Descripción detallada de la variedad de uva Anyuta

Descripción detallada de la variedad de uva Anyuta

¿Quién no ama las uvas jugosas, dulces y aromáticas? ¡Sí, si todavía no tiene hueso! Sí, además, es modesto en el cuidado, ¡se adapta fácilmente a cualquier condición climática! Este es el tipo de uva que todo jardinero sueña. La variedad híbrida Anyuta es una de las variedades de uva de mesa más queridas y populares, porque cumple con todos los requisitos más exigentes de los viticultores y consumidores. A continuación se presenta una descripción de esta variedad.

Historial de cría, descripción y características de la variedad.

Hay muchísimos tipos y formas híbridas de uva, pero los criadores no paran de trabajar en la creación de nuevas y nuevas variedades, porque "no hay límite para la perfección". Al cruzar y polinizar diferentes variedades de uva en diferentes combinaciones, los científicos y los criadores aficionados obtienen nuevas formas. con los parámetros dados: resistencia a enfermedades, alto rendimiento, excelente sabor, datos técnicos y externos.

La uva Anyuta fue criada gracias al esfuerzo del famoso criador aficionado de nuestro tiempo V.N. Krainova. Los híbridos creados por él siempre son populares, pero las uvas con un suave nombre femenino "Anyuta" ocupan merecidamente una de las posiciones principales. Tomó las mejores cualidades de su pareja parental: la popular uva sin semillas Kishmish Radiant y la famosa variedad de cría Talisman (Kesha). Los criadores suelen utilizarlo como forma parental, que sirve como donante de rendimiento y alta resistencia a climas desfavorables.

Anyuta se cultiva en una región muy amplia: Moldavia, Ucrania, regiones del sur y medio de Rusia. La variedad es fácil de enraizar y se adapta a las condiciones climáticas.

Anyuta - variedad de mitad de temporada, la cosecha madura para 140-145 días por la aparición de los ovarios, es decir las primeras cosechas se pueden recolectar desde principios hasta mediados de septiembre. Dependiendo de las condiciones naturales y climáticas de la región, los plazos fluctúan + -1-2 semanas. Los arbustos son altos, alcanzando una altura de 3 m. Comienza a dar frutos 3-4 años después de la siembra de las plántulas. Rendimiento alto y estable las variedades merecen especial atención: en suelos fértiles en la etapa de maduración de la fruta, las vides pueden estar tan sobrecargadas de racimos que incluso se recomienda regular su número para evitar daños en los arbustos. El peso de los racimos varía de 0,7 kg a 1,2 kg, pero no es raro que llegue a 1,5 kg.

Descripción y características de las bayas.

Racimos de uvas Anyuta tienen forma de cono y una estructura suelta, las bayas están dispuestas libremente y, por lo tanto, las plantas con frutos pesados ​​parecen aún más grandes. Los racimos enormes de uvas tienen una excelente presentación y dan a los arbustos un aspecto atractivo y presentable. Se trata de nosotros bayas - color rosa brillante, hermosa forma ovalada y tamaño muy grande - en promedio 35x25 mm y más, tienen 4 huesos. Peso de la baya alcanza los 15-20g, pulpa en boca es carnoso, denso y agradable, muy jugoso, con un ligero regusto a nuez moscada. Piel también firme, pero se come fácilmente junto con la pulpa.

Pero después de la maduración, los racimos no deben dejarse en los arbustos, ya que la pulpa se licua y el sabor se deteriora significativamente. No hay signos de efecto de guisantes.

Ventajas y desventajas

La ventaja más importante de "Anyuta" es la facilidad de cultivo (que es especialmente importante para los jardineros novatos), la sencillez de la planta, los rendimientos estables y altos con un mantenimiento mínimo.... Pueden continuarse una serie de ventajas:

  • excelente datos de sabor y aparienciaproporcionar una excelente presentación de productos;
  • bien seguridad de las bayas con transportabilidad a largas distancias (incluso a temperaturas elevadas), lo cual es importante para la implementación de cosechas ricas;
  • gracias a la piel densa de la baya no dañado por avispas;
  • absolutamente híbrido no susceptible a los guisantes;
  • la variedad tiene flores bisexualesque proporciona una buena autopolinización;
  • alta resistencia a las heladas - hasta 22-24acerca deC, sin embargo, los cultivadores experimentados recomiendan refugiarse durante el invierno; es mejor ir a lo seguro que dañar la planta;
  • elevado resistencia del arbusto a infecciones por hongos, mildiú, mildiú polvoriento;
  • Tasa de enraizamiento de esquejes del 100%Adecuado para cualquier portainjerto.

Pero, a pesar de tantas ventajas, existen algunas limitaciones variedades:

  • huesos - aunque bastante pequeño, pero aún así, su presencia hace que sea difícil disfrutar plenamente del verdadero sabor de las bayas;
  • si sobreexpone el cultivo en los arbustos, carnoso denso la pulpa se licuase vuelve mucoso;
  • debido a la gran cantidad de ovarios la cosecha puede no madurar bienpor lo tanto, es necesario regular su número eliminando el exceso de racimos;
  • a alta humedad las bayas se están agrietando;
  • posible congelación de raíces, requiriendo refugio para el invierno.

Características agrotécnicas de la variedad de uva Anyuta

Material de plantación cosechado en otoño, durante la poda de arbustos antes del invierno. Los esquejes de brotes anuales se cortan con una longitud de 30-40 cm, se tratan con una solución al 5% de sulfato ferroso, se envuelven en un paño húmedo y celofán, se almacenan en t + 5acerca deDE.

La siembra se puede realizar tanto mediante injertos en portainjertos como mediante plántulas.

En el caso del injerto, la planta recibe inmediatamente un poderoso sistema de raíces, se desarrolla mejor y más rápido, pero puede heredar todas las enfermedades del patrón, que eventualmente aparecerán en él. La plántula evitará estos problemas, pero se desarrollará más lentamente y comenzará a dar frutos en 4-5 años de crecimiento.

Aterrizaje. En febrero, los esquejes se colocan en aserrín de coníferas húmedo y esperan a que aparezcan las raíces. Luego se plantan en cajas con turba y arena, se colocan en los alféizares de las ventanas; los brotes jóvenes necesitan mucha luz y calor. Se trasladan a campo abierto en mayo. El suelo está bien excavado, fertilizado y se hacen agujeros profundos. Se vierte piedra triturada en su fondo, luego se vierten capas de humus, fertilizantes minerales (potasio, fósforo, hierro), suelo fértil.

Un lugar. Aunque la variedad se considera poco exigente en cuanto a crecimiento y cuidados, es mejor seguir algunas reglas y requisitos para lograr las condiciones más cómodas. Las uvas crecerán y darán frutos mejor en áreas bien iluminadas y soleadas o en el lado sur de la casa. Dado que los arbustos son bastante poderosos y altos, necesitan mucho espacio para un crecimiento y una nutrición adecuados. Por lo tanto, la distancia entre las plantas adyacentes debe ser de al menos 1 m, y desde la estructura hasta el arbusto, al menos 70 cm.

Cuidado de plantas jóvenes y adultas

El cuidado adicional consiste en realizar las actividades habituales:

  • regando - raro, pero abundante (a principios de primavera, antes y después de la floración);
  • acolchado del suelo alrededor del tronco con aserrín ennegrecido o materia orgánica;
  • poda de otoño mangas y brotes para 6-8 ojos;
  • aunque la variedad Anyuta es resistente a muchas enfermedades, tratamiento preventivo Las preparaciones fungicidas antifúngicas no son superfluas antes del comienzo de la floración y la formación de ovarios;
  • cubrir un arbusto alto para el invierno la forma más fácil es con una película, pero es necesario controlar el estado de humedad debajo del refugio para garantizar la circulación del aire.

Al aplicar métodos simples de cuidado de Anyuta, será recompensado con una abundante cosecha de excelentes bayas aromáticas.


Monarch es una variedad de uva de mesa que fue obtenida por el criador Pavlovsky. Para ello, utilizó variedades como Cardinal y Talisman. Inicialmente, Cardinal se polinizó con polen de otras variedades de uva, pero tales acciones no tuvieron éxito, por lo que tuvieron que usar el Talismán.

Los racimos de las variedades de uva Arcadia y Monarch son grandes, aunque su peso no es superior a 1 kg. Las bayas se concentran en una rama de densidad media. Los racimos pueden tener forma de cono o de cilindro. Una baya puede pesar entre 15 y 30 g. Debido a este peso, la fruta se asemeja a ciruelas pequeñas.

La pulpa de las uvas Monarch es jugosa y sabrosa. Una baya contiene 2-3 semillas. La vid madura muy rápidamente, y esto se debe al azúcar en la composición química del jugo, que está presente en mayor concentración. La temporada de crecimiento es de 120-130 días, por lo que la variedad pertenece a la maduración temprana (al igual que las uvas Super Extra). Pero cómo cultivar uvas Saperavi y qué características tiene esta variedad, se indica en el artículo en el enlace.

El video muestra una descripción de la variedad de uva:

De un arbusto de uvas, puede obtener aproximadamente 7 kg de uvas. Para optimizar la carga en el casquillo, es necesario dejar no más de 23-35 mirillas en él. La polinización en el híbrido ocurre de forma independiente, ya que tiene flores bisexuales. Y lo mejor de todo es que la polinización ocurre en el lado sombreado del sitio.


El arbusto y las enredaderas maduran bien, por lo que esta variedad puede ser una decoración para tu hogar o mirador. Las bayas son grandes, voluminosas, cada uva puede pesar hasta 15 gramos. Un racimo de uvas annuta pesa alrededor de 700-1000 gramos. La pulpa es tierna, el aroma a nuez moscada, pero muchos catadores, al evaluar el sabor, creen que las notas de nuez moscada apenas se sienten. La piel de la fruta es densa, gracias a esta cualidad, las bayas se pueden transportar y almacenar fácilmente. Su vida útil es más larga que la de variedades similares. La calidad de estas uvas sigue siendo bastante buena.

Si observa la uva annuta y su descripción de la variedad, entonces se indica que hay alrededor de 4 semillas en una baya.

La forma del racimo es cónica y los frutos no están densamente ubicados en él, por lo que no se deforman durante el cultivo y almacenamiento. Cuando están maduras, las bayas pueden permanecer en el brote hasta 30 días sin perder su sabor y comerciabilidad. Algunos jardineros aseguran que con un almacenamiento tan prolongado en el brote, se forma una pequeña cavidad en las uvas maduras, lo que estropea ligeramente la apariencia estética de la fruta. Puedes ver las uvas en la foto o video.


Característica de variedad

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.

Este cultivo no tolera bien la sequía. Durante los períodos de calor y falta de lluvia, la planta necesita un riego regular. Sin embargo, una gran cantidad de humedad puede provocar enfermedades en los cultivos, por lo que debe seguir las reglas para el cuidado de las uvas.

Los arbustos de Anyuta pueden soportar heladas hasta -23 ° C. Pero es mejor ir a lo seguro y cubrir la planta con una película de polietileno.

Productividad y fructificación

Las uvas de Anyuta Pavlovsky se caracterizan por un período de maduración medio-tardío. Puede variar de 4,5 a 5 meses. Las bayas maduran completamente a principios o mediados de septiembre. Tienen un sabor muy delicado y un ligero aroma a nuez moscada.

En promedio, un arbusto puede producir aproximadamente de 8 a 10 kg de fruta.

Alcance de la fruta

A juzgar por la descripción de la variedad de uva Anyuta, pertenece a los tipos de cultivo de mesa. Esto significa que las bayas deben consumirse frescas y también se pueden utilizar para preparar varios platos. La pulpa de los frutos es muy jugosa, por lo que son perfectos para zumos. Además, esta variedad hará excelentes mermeladas, jaleas, confituras, mermeladas, etc.

Dado que las bayas tienen una piel bastante densa, se pueden transportar a largas distancias sin ningún problema. Puede almacenarlos durante mucho tiempo, pero con el tiempo, la pulpa de las frutas maduras comienza a perder su sabor, por lo que es mejor cosechar a medida que madura.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad es resistente a enfermedades fúngicas como el oidio y el mildiú. Sin embargo, el cultivar puede verse afectado por el mildiú polvoriento.

La piel gruesa de las bayas les protege del ataque de las avispas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Los principales aspectos positivos de las uvas Anyuta Pavlovsky, a juzgar por las revisiones, son sus siguientes características:

  • gran cosecha
  • bayas grandes
  • excelente sabor y aroma a frutas
  • presentación atractiva
  • bayas carnosas y densas
  • buena resistencia a las heladas
  • inmunidad a enfermedades fúngicas comunes
  • protección contra las avispas
  • posibilidad de almacenamiento a largo plazo
  • portabilidad del transporte a largas distancias.

De los lados negativos, se pueden distinguir los siguientes puntos:

  • maduración tardía
  • la presencia de semillas en frutos
  • falta de inmunidad al mildiú polvoriento
  • la necesidad de refugio durante el período de heladas.

Arbusto de uva Anyuta (foto):


Cuidado de la vid

Las uvas anyuta, así como otras variedades de vides, necesitan cuidados. Dado que la vid es vigorosa, se debe prestar especial atención a su formación.

  • Se requiere riego, no excesivo, especialmente durante el período de maduración, porque la piel de las bayas puede estallar.
  • Después de regar, el suelo se tritura y retiene la humedad. Añejos, de color oscuro, aserrín, musgo, humus son los más adecuados.
  • Con el comienzo del crecimiento, se forma la vid de uva Anyuta, se eligen los brotes más fuertes y se fortalecen en el enrejado. El resto de los hijastros se eliminan.
  • El exceso de ovarios debe eliminarse, porque bajo el peso de los racimos la vid se romperá.
  • Las vides lignificadas durante el verano se podan después de recolectar los racimos, contando de 8 a 10 yemas. Así se establece la calidad de la futura cosecha de uvas de la variedad Anyuta
  • Antes del inicio del frío, la vid se inclina y se cubre, las cepas jóvenes se rocían cerca de las raíces con arena, evitando que se esparza con material improvisado: madera contrachapada, tablas.
  • En la primavera, la vid debe criarse a tiempo, inspeccionar cuidadosamente las ramas, eliminar las dañadas y aquellas con signos de la enfermedad.


Uvas en floración y período de fructificación

La floración de la vid "Baikonur" siempre se desarrolla de forma activa y completa: las flores de la planta son bisexuales, polinizadas sin problemas. Ya después de 105-115 días desde el comienzo de la temporada de crecimiento, puede degustar las primeras uvas de esta variedad. En condiciones meteorológicas favorables, la primera cosecha es a finales de julio. En general, el período de maduración de los racimos se prolonga hasta finales de otoño.

El peso de los primeros racimos de maduración es pequeño y puede ser de solo 500 g. Los racimos posteriores de uva con su peso pueden alcanzar los 700, y a veces incluso los 1000 g. El rendimiento de las uvas de Baikonur depende directamente de las condiciones de cultivo y, en particular, de la intensidad de regar las plantas. Al observar racimos vertidos especialmente grandes, debe encargarse de instalar soportes adicionales que aliviarán el estrés excesivo en la vid.


Comercializabilidad de la variedad:

La variedad "Anyuta" es muy comercial. Tiene demanda en el mercado por su excelente apariencia y sabor. Durante el transporte, las bayas se mantienen bien en el panal, no se pierden. Por este motivo, se puede transportar a grandes distancias sin miedo a perder su presentación.

El almacenamiento de los racimos también es muy bueno. Gracias a la pulpa densa de las bayas, el híbrido puede colgarse de los arbustos hasta la primera helada. Con una larga estancia en los arbustos, sube.


Ver el vídeo: Los nombres de las uvas - VINISTAS