfermedades, se trata con productos biológicos que son seguros para los humanos.
  • Una buena medida preventiva para controlar enfermedades y plagas es podar y cosechar las hojas caídas y el follaje que no se haya caído del árbol. Las ramas cortadas y el follaje se eliminan inmediatamente del árbol.

Poda

  • La primera poda del árbol se realiza el día de la plantación. Si el árbol aún no tiene ramas esqueléticas, entonces se corta su brote, dejando al menos tres yemas, cortadas a una altura de 70-90 cm del suelo. En el caso de la presencia de ramas esqueléticas, se realiza su poda, acortando en un tercio, pero también dejando al menos tres yemas. En los primeros 3 años de vida de la plántula, solo se debe realizar dicha poda. Lo hacen en primavera.
  • En los años siguientes, a principios de primavera y finales de otoño, los árboles de Severyanka son podados sanitarios y de raleo. Al mismo tiempo, se eliminan todas las ramas secas, rotas y enfermas. También eliminan las ramas que crecen dentro de la copa y la engrosan.

Cosecha

  • La maduración de la fruta depende en gran medida de las condiciones climáticas. Básicamente, los frutos de los norteños comienzan a recolectarse a partir de la segunda década de agosto. Los frutos maduros se deterioran rápidamente, además, se caen de las ramas. Por lo tanto, la recolección comienza antes de la madurez completa de las peras. Durante el almacenamiento, los frutos maduran con éxito.
  • Las peras se cosechan cuando su piel se vuelve amarilla, no tenga miedo durante este período, las semillas de la fruta aún son blancas. Los frutos se recolectan en poco tiempo, ya que maduran muy rápidamente.
  • Además, debe recolectar peras de esta variedad con el mayor cuidado posible. La fruta no tolera ningún daño o golpe.
  • Las peras recolectadas antes de la madurez completa se pueden almacenar bien hasta dos meses en el refrigerador. El cultivo cosechado debe almacenarse en lugares secos, frescos y oscuros. Por lo tanto, será posible conservar completamente la cosecha durante un par de semanas.

Preparando la planta para el invierno.

Esta variedad es resistente al invierno y no requiere una preparación especial para el período de invernada. Solo las plantas jóvenes necesitan refugio. Si lo desea, puede proteger la zona de la raíz y el tallo en plantas adultas.


Características del árbol

El peral de la variedad Severyanka es de tamaño medio y crecimiento vigoroso. Los brotes se forman más rápido que otras variedades. La copa de un árbol de densidad media tiene forma de pirámide. Las principales ramas del esqueleto son gruesas y largas, y se extienden desde el tronco en ángulos casi rectos. La corteza es lisa, gris claro. Severyanka es una variedad de maduración temprana de alto rendimiento. Las primeras cosechas se pueden recolectar 3 años después de la siembra. En el futuro, el rendimiento aumenta.

Pear Severyanka tiene las siguientes características:

  • polinizadores - en memoria de Yakovlev, Rogneda, Carmen, Chizhovskaya
  • altura del árbol - 5-6 metros
  • esperanza de vida - 35-60 años
  • resistencia al invierno - suficientemente alto
  • producir - elevado
  • fructificación cíclica - ciclo de dos años
  • autofecundación - templado
  • resistencia a enfermedades - elevado.

Esta variedad no es completamente autofértil y, por lo tanto, requiere polinizadores externos. Con la autopolinización, no se ata más del 35% de las frutas. La variedad de pera Pamyat Yakovlev se considera el mejor polinizador externo. Con una altura de tronco baja, la pera Severyanka tiene una copa ampliamente ramificada, que puede alcanzar los 6 metros de diámetro. Al mismo tiempo, la mayoría de los frutos están ocultos de los rayos del sol, por lo que la pera requiere la formación obligatoria de la corona. Severyanka alcanza su máxima fructificación a los 8-10 años. Por qué deja rizos en una pera, lea aquí.

Con el sombreado, la productividad del peral se reduce considerablemente, mientras que la calidad de la fruta también se deteriora.


Descripción del feto

Básicamente, las frutas tienen una forma cónica redonda regular. La superficie del fruto es lisa, sin tuberosidades ni irregularidades. Durante la temporada de cosecha, las peras son de color verde dorado. Un bronceado jaspeado de color marrón rojizo ocupa la mayor parte de la superficie de la corteza. Pequeñas manchas oxidadas son visibles debajo de la piel densa. Las frutas tienden a desprenderse cuando hay falta de humedad o clima ventoso.

Contenido calórico

Las frutas tienen mucha glucosa. Es fácilmente absorbido por el cuerpo, no aumenta el apetito y promueve la pérdida de peso. El producto está recomendado para personas con dieta o que temen aumentar de peso con los dulces. Dado que la fructosa es más glucosa en las frutas, las peras mejoran la actividad pancreática y brindan un efecto refrescante cuando se consumen. Composición química de las peras de mármol: contenido de azúcar - 10,8%, sólidos 15,8%, ácido titulable 0,07%, catequinas activas P 58 mg / 100 g, ácido ascórbico 7,3 mg / 100 g.

La pera de mármol es muy popular debido a su excelente sabor. La pulpa blanca de grano grueso con un tono cremoso se caracteriza por un predominio significativo de azúcares sobre ácidos. Derretir pulpa con mucho jugo tiene un aroma agradable pronunciado.

Tamaño de la fruta

Las peras de esta variedad crecen a un tamaño medio o superior al medio. El peso estándar de una fruta es de 130-170 g. Con la tecnología agrícola adecuada y las condiciones adecuadas, una pera puede crecer hasta 200-220 g.

Utilizando

Las características gustativas y los parámetros externos de la fruta llevaron a una puntuación de cata promedio de 4.8 puntos en una escala de cinco puntos: 4.7 en apariencia y 4.8 en sabor.


Ventajas y desventajas

Las reseñas de los jardineros que lograron comprar y plantar un híbrido son bastante buenas. Muchos nombran unánimemente las siguientes ventajas:

  1. alta resistencia a la manifestación de sarna y enfermedades virales.
  2. rápido desarrollo e inicio de la fructificación
  3. autofecundación parcial (según las observaciones de los agricultores, dicho indicador no está indicado en el registro estatal)
  4. alto sabor
  5. transportabilidad, conservación por encima de la media
  6. resistencia durante las heladas invernales
  7. cosecha regular.

Las desventajas de la cultura están asociadas con las peculiaridades de la siembra. Si se planta un árbol en el lugar equivocado (suelo, agua subterránea, iluminación, corrientes de aire), no se desarrollará bien ni dará frutos.


Miel de pera: descripción y características de la variedad, ventajas y desventajas, características de plantación y cuidado + fotos y reseñas.

Tanto los principiantes como los jardineros experimentados, al elegir una pera, a menudo se encuentran en un dilema al ver la abundancia de variedades existentes. La elección es difícil; después de todo, desea que la pera sea fructífera y sin pretensiones, y lo más importante, sabrosa. Para los jardineros en el centro de Rusia, la pera Honey, que tiene todas estas propiedades, es muy adecuada.

Descripción de la variedad de miel de pera.

Pear Honey es una variedad de finales de otoño. Fue lanzado en la Estación Experimental de Crimea, en honor a la cual tiene otro nombre: Crimea Medovaya.

El árbol es de tamaño mediano, con una copa no demasiado densa de forma piramidal inversa. Los ovarios de las frutas suelen aparecer en rizos y ramitas de frutas.

Las ramas de la pera de miel están literalmente sembradas de frutos grandes.

Los frutos son muy grandes, el peso promedio es de 300-340 g, pero las peras individuales crecen hasta 500 g La superficie es irregular y ligeramente acanalada, con una piel delgada y seca. Están pintados de color amarillo verdoso con un rubor pardusco (como el óxido).

La pulpa es de color blanco con un tono cremoso, tierna y jugosa, de sabor dulce muy agradable con una ligera acidez y notable untuosidad. El aroma es pronunciado. Las frutas contienen una gran cantidad de azúcares, aproximadamente un 10,1% y una gran cantidad de vitamina C (5,9 mg por 100 g). Se cree que esta pera aumenta la inmunidad del cuerpo humano a las enfermedades infecciosas.

Las peras enormes parecen brillar con la cálida luz del sol

Una variedad de variedades es la miel columnar. Los árboles de esta pera miden hasta 2 m de altura, representan un tronco recto sin ramas, con ramas apretadas al tronco.

Los frutos son ovalados, amarillos con un rubor anaranjado, con un peso de hasta 400 g, muy dulces (sabor a "miel"), con pulpa blanca que se funde. Debido a su compacidad, estos árboles se pueden plantar a intervalos de 1 m.

Miel columnar hay 5 variedades. Las fechas de maduración son diferentes, desde finales del verano hasta el invierno.

Debido a su tamaño compacto, la pera columnar no requiere mucho espacio.

Además de Rusia central, Medovaya es adecuado para el cultivo en la región del Cáucaso Norte y la región de Moscú.

Ventajas y desventajas

  • entrada temprana en fructificación (3-5 años)
  • rendimiento alto y regular (80-100 kg por árbol)
  • mayor resistencia a las heladas (tolera temperaturas de -25 ... -28 ° C) y resistencia de las flores a las heladas primaverales
  • sin pretensiones a las condiciones ambientales
  • mayor resistencia a enfermedades, por ejemplo, moniliosis y clasterosporium
  • buen sabor de frutos, calidad de conservación y resistencia al transporte.

  • alguna irregularidad de frutos con numerosos ovarios
  • debilitamiento de un árbol y disminución de su resistencia al invierno con grandes rendimientos
  • no apto para el cultivo en regiones frías.

Reglas de aterrizaje

Como la mayoría de las peras, la miel solo es parcialmente autofértil. Por lo tanto, para garantizar una buena cosecha, se deben plantar peras polinizadoras con los mismos períodos de floración cerca, por ejemplo, Miracle, Tavricheskaya, Bere Ardanpon o Bere Bosk.

Galería de fotos: Polinizadores de miel y pera

Variedad Chudesnitsa Variedad Tavricheskaya Variedad Bere Ardanpon Variedad Bere Bosk

Plante el peral para que no tenga que replantar más tarde. El lugar de aterrizaje debe ser cálido, soleado y protegido de los vientos fríos.

Al transportar una plántula comprada, no olvide proteger su sistema de raíces con un empaque y también retire las hojas existentes. Si ha comprado una plántula con un sistema de raíces cerrado o en un recipiente, no necesita arrancar las hojas.

Las plántulas que se han secado durante el transporte deben sumergirse en agua hasta la mitad del tronco durante 1-2 días para restaurar su viabilidad. Antes de plantar, verifique el estado de las raíces y ramas, si encuentra daños, córtelos en tejido sano.

La distancia entre dos árboles adyacentes debe ser de 4 a 5 m (mínimo 3 m). Con un intervalo más pequeño (1–1,5 m), solo se pueden plantar variedades columnares.

Al plantar en otoño, no debe retrasarse con las fechas. El sistema de raíces de la plántula debe tener tiempo de echar raíces antes del inicio de la primera helada. Cava un hoyo de hasta 0,8 m de profundidad (en las tierras bajas de 0,3 a 0,4 m) y de 1 a 1,5 m de ancho en el otoño, incluso si vas a plantar en primavera.

Se cava un hoyo para plantar peras de antemano.

Al preparar el pozo, la capa de césped debe arrojarse de un lado y el suelo de las capas inferiores al otro. El fondo del pozo se afloja a una profundidad de 20 cm, luego se clava una estaca de plantación de 1,5 m de largo en el centro y el pozo se llena con fertilizantes.

  • Si llena bien el hoyo antes de plantar, puede usar cualquier tipo de fertilizante orgánico, como compost o humus en la cantidad de 3-4 cubos, a excepción del estiércol fresco.
  • En cambio, se puede utilizar estiércol podrido (25-30 kg) o abono con bajo contenido de turba (25-50 cubos) para mejorar las propiedades físicas del suelo. Es necesario agregar fertilizantes minerales a los orgánicos. El contenido de nitrógeno (60-110 g) mejorará los procesos de crecimiento, y el superfosfato (900-1000 g) y el sulfato de potasio (250-300 g) contribuirán al correcto desarrollo de la plántula y mejorarán su resistencia al invierno.
  • Al plantar en suelo ácido, es recomendable mezclar superfosfato con roca fosfórica en una proporción de 1: 2 y agregar 2 kg de la mezcla. Es mejor reemplazar los fertilizantes de potasa comprados con ceniza ordinaria (0,8–1 kg) y mezclarlos con cal (1: 1).

Para normalizar la acidez, agregue 0.25-0.3 kg de cal o 0.7-0.9 kg de dolomita triturada a suelos ácidos. A las arenosas solo se les puede agregar dolomita o cal dolomitizada, que contienen magnesio.

Después de llenar el agujero con la mezcla preparada en 2/3 del volumen, rocíe el fertilizante con una capa de tierra y compacte ligeramente el montículo resultante.

Su posterior desarrollo depende de la correcta plantación de la plántula.

Orden de aterrizaje

Video: plantar una plántula de pera.

El cuidado adecuado es garantía de una planta sana.

Regando

Aunque a la pera no le gusta el exceso de humedad, necesita un riego oportuno para mantener la humedad del suelo a un nivel constante. Durante la temporada, la pera necesita recibir de 4 a 5 riegos, de 3 a 5 cubos por árbol. En tiempo seco, riegue mientras el suelo se seca. Los árboles jóvenes en los primeros 2-3 años después de la siembra necesitan una humedad más frecuente (en el primer año, una vez a la semana).

El agua se introduce en ranuras circulares alrededor del árbol o en ranuras temporales poco profundas (de unos 15 cm de profundidad). El método de rociado funciona bien en las peras. En jardines industriales se utiliza riego por goteo.

El riego por goteo es un método popular y económico para regar las peras.

Reglas para podar y formar la corona.

Al cuidar los árboles frutales, una de las operaciones más importantes es la poda: sanitario, modelado y raleo.

La poda mejora la aireación y la iluminación de la corona, lo que aumenta los rendimientos. El procedimiento debe llevarse a cabo a principios de primavera u otoño, es decir, antes del comienzo o después de la finalización de la temporada de crecimiento. Aunque en ocasiones, si es necesario, la poda sanitaria se realiza en verano.

La corona de un peral prácticamente no necesita forma. Si lo desea, el árbol se forma en forma de palmeta libre o un método de niveles dispersos.

La forma de palmeta se recomienda para jardines con espacio limitado.

  • Para esta forma de corona, seleccione de 8 a 12 ramas esqueléticas dirigidas a lo largo de la fila. La altura del árbol formado es de 2 a 4 m, con un ancho de copa de 1,5 a 3 m.
  • Se recomienda mantener los ángulos de inclinación de las ramas inferiores a 45–55 °, y para todas las demás, 60–80 °. Los brotes que crecen en ramas esqueléticas no necesitan doblarse, solo necesita adelgazar para que el intervalo entre ellos sea de 15-30 cm.
  • Acorte la guía central cada resorte entre 45 y 70 cm desde la base de la rama esquelética superior. Todo el exceso de ramas y brotes verticales que crezcan en exceso debe cortarse en un anillo.

    En unos años se puede formar una corona de palmeta, fácil de cuidar.

    Para formar una corona de niveles dispersos, debe elegir entre 4 y 5 de las ramas más fuertes y cortar todos los demás brotes en un anillo.De la misma manera, el próximo año en la primavera, se forma la siguiente capa, se elimina el exceso de maleza y los brotes fuertes se acortan en 1/4 o 1/3 de su longitud.

    Video: podando una pera

    Técnicas de cuidados especiales

    A veces, además de las técnicas habituales de aseo, la pera necesita ayuda especial. Por ejemplo, si el árbol se retrasa en el comienzo de la fructificación, puede corregir esta posición doblando los brotes o entrelazando las ramas. Es necesario doblar los brotes para llevarlos a una posición horizontal, ya que las ramas horizontales crecen con menos intensidad y comienzan a dar frutos más rápido.

    El entrelazamiento de ramas ayuda a debilitar su crecimiento en longitud y aumenta la productividad de los cogollos. El entrelazado por pares de los brotes lleva sus puntas a una posición casi horizontal o caída. El procedimiento se puede realizar en cualquier momento.

    El entrelazamiento de ramas ayuda a aumentar la productividad de los riñones.

    Para engrosar el tronco, se utiliza el surco, es decir, el corte longitudinal de la corteza. Tal operación activa la actividad del cambium, por lo que comienza el engrosamiento activo del tallo y las ramas.

    En algunas situaciones extremas (extracción prematura de brotes de un árbol joven, ingestión de sustancias venenosas en el tronco, congelación y quemaduras), la corteza puede endurecerse y las ramas dejan de ganar grosor. En este caso, el surco restaura el funcionamiento normal del cambium.

    Los cortes deben realizarse en la capa cambial sin dañar la madera, fijando la hoja del cuchillo en un tope de madera. Además, este método ayudará a prevenir el agrietamiento de la corteza por diversas causas.

    Surcar ayuda a aumentar el volumen del tronco

    Fertilizantes y sus tasas de aplicación.

    Es costumbre aplicar fertilizantes en el espacio del círculo del tronco. Esta es un área relativamente pequeña (con un diámetro de círculo típico de 2-3 m), por lo que se requieren dosis relativamente grandes de fertilizante. Al mismo tiempo, debe prestar atención al hecho de que la cantidad requerida de fertilizante cambia a medida que el árbol madura.

    Las tasas aproximadas de fertilización por árbol son:

    • estiércol o compost de 10 a 40 kg / año
    • 33% de nitrato de amonio - 60-270 g / año
    • 20% de superfosfato - 150-300 g, 60% de cloruro de potasio - 90-200 g / año.

    El límite inferior de la norma se usa para árboles jóvenes (hasta 4-5 años), el superior, para árboles mayores de 20 años.

    Para el desarrollo normal de un árbol, se necesitan fertilizantes tanto orgánicos como minerales. Los fertilizantes orgánicos más fácilmente disponibles son el humus, la turba, el estiércol y los excrementos de aves.

    • El aderezo también es bueno con gordolobo. Se prepara fermentando una mezcla de 1/3 de estiércol con 2/3 de agua durante 1-2 semanas. La mezcla terminada debe diluirse 2-3 veces antes de agregar.
    • También puede alimentar a los árboles con lechada diluida (la norma es 1,5-2 litros por 1m2 del círculo del tronco), a la que se añade superfosfato si lo desea (200 g son suficientes para 10 litros de lechada).

    Cuando se usa turba como fertilizante orgánico, es mejor convertirla en abono de turba con la adición de 2 partes de lechada por 1 parte de turba seca. También se puede hacer un excelente abono a partir de desechos orgánicos del patio trasero. Residuos (malezas, cogollos, carroña, restos de comida, etc.)

    ) se colocan en montones o zanjas, se humedecen con lechada o una solución de excrementos de aves, se cubren con una capa de tierra o turba de 8 a 10 cm. La masa se composta durante los meses de verano (si se transforman materiales difíciles de descomponer, como agujas o virutas, el proceso tardará hasta 2 años).

    Cuando los desechos se convierten en una masa oscura y suelta sin olor pútrido, se considera que el compost está listo. Se tamiza y se lleva al suelo.

    El compost es fácil de hacer y fácil de usar con buenos resultados.

    El aderezo no se puede aplicar al suelo, sino que se administra en forma de pulverización (aderezo foliar). Suelen dar buenos resultados ya que proporcionan rápidamente nutrientes a los árboles. El único peligro es la posibilidad de quemar las hojas.

    Por lo tanto, antes de rociar, debe verificar el efecto de la solución de fertilizante en los brotes individuales. Los perales en forma de alimentación foliar generalmente reciben fertilizantes nitrogenados: una solución de urea al 0.1-0.2% en la primavera y al 0.3% en el período verano-otoño.

    El aumento de la resistencia al invierno de las peras se ve facilitado por la alimentación foliar en la última década de agosto o la primera década de septiembre con soluciones de sulfato de potasio (28-30 g / l) o superfosfato (35-50 g / l).

    Si el tratamiento se realiza en tiempo seco, se debe reducir la concentración de estas soluciones para no provocar quemaduras en las hojas. El apósito foliar se aplica por la mañana o por la noche.

    Preparándose para el invierno

    Dado que la pera melífera tiene una resistencia a las heladas bastante alta, no requiere ninguna preparación especial para el invierno, a excepción del encalado de cal para protegerla de quemaduras y plagas hibernantes, así como para protegerla de los roedores atando el tronco con materiales perforantes. .

    Video: preparando árboles jóvenes para el invierno.

    Plagas y enfermedades, métodos para tratarlas.

    Aunque Medovaya es muy resistente a algunas enfermedades, por ejemplo, a la moniliosis. Pero hay otras enfermedades de las que hay que tener cuidado al cultivar esta pera.

    Una de las enfermedades de la pera más peligrosas es el cáncer negro, que, en ausencia de medidas oportunas, puede provocar la muerte del árbol.

    Para los árboles jóvenes, la mancha marrón de la hoja o la filostictosis, que causa la caída prematura de las hojas, es peligrosa.

    Tabla: enfermedades de la pera y su tratamiento.

    Cualquier árbol que sea más resistente a las enfermedades puede verse afectado por insectos dañinos, por ejemplo, cochinillas, pulgones, orugas de espino.

    Cuadro: plagas y control

    Galería de fotos: aprendiendo a reconocer enfermedades y plagas de la pera.

    El insecto escama chupa los jugos de los brotes, lo que lleva a que se sequen El pulgón afecta las hojas y los brotes jóvenes Las orugas del espino dañan activamente las hojas La phyllostictosis rara vez se encuentra en árboles maduros, pero es peligrosa para las plántulas El cáncer negro es una enfermedad peligrosa que conduce a la muerte del árbol

    Recolección, almacenamiento y uso de frutas.

    La madurez de la cosecha se produce a mediados de septiembre. Las peras maduras están firmemente adheridas a las ramas. Puedes consumirlo inmediatamente después de la cosecha, sin madurar.

    Retirar la fruta con cuidado para no romper el tallo y no dañar la piel. No tire de la fruta hacia usted, rómpala de la rama junto con el tallo... No deje los frutos cosechados al sol.

    Las frutas de miel están bien conservadas. Seleccione solo frutas enteras, sin agujeros de gusano ni daños, con tallos enteros. Colóquelos en cajas de madera, rociándolos con aserrín o intercalando con heno o papel. Guarde las cajas en una habitación fresca con una temperatura constante de 1-3 ° C. De esta manera, puede almacenar las peras durante 1,5-2 meses. Las peras permanecerán en el refrigerador hasta enero.

    Los frutos de Honey Pear toleran perfectamente el transporte.

    Las peras son buenas tanto para el consumo fresco como para la elaboración de mermeladas, compotas, mermeladas, puré de patatas, zumos, vino y postres varios.

    Las peras de miel son buenas no solo frescas, sino también en blanco.

    Testimonios

    Pear Honey hará las delicias de su propietario con cosechas estables de peras muy sabrosas, así como su sencillez y resistencia al invierno. Además, para los propietarios de pequeñas parcelas, la variedad columnar de esta variedad será una buena solución.

    • Maria Radkevich
    • Impresión


    Descripción de la variedad de tomate Batianya.

    La verdura que está en nuestra mesa todo el año es un tomate. Frescos o enlatados: las frutas de tomate siempre son buenas. Es por eso que los criadores están trabajando en el cultivo de nuevas plantas que sorprenderían a los jardineros no solo por su resistencia a las condiciones climáticas, sino también por su rendimiento. Tales variedades exitosas de tomates incluyen el milagro siberiano llamado Batyan.

    Apariencia

    La planta pertenece al tipo indeterminado. Los jugadores de baloncesto pueden envidiar el crecimiento de un tomate: 2 m, y este no es el límite. En un invernadero, expulsa activamente las inflorescencias y continúa creciendo. En campo abierto, es probable que la altura habitual alcance de 1,7 a 1,8 m Con un crecimiento alto, el arbusto no tiene un tallo muy fuerte. La ramificación también es inusual para la variedad. Las hojas son grandes, de color verde oscuro, de la forma habitual de tomate, escasamente ubicadas. La inflorescencia es de tipo simple.

    Los tomates de Batyan son muy altos

    Una característica de la variedad es que, del número total de racimos de flores, los frutos suelen estar empatados en 3 o 4. Cada racimo da alrededor de 3 frutos grandes.

    El tomate de Batianya pertenece a las variedades de ensalada. Los frutos son grandes, con un peso medio de 200 g. Pero algunas fuentes indican que los tomates pueden tener frutos más grandes, con un peso de hasta 350 g, se asemejan a un corazón con una punta algo alargada. La superficie de la fruta está ligeramente acanalada. El tomate verde es verde, hay una mancha verde oscuro en la base del tallo. Pero en el período de plena madurez, el tomate se llena de un color frambuesa uniforme. La piel es fina y brillante.

    El racimo de frutas del tomate Batyan consta de 3 frutos de peso

    La pulpa es carnosa, de densidad media. Hay más de 4 nidos de semillas, pero las semillas son pequeñas. El sabor del tomate de Batyan, como todas las variedades de frutos rosados, es simplemente delicioso, azucarado.

    La variedad Batianya es valorada por su pulpa carnosa que sabe muy bien.

    El tomate de Batianya recuerda mucho a la variedad favorita de todos, Bull's Heart. Tienen una forma similar en forma de corazón y una carne carnosa y jugosa que se derrite en la boca.

    Características de la variedad Batianya

    Tomate Batianya tiene las siguientes características:

    • Maduración precoz del fruto, lo que supone una gran ventaja. El período desde la germinación hasta la maduración es de solo 90 días. Pero si las condiciones climáticas están lejos de ser ideales, entonces puede retrasarse un poco y será de 105 días.
    • Periodo de fructificación prolongado. Después de la primera cosecha, aparecen nuevos racimos de frutos y se atan los frutos. Pero este proceso debe controlarse. Más cerca del final de la temporada de crecimiento, se debe pellizcar la parte superior para que las frutas que anidan no extraigan los nutrientes y brinden a las ya formadas la oportunidad de madurar de manera segura.
    • Alta productividad. Las fuentes no están de acuerdo con esta característica. El registro estatal enumera solo 2 kg por 1 m². Pero, dado el tamaño del arbusto y el tomate de frutos grandes, esto es demasiado bajo, incluso en campo abierto. Otras fuentes, incluidos los creadores de la variedad, proporcionan otra información:
      • en campo abierto - de 6 a 12 kg por 1 m²
      • en invernadero - 17 kg por 1 m².
    • Resistencia a muchas enfermedades, principalmente al tizón tardío.
    • La capacidad de utilizar la fruta en ensaladas. También hacen buen jugo, pasta de tomate, lecho. La rebanada de carne se puede colocar sobre el sándwich. No será posible conservar la variedad en su conjunto debido a su tamaño.
    • Poco exigente para las condiciones climáticas. El tomate se adapta fácilmente al cambio climático, soportando las olas de frío y el aumento de las temperaturas. Pero, por supuesto, esto afectará el rendimiento general.
    • Buena transportabilidad debido a la pulpa firme.

    El tomate Batianya tiene unas excelentes características que facilitan el cultivo de esta variedad en terreno abierto y cerrado.

    Tabla: ventajas y desventajas de la variedad.

    Con mucha humedad, que a menudo ocurre en un invernadero, los frutos de Batyani pueden reventar.

    Tabla: características comparativas del tomate de Batyan y otras variedades.

    Variedad Peso
    feto
    Producir Solicitud Período
    madurez
    Sustentabilidad
    a la enfermedad
    Altura del arbusto
    Batianya 200-350 g 6-17 kg desde 1 m² Ensaladas, jugos,
    lecho, pasta
    90-105 días Resistente a
    phytophthora
    1,7-2 m
    Esturión estrellado 300-500 g 15 kg con 1 m2 Ensaladas, jugos 110-115 días Estable 1,5-1,8 m
    princesa
    (híbrido)
    200-250 g 14,9 kg con 1 m² Ensaladas 110 días Resistente a
    el virus del tabaco
    mosaicos,
    cladosporium
    y fusarium
    1,5-1,6 m
    flor rosa
    vientos
    140-160 g 6-7 kg desde 1 m² Universal 100-105 días Resistente a
    phytophthora
    Hasta 50 cm

    Video: tomate Batianya


    Maduración, recolección, almacenamiento y aprovechamiento del cultivo

    Las frutas comienzan a madurar a fines de agosto y principios de septiembre. Puedes consumirlos como máximo hasta la segunda década de octubre. La vida útil es corta, por lo general no más de 2 meses, pero estas peras toleran bien el transporte debido a su piel densa.

    La recolección debe hacerse con cuidado, no tirando, sino rompiendo la rama para que los tallos se conserven en los frutos.

    Los frutos recolectados deben retirarse inmediatamente a la sombra.

    Uno de los productos de procesamiento de peras más deliciosos es el malvavisco.

    Las peras cuidadosamente seleccionadas se mantienen libres de daños mecánicos y agujeros de gusano colocándolas en un recipiente de madera o mimbre. Las capas se cambian con papel o heno (puede envolver cada pera en un periódico). La temperatura de almacenamiento debe ser de 1-3 o C.

    Dado que el mármol se considera una variedad de postre, generalmente se consume en su forma natural y en ensaladas de frutas. Pero también se puede utilizar para hacer jugos, compotas, conservas, malvaviscos y otras deliciosas preparaciones caseras.

    Breve descripción y características botánicas.

    El nombre latino de la calabaza es Cucurbita, pero el ruso, según los científicos, proviene de la palabra tyky, que significa "engordar". Esta verdura recibió su nombre por una razón, ya que las principales especies que se cultivan con fines alimentarios y de alimentación, la calabaza gigante y la calabaza común, a menudo son sorprendentes por su tamaño.

    Si miras los libros de referencia botánicos, puedes descubrir esa calabaza:

    • Se refiere a las hierbas con un nombre interesante "ásperas o peludas".
    • Su tallo se extiende por el suelo o se adhiere con antenas a un soporte adecuado.
    • Tiene hojas muy grandes y lobuladas, la lámina de la hoja está cubierta de vellosidades.
    • Florece en flores enormes, en su mayoría amarillas con corolas en forma de campana, columnas de pistilo gruesas (o estambres fusionados).
    • La calabaza es una planta unisexual con flores femeninas y masculinas.
    • La fruta con el interesante nombre de "calabaza" tiene una corteza gruesa que esconde una pulpa fragante y una gran cantidad de semillas.
    • Las semillas de calabaza tienen una piel muy gruesa; esta característica permite que se almacenen hasta la próxima siembra.
    • Hay variedades con frutos en forma de botella y en forma de pera, incluso hay una calabaza gimnosperma.

    Consejo: si el jardinero decidió secar y preparar semillas para plantar de la variedad que le gustaba, queda mucho trabajo por hacer. Después de quitar la calabaza, remoje la fruta al sol durante 2 semanas.

    Cortar las frutas, separar el contenido con semillas, pelarlas con cuidado de la pulpa y secar en un lugar seco y cálido hasta que “crujen” en las manos y se vuelvan livianas.

    Es mejor poner tales semillas en bolsas de tela y almacenarlas en un lugar fresco, manteniéndolas secas. Las mejores y más productivas semillas están cerca del receptáculo y en el lado que mira hacia el sol.

    La calabaza se considera una planta bastante sencilla, sin embargo, para obtener una buena cosecha, aumentar la fructificación, debe cumplir con las reglas básicas: debe saber cómo plantar una calabaza con semillas, cómo cultivar una calabaza a partir de plántulas, con qué cultivos se pueden plantar juntos, etc. Todo esto es la técnica de cultivo correcta.

    Plantar semillas de calabaza en campo abierto.

    • Primero, debes seleccionar las semillas. Deben ser grandes, completos, no demasiado secos y con mucho cuerpo. Una forma muy conocida es ponerlos en una solución salina al 3%, vertidos en un recipiente alto. Todas las semillas que han flotado a la superficie deben desecharse; solo se plantan las semillas que se han asentado en el fondo. Se toman, se lavan y se secan.
    • El segundo es la desinfección y "despertar" de semillas. Este procedimiento se puede llevar a cabo de dos maneras: sumergiéndolo en una solución rosada de permanganato de potasio o calentando. Para las semillas de calabaza, calentarlas es la mejor manera. Para hacer esto, las semillas secas se colocan en un horno a una temperatura de 45-50 ° C y se mantienen hasta seis horas.
    • El tercero está en remojo. Se obtiene un efecto excelente remojando semillas en soluciones de oligoelementos o en medios especiales destinados a esto.Todas las acciones se realizan de acuerdo con las instrucciones. Se puede utilizar aserrín húmedo.

    Por supuesto, puedes sembrar semillas sin mucha preparación. Pero entonces, el jardinero solo puede esperar buena suerte, las semillas no preparadas tienen menos germinación y la resistencia a las enfermedades de las plantas adultas sufre.

    Plantar calabazas en casa para plántulas.

    El método de las plántulas es muy adecuado para esta cultura sureña y pausada. Para plantar calabaza a través de plántulas, debes preparar:

    • Suelo (agregue 1 parte de tierra de césped a cuatro partes de humus y enriquezca con fertilizantes: 4 g de nitrato de amonio, 4 g de superfosfato, 2 g de sal de potasio en un cubo de mezcla de suelo.
    • Ollas de turba.
    • Semillas preparadas (arriba se menciona cómo preparar semillas para plantar).
    • Película de polietileno.
    • Agua a temperatura ambiente.

    La tecnología de cultivo es la siguiente:

    • Coloque la tierra en macetas de turba y colóquela en paletas.
    • Derramar el suelo con agua en estado húmedo.
    • Germine las semillas de calabaza para plantar y colóquelas en el suelo a una profundidad de 3 cm (al menos dos).
    • Cubra los cultivos con papel de aluminio.
    • Coloque las paletas en un lugar cálido (23-25 ​​° С).
    • Después de la aparición de las plántulas, retire la película y reduzca la temperatura en la habitación a 16-19 ° C (para evitar estirar las plántulas). Es bueno mantener esta temperatura durante el crecimiento de las plántulas (puede crear tales condiciones en el balcón o en la logia, si están aisladas o instalar las plántulas en el alféizar de la ventana).

    Las plantas de diez días necesitan ser alimentadas. Cualquier fertilizante especial para plántulas servirá.

    Si las plántulas están estiradas, ¿qué hacer?

    Uno de los principales problemas para los jardineros es arrancar las plántulas. Lo primero que debe hacer en este caso es profundizar el tallo hasta las primeras hojas cotiledóneas, y se ve hermoso, y parece que la planta está en un estado normal. Pero esto es por el momento. Las plántulas tienen un tallo hueco y se pudren con mucha facilidad, por lo que este método no es una opción.

    Lo máximo que se puede hacer correctamente es colocar con cuidado el tallo en la superficie del suelo, rociarlo ligeramente con un "montículo" y reducir la temperatura de crecimiento a 16-17 ° C.

    Trasplante

    La calabaza es caprichosa al trasplantar, si se extrae incorrectamente, dañando las raíces, puede enfermarse o incluso morir. Por lo tanto, es importante transferirlo al agujero sin dañarlo (para esto, se usan macetas de turba, no es necesario sacar las plántulas).

    Antes de plantar, es necesario hacer agujeros lo suficientemente grandes, derramarlos con agua tibia hasta un estado muy húmedo ("ponlos en el barro, serás un príncipe") y colocar las macetas en los agujeros, no profundizando profundamente, solo rociándolos ligeramente con tierra de 1 a 3 cm. La distancia entre las plantas debe ser bastante grande, al menos 70 cm, especialmente para las variedades trepadoras.

    Consejo útil: cómo distinguir entre calabazas y semillas de calabaza y sus plántulas

    • Forma: las semillas de calabacín son más largas, puntiagudas.
    • Color: las semillas de calabacín son de color blanco lechoso, los tonos amarillos están ausentes.
    • Piel: en el calabacín se daña muy fácilmente, la semilla en sí se desintegra fácilmente cuando se aprieta.

    Cómo distinguir las plántulas de estos dos melones:

    • Las plántulas de calabacín tienen hojas cotiledóneas más alargadas.
    • Las primeras hojas verdaderas difieren en color, forma y estructura: en el calabacín son delgadas, talladas y de color verde claro, en la calabaza son de un verde intenso, grandes y más gruesas.
    • Los tallos de calabacín son delgados, las calabazas gruesas y cortas.


    Ver el vídeo: Productores conocieron las últimas variedades de manzanas y peras