Las mejores variedades de zanahorias para campo abierto.

Las mejores variedades de zanahorias para campo abierto.

Las zanahorias dulces y jugosas se consideran legítimamente la reina del otoño. Muchos productores y consumidores disfrutan de este tubérculo sabroso y saludable. El rendimiento y la calidad de las hortalizas cultivadas dependen directamente de la calidad de las semillas. ¿Cómo se preparan las semillas para plantar? ¿Qué semillas de zanahoria elegir y cómo prepararlas para plantar?

No importa en qué región se planea plantar en el suelo: la región de Moscú o en los Urales, el tratamiento adecuado de las semillas es muy importante para que puedan brotar bien y almacenarse correctamente, así como para aumentar los rendimientos.

Cómo elegir la variedad adecuada de zanahorias.

Para obtener un alto rendimiento de excelentes frutos, es necesario abordar con cuidado el tema de la elección de la semilla. Para no perderse en la gran variedad de opciones de semillas, primero debe priorizar, averiguar qué variedades de cosecha necesita: temprano, a mitad de temporada o tarde.

Para cultivar zanahorias en su sitio, debe elegir variedades por zonas.

Después de todo, las variedades que en ciertas condiciones climáticas darán altos rendimientos y frutas dulces de excelente calidad, en un clima inadecuado se verán y darán frutos de manera completamente diferente, pueden no ser productivas. Tanto la imagen del paquete como las promesas del otro lado del paquete diferirán significativamente del resultado, que será deplorable.

Por lo tanto, las variedades tempranas de zanahorias son adecuadas para el cultivo en el centro de Rusia y en las regiones del sur, pero las variedades tempranas no son categóricamente adecuadas para el cultivo en Siberia.

Temprano

A lo mejor temprano las variedades incluyen: Alenka, Boltex, Mango, Tushen, Artek, Shantane.

Variedades para plantar en los Urales.

Para crecer en los Urales variedades adecuadas: Anastasia, Blues, Queen of Autumn, Ternura, Samson, Namur.

En el distrito de Siberia

Y aquí para Siberia es mejor recoger variedades de zanahorias de maduración tardía. Las mejores variedades zonificadas para Siberia son: Vita Longa, Sentyabrina, Canadá, Cascade, Topaz, Khrusta.

Fecha de caducidad de las semillas

El material de semilla de todas las variedades de hortalizas tiene sus propias fechas de caducidad. Para las zanahorias, estos períodos son promedio. Las semillas de zanahoria conservan su germinación dentro de 3-4 años.

Al comprar semillas, debe controlar cuidadosamente el momento de su empaque, porque con frecuencia las semillas que no se venden salen a la venta de año en año y, como resultado, el comprador puede plantar una verdura en la primavera, pero nunca esperar los brotes. .

Si los recolecta usted mismo, para no olvidarse del tiempo, simplemente puede firmar el paquete con la semilla. Las condiciones de almacenamiento de semillas también son de gran importancia. Es mejor mantenerlos en bolsas de papel de aluminioque debe sellarse cuidadosamente.

El cultivo que se almacenó incorrectamente puede perder sus propiedades, incluso sin esperar al final del período de germinación. Para protegerse de los riesgos de sembrar semillas sin valor, debe considerarlas bien. Si las semillas están arrugadas, secas, cálidas y de un gris antiestético, es poco probable que germinen.

Para probar la germinación de las semillas, también debe remojarlas con agua, las semillas vacías inutilizables flotarán hacia arriba.

Cómo remojar las semillas antes de plantarlas al aire libre

Una vez que esté convencido de que las semillas son adecuadas para plantar y que el material es adecuado, el siguiente paso es remojarlas.

Este procedimiento es necesario para para mejorar la calidad de las semillas, para hacerlas más fuertes, descontaminadas y acelerar el proceso de germinación. De hecho, los núcleos contienen una gran cantidad de aceites esenciales, que inhiben significativamente la germinación.

Inmediatamente antes de remojar el núcleo, necesita desinfectar... Para hacer esto, se sumergen durante 15 minutos en una solución bastante fuerte de permanganato de potasio.

Puede prescindir del manganeso: para esto, debe verter agua hirviendo en un termo y bajar los granos allí en bolsas de gasa, dejarlos en un termo durante 30 minutos, después de lo cual las semillas se enfrían inmediatamente en agua fría.

Procesamiento de semillas en vodka

La tecnología de remojar en vodka las semillas de zanahoria antes de plantarlas es muy popular entre muchos residentes de verano y jardineros. El vodka es un buen disolvente de los aceites esenciales, que acelera significativamente el proceso de germinación.

Para usar este método, solo necesita poner los granos en bolsas de gasa y remojarlos en vodka durante 15 minutos. Después de eso, se lavan a fondo con agua limpia varias veces. Después de eso, puede proceder con seguridad a plantar en campo abierto.

Remojar en soluciones biológicamente activas y estimulantes del crecimiento.

Las soluciones biológicamente activas acelerarán enormemente la germinación y la cosecha se puede obtener mucho antes.

Tales soluciones se pueden preparar de forma independiente:

  1. Solución ceniza de madera... Disuelva dos cucharadas de sol en 1 litro de agua, déjelo reposar durante un día, luego coloque las semillas en bolsas de gasa durante tres horas.
  2. Solución jugo de aloe... Corta las dos hojas inferiores de una planta adulta de aloe, envuélvelas en un paño oscuro y seco y déjalas en el refrigerador durante dos días. Luego, las hojas se trituran y se vierten con 1 litro de agua hirviendo enfriada, dicha solución se mantiene durante un día y luego se colocan bolsas de gasa con granos y se dejan durante un día. Luego se secan hasta que se desmoronan.
  3. Solución gordolobo como bioestimulante, puedes usarlo si no temes el lado estético del problema. En la solución del gordolobo fermentado, las bolsas con inóculo se bajan durante un día.
  4. Puede comprar soluciones biológicamente activas listas para usar en cualquier tienda especializada. Estos incluyen solución Epin, no solo puede aumentar la germinación, sino también preparar semillas para condiciones climáticas extremas. Circón También demostró ser muy eficaz, contiene extracto de equinácea. Solución Humate Tampoco menos eficaz, se compone de sales de potasio y sodio de ácido húmico.
  5. Puedes usar un fertilizante complejo (nitrofosfato). Para hacer esto, disuelva una cucharada de fertilizante en un litro de agua y remoje las semillas.
  6. Solución ácido bórico también se utiliza para procesar semillas.

Peletización

El proceso de granulación consiste en inmersión de semillas en una cáscara protectora... Como mezcla de grageas, puede usar harina, solución de gelatina, almidón elaborado.

Para crear una película protectora sobre las semillas, sumerja los granos hinchados en la mezcla seleccionada y agítelos bien, revuelva durante 10 horas. Luego, los granos granulados se rocían con ceniza de madera.

Después de tal procedimiento, las semillas envuelto en una película y aumentar de tamaño... Después del procedimiento, los granos deben secarse completamente y asegurarse de que no se peguen.

Dicha semilla es mucho más conveniente de usar, en vista de su mayor tamaño.

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Qué remojar para una germinación rápida.

Burbujeante

El burbujeo también es un remedio muy eficaz y rápido. Para llevarlo a cabo, es necesario remojar las semillas en agua por donde pasa el oxígeno. Es necesario realizar burbujeo para semilla de zanahoria. al menos 18-24 horas.

Como burbujeador, puede utilizar con éxito compresor de acuario... El burbujeo se puede hacer en agua corriente o se pueden agregar sales de potasio al agua. El nitrato de potasio y el fosfato de potasio no solo acelerarán el proceso de crecimiento de las semillas, sino que también agregarán energía y resistencia al frío a las plántulas.

Remedios caseros

La experiencia centenaria de las personas recomienda, además de la ceniza de madera y el jugo de aloe, usar para remojar las semillas derretir agua... Dicha agua es completamente diferente de su estructura habitual, tiene una gran energía positiva, que transmitirá a los frutos futuros.

También puedes usar una solución bicarbonato de sodio... También acelerará los procesos de germinación y, además, desinfectará la semilla.

Para remojar y germinar semillas, debe usar solo agua purificada o agua de manantial, pero en ningún caso debe usar agua del grifo sin tratar.

Errores comunes durante la preparación y la siembra.

Al preparar semillas, los cultivadores de hortalizas y jardineros a menudo cometen errores:

  1. Las semillas granuladas se dejan sembrar durante varios años. Está prohibido hacer esto, las semillas en la cáscara conservan su germinación solo durante un año.
  2. Las semillas se secan mal después de remojarlas.
  3. Sobreexponer semillas en solucionesque contribuyen a su germinación demasiado rápida, incluso antes del período de siembra en el suelo.
  4. No verifique las fechas de vencimiento semillas para plantar.
  5. Las semillas cosechadas se almacenan incorrectamente.
  6. No prestan atención a la apariencia de las semillas. Si la semilla está arrugada, de un color sucio y apagado, entonces ninguna cantidad de germinación, estimulación del crecimiento, granulación y burbujeo devolverá la vida a dicha semilla.
  7. No verifique las semillas con las pautas de zonificación. Están tratando de cultivar un cultivo en la zona climática incorrecta.
  8. No cumpla reglas para remojar y germinar semillas.
  9. Siembre la semilla terminada en un suelo inadecuado.

Las zanahorias son un cultivo sin pretensiones, cuyo cultivo no requiere mucha molestia y esfuerzo. El único punto importante: la germinación de la semilla antes de la siembra. Si sigue todas las reglas y recomendaciones, obtendrá una excelente cosecha mayor de zanahorias jugosas, crujientes y dulces.


Una descripción general de las 30 mejores variedades de zanahorias al aire libre

La variedad de culturas es genial. Al elegir variedades para plantar en campo abierto, el primer paso es determinar qué tan rápido se requiere el cultivo. Las variedades se dividen en 3 grupos:

  1. Temprano. Los frutos aparecen muy pronto, pero la cosecha es escasa. Hay poca dulzura en las frutas, pero en la segunda mitad de la primavera aparece una fuente de vitaminas.
  2. Promedio. Es posible recolectar una cosecha generosa a principios de verano, 105-125 días después de la brotación. La colección es moderadamente dulce, no se deteriora durante un almacenamiento prolongado y contiene muchos componentes útiles.
  3. Tarde. Madure 3-4 semanas más tarde que las variedades medianas. Recolectada a principios de otoño. Se puede conservar hasta primavera y más tiempo sin perder sabor y calidad.

El almacenamiento a largo plazo es un criterio importante. Para que el cultivo permanezca el mayor tiempo posible (idealmente, hasta la próxima cosecha), se necesitan variedades con una temporada de crecimiento de 115 días o más. Además de una buena calidad de conservación, estas frutas no se agrietan.

Aquí hay criterios adicionales para el cultivo exitoso de cultivos en campo abierto:

  • la presencia de inmunidad a las dolencias
  • buena tasa de supervivencia en diferentes condiciones climáticas
  • sin pretensiones al suelo.

Si hay una marca F1 en el nombre de la variedad en el paquete, se trata de un híbrido. No intente propagarlo el próximo año usando semillas, ya que las características varietales de las semillas de los híbridos no se heredan. Pero sus frutos son los mejores: dulces, sin amargura.


A cada uno lo suyo

Solo con la conciencia de los objetivos y necesidades por los que se va a dedicar al cultivo de zanahorias, puede encontrar la respuesta a la pregunta: "¿Qué variedad es la mejor para mí?" y navegar en la elección.

Para campo abierto, es decir, un área desprotegida ocupada por plantas, las mejores semillas de zanahoria serán: "Laguna F1", "Amsterdam", "Tushon" y "Alenka". Primero, estas variedades son mejores que otras para combatir plagas y enfermedades que son peligrosas para ellas. En segundo lugar, son capaces de soportar cualquier clima desfavorable, lo que es muy importante para las hortalizas que crecen en zonas abiertas.

La mejor variedad de zanahorias no solo puede ser nombrada. En este caso, no habría competencia entre los productores y las personas no se enfrentarían a la elección de comprar un tipo en particular. Pero hay ejemplares realmente buenos que superan a sus oponentes en términos de frutas, y estamos tratando de considerarlos con más detalle.

No todas las variedades también son adecuadas para la siembra de invierno. La elección debe tomarse con la debida diligencia. A menudo, las variedades resistentes al frío de mitad de temporada o de maduración temprana se siembran en esta época del año para obtener una cosecha abundante.

  • El líder de su tipo será la zanahoria Children's Sweet, una variedad de alto rendimiento con un núcleo cilíndrico pequeño, pulpa jugosa y muy dulce. Combina una alta riqueza en vitaminas, contiene una gran cantidad de caroteno y azúcar. El peso de la raíz es de 125-190 gramos. Tamaño en longitud de 19 a 21 centímetros. Desde la germinación de los primeros brotes hasta la maduración de las zanahorias, deben pasar 105-115 días. El rendimiento de zanahorias de 1 m² es de 8-10 kilogramos. Sus raíces son muy dulces, tienen características gustativas agradables y tienen un aspecto agradable. Se consume de forma natural, fresca o se utiliza para hacer jugos dulces y purés.
  • La variedad "Krasa-devitsa", con un nombre interesante, es perfecta para exprimir ricos jugos multivitamínicos, ensaladas ligeras y guarniciones de verduras. La cáscara de los cultivos de raíces es de color naranja brillante, la forma es roma y la variedad en sí tiene un alto nivel de rendimiento. El diámetro de la zanahoria será de 4,5 a 5,5 centímetros y el peso de 85 a 135 gramos. La variedad es resistente a la floración. Adecuado para la siembra de otoño una semana antes del inicio de las heladas estables.
  • Híbrido de zanahoria de mesa de maduración temprana "Nantik Resistaflay F1" es resistente al daño de las moscas de la zanahoria y otros insectos. La recolección se realiza en 85-90 días. Esta variedad es muy agradable al tacto, suave, su longitud es de 15-17 centímetros. El cultivo de raíces está casi completamente sumergido en el suelo durante su crecimiento. Recomendado para cultivar para racimos tempranos de zanahorias. Una ventaja importