7 verduras que son fáciles de cultivar en el alféizar de la ventana

7 verduras que son fáciles de cultivar en el alféizar de la ventana

Muchos residentes de verano han hecho del cultivo de verduras en el alféizar su negocio. Los productos son ecológicos y casi gratuitos. Solo necesita comprar lámparas de iluminación, semillas, tierra y contenedores.

Pimientos

Para plantar pimientos, es recomendable elegir híbridos de maduración temprana. La temperatura óptima para los pimientos es de +20 a + 26 ° C. Algunas variedades necesitan estar atadas.

En la estación fría, los pimientos se complementan, ya que esta cultura necesita una buena iluminación.

A la verdura no le gustan las corrientes de aire. No es deseable colocar pimientos dulces y picantes en la misma habitación, se volverán polvorientos y cambiarán el sabor. Las mejores variedades de pimientos de la casa: California Miracle y Jupiter F1.

Frijoles

Esta cultura se coloca a menudo en balcones debido a su efecto decorativo. Los frijoles son de diferentes tipos:

  • arbusto;
  • rizado;
  • medio retorciéndose.

Una forma rizada necesita grandes contenedores y soportes. Puede crecer normalmente a ambos lados de la casa.

Para los frijoles arbustivos, solo se eligen las ventanas sur y sureste. Las mejores variedades son Sugar Triumph y Violetta.

Zanahoria

A esta verdura no le gusta la iluminación directa. Coloque los contenedores de zanahorias en las ventanas este y oeste.

Los contenedores deben tener el tamaño suficiente para que las raíces crezcan sin interferencias. La temperatura ambiente puede oscilar entre +13 y + 24 ° C.

Las zanahorias de interior deben regarse con más frecuencia que las plantadas en un invernadero o al aire libre. Si el suelo es lo suficientemente fértil, no es necesario alimentar a las zanahorias tempranas.

Variedades ideales para el cultivo doméstico: Parisian Carotel, Sophie, Round Baby, Amsterdam.

Pepinos

Este cultivo termofílico requiere ciertas condiciones. La habitación debe soportar una temperatura de aproximadamente + 24 ° C.

El suelo en un recipiente con pepinos debe humedecerse constantemente. Si no hay suficiente iluminación en invierno, las plantas se iluminan con lámparas especiales.

Los pepinos crecen bastante rápido. En un par de meses, los arbustos estarán decorados con verduras frescas.

Para el cultivo de interior, son adecuadas las variedades Bianca, Marinda F1 y Komorny Rytova. Se autopolinizan y resisten bien las enfermedades.

Tomates

Los tomates generalmente se colocan en la ventana sur. La habitación debe estar seca y cálida, con cambios de temperatura durante el día y la noche.

Los tomates rara vez se riegan, pero abundantemente. El suelo se afloja después del riego, puede cubrirlo con materiales naturales.

Las mejores variedades de tomates de interior:

  • Milagro del balcón;
  • Sorpresa de la habitación;
  • Interior japonés.

Los arbustos son decorativos y dan una cosecha abundante. Puedes alimentarlos con fertilizantes complejos.

Cebollas verdes

Para cultivar cebollas verdes en el alféizar de una ventana, necesita una estructura simple que sea fácil de hacer usted mismo. Los agujeros se cortan en cartón duro o madera contrachapada para que quepan las bombillas.

En la parte inferior se instalan contenedores con agua. Los bulbos se colocan de manera que la humedad solo toque sus raíces. El agua de las orillas se cambia semanalmente.

Se puede agregar fitosporina al agua para que la cebolla produzca más verduras. Las plumas se pellizcan a diario, la planta se recupera rápidamente y gana masa verde.

Tomates cherry

Para los tomates cherry, es mejor comprar tierra preparada. Al sembrar, las semillas se distribuyen en dos piezas en tazas pequeñas y se profundizan en 1,5 cm.

Después de que brotan las plántulas, se trasplantan a contenedores más grandes. Los tomates se riegan regularmente, el suelo se afloja. El contenedor debe girarse en relación con la fuente de luz.

Las variedades Cherry Talisma y Cherry Pygmy son adecuadas para crecer en una logia o balcón. Se ven muy bien en macetas pequeñas.

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Estar en cuarentena o en autoaislamiento es una excelente manera de mantenerse ocupado. Diversifique el menú con verduras con vitaminas en medio de una pandemia -
¡no te imaginas mejor!

Plantamos copas ...

Las zanahorias, remolachas, nabos, rábanos y daikon son buenas opciones. Hay muchas más vitaminas en las verduras de estos vegetales que en los tubérculos.

¿Cómo crecer?

Lo más sencillo es cortar las puntas de unos 2,5 cm de grosor en los cultivos de raíces (su fondo suele ser verde o con rudimentos de hojas, por lo que aún se desperdicia), luego ponerlos en un recipiente plano con lados bajos y verter agua, literalmente 1 cm Cambie el agua todos los días. También es importante que su mini-jardín esté en un alféizar soleado. Y si el tiempo lo permite, puedes sacarlo al balcón.

Una opción de arco es plantar la parte superior de los cultivos de raíces en el suelo, en macetas o cajas de plántulas, si ya se han liberado. Pero antes de plantar, las secciones deben pulverizarse con ceniza para que no se pudran.

¿Cómo utilizar?

Zanahoria. Tops: en ensaladas, guisos, sopas y sopa de pescado, les dará un agradable aroma dulzón. Las hojas frescas de zanahoria son amargas, pero esto es fácil de arreglar; debes verter agua hirviendo sobre ellas durante 15 minutos.

El té aromático y vitamínico se obtiene de las tapas de zanahoria. Coloque una ramita en un vaso de agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 15 a 20 minutos.

Remolacha. Las tapas se agregan a guisos de carne, chuletas, borsch, remolacha y okroshka. Y en Rusia había un plato separado en general: botvinya. Es bueno para ensaladas frescas. Si las hojas parecen ásperas, puede verter agua hirviendo sobre ellas.

Nabo, rábano, daikon. Las hojas verdes tienen un ligero picor, por lo que son ideales para ensaladas frescas.

El eneldo, el apio y la albahaca combinan bien con los que se venden en macetas con raíces.

¿Cómo crecer?

Puede usar la parte superior para cocinar, pero plante los tallos con raíces en macetas; volverán a crecer y le darán hojas verdes. Para mayor confiabilidad, deje una rama con hojas en cada planta para que la planta arraigue mejor. Luego se pueden trasplantar al jardín.

Las cebollas verdes deben tener pequeñas cebollas blancas y raíces. Use la parte verde y plante la parte blanca en una maceta de tierra o póngala en agua.

Para la lechuga romana y el repollo bok-choy, plante en el suelo o ponga pecíolos con fondo en un frasco de agua.

Los dientes de ajo también se pueden usar en verduras, pero no enteras; deje 1/3 de la pulpa en la parte inferior. Allí también se conservarán los riñones. Plante en el suelo y pronto crecerán hojas verdes.

Germinamos cereales

Son adecuados los granos de trigo, guisantes, garbanzos, frijoles, frijoles, lentejas, quinua. Lo principal es que no se trituran ni se cuecen al vapor.

Enjuague los cereales, póngalos en un frasco de vidrio con boca ancha, vierta un poco de agua o rocíe con un atomizador, cubra con una gasa y coloque en un lugar cálido y luminoso. Agregue un poco más de agua todos los días por la mañana y por la noche, es importante que las semillas no floten en ella, sino que estén solo ligeramente húmedas.

Cuando las plántulas miden 1 cm de largo, puedes comerlas. Directamente o agregar a ensaladas.

Si no se comen todos los brotes de inmediato, cubra el frasco con una tapa y refrigere; esto los mantendrá frescos durante 2 semanas.


Un huerto en el alféizar de la ventana: qué verduras se pueden cultivar en casa.

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Aina mar, 28 abr 2020 07:12:13 +0300

No todos pueden presumir de la oportunidad de salir a su propia área suburbana para finalmente ocupar el huerto y las parcelas domésticas en general. Y quiero verduras y hierbas frescas. Y muchos de ellos echaron de menos sus manos en el jardín. Las mini camas caseras en el alféizar de la ventana lo salvarán de la depresión y la deficiencia de vitaminas. Exploremos juntos: siete verduras para cultivar en casa.

Mini huerto: pepinos en casa en el alféizar de la ventana.

Antes de decidir qué pepinos desea plantar en el alféizar de la ventana, prepárese para el hecho de que el camino hacia el plato de ensalada no será el más fácil (los pepinos son caprichosos y requieren atención). Sin embargo, hay suficientes consejos para cultivarlos en Internet para que incluso un principiante tenga la primera experiencia exitosa de un residente de verano en casa.

Las variedades adecuadas de pepinos para cultivar en macetas son autopolinizadas, de maduración temprana, tolerantes a la sombra y arbustivas. Las mejores variedades para plantar en casa:

  • "Marinda F1" y "Masha F1",
  • "Onega F1" y "Connie F1",
  • "Seryozha F1" y "Legend F1",
  • "Tatiana F1" y "Claudia F1",
  • "Gribovchanka" y "Debut",
  • "Babilonia" y "Zozulya",
  • "Kinglet" y "Atleta",
  • "Ragtime" y "April",
  • "Liliput F1"
  • "Suegra F1" y "Yerno F1".

Preparamos iluminación adicional para pepinos, un lugar cálido, macetas profundas.


Que se puede cultivar

Un huerto doméstico no es una actividad por el bien de una gran cosecha, sino principalmente por el simple hecho de contemplar el proceso. La maduración más rápida en un jardín de este tipo son las deliciosas verduras: varias ensaladas, eneldo, cilantro, albahaca, perejil, cebollas verdes (cuando se cultivan a partir de semillas o cebollas grandes). También puede cultivar pepinos fácilmente, por ejemplo. Sin embargo, al cultivar todos los cultivos de jardín en invierno, debe recordar la necesidad de iluminación adicional (le diremos cómo elegir una fito-lámpara la próxima vez).

Los tomates, los pimientos y las berenjenas son plantas perennes que se pueden cultivar durante todo el año con suficiente calor y luz. Con un buen cuidado y una alimentación regular, estos cultivos pueden crecer y dar frutos hasta por dos años (¡comprobado!).


Un huerto doméstico no se planta por el bien de una gran cosecha.

Pero, si por alguna razón no puede crear las condiciones ideales, es mejor comenzar a sembrar semillas a mediados de marzo y plantar plantas cultivadas a principios de mayo. Para un mini-jardín en casa, puede usar las semillas de las variedades más comunes de verduras, pepinos partenocárpicos, tomates bajos, pimientos, berenjenas. Hay deseos generales que deben recordarse y tenerse en cuenta al elegir variedades. Esos deberían:

  • ser compacto y productivo,
  • ser resistente a la baja humedad del aire y la falta de iluminación,
  • crecen bien bajo luz artificial (phytolamp).


Pero es mejor sembrar variedades e híbridos especialmente criados para estos fines, que formarán un cultivo de alta calidad en condiciones de iluminación insuficiente y crecerán sin problemas bajo fito-luz. Estas variedades han sido creadas por criadores de POISK Agroholding y se incluyen en la serie FOUR LETA. Averigüemos qué verduras para un huerto doméstico se incluyen en él.

Tomates

Estas variedades compactas de frutos pequeños de maduración temprana no requiere dar forma, pellizcar, tampoco se necesita una liga para plantas. La mayoría de los tomates cherry con frutas dulces de tamaño mediano son más sabrosos que todos los demás. El contenido de azúcar en ellos es 2-3 veces mayor que el de las variedades de tomate convencionales.

Tomates cherry rojos 'Bebé', 'Dispersión roja', 'Caperucita Roja'tienen frutos brillantes y elegantes que pesan 15-20 g. El período desde la germinación hasta la maduración en estas variedades es de 80 a 90 días. Sin embargo, siempre depende de las condiciones creadas y puede diferir de la declarada. Esta regla es válida para todos los cultivos de hortalizas.


Tomate 'Baby'

Puede plantar las variedades superdeterminantes de frutas naranjas y amarillas 'Caperucita naranja' y 'Caperucita amarilla' para la cereza roja. El tiempo desde la germinación hasta la maduración en ambos es de 85 a 90 días. Exactamente determinante (y por lo tanto de tamaño insuficiente) y superdeterminado Los tomates (casi enanos) son los mejores para cultivar en casa.


Tomate superdeterminado 'Caperucita Amarilla'

Las macetas con plantas ampelosas en el balcón se ven inusuales y muy elegantes. Pero, ¿y si agregamos tomates a la composición del recipiente? Con el cuidado adecuado, los arbustos se decorarán con pinceles densos largos de color rojo o naranja durante varios meses. Variedades Ampel Todavía no hay muchos tomates, puede elegir cereza 'Golden racimo' y 'Rowan beads' (el período desde la germinación hasta la maduración es de 80-85 días).


Mito 3. Hay suficiente iluminación en el alféizar sur

Cultivar un jardín interior, especialmente en invierno u otoño, requiere más que simplemente elegir la ventana más brillante. Para el desarrollo normal de una vegetación uniforme, sin mencionar las verduras, se requieren tanto una iluminación intensa como largas horas de luz.

Para que las plantas se desarrollen normalmente, necesitan un día de luz que dure al menos 12 horas, e idealmente hasta 14 horas. Y solo se puede suministrar con iluminación suplementaria. La instalación de phytolamps es necesaria no solo en estaciones frías, sino también en días nublados. Y no puedes prescindir de él ni siquiera en la ventana sur.

Las condiciones ideales para el crecimiento solo pueden ser proporcionadas por instalaciones profesionales, pero para la vegetación más simple y los pastos jóvenes, generalmente es suficiente una iluminación complementaria simple.


Ver el vídeo: 8 cultivos fáciles para tener un huerto!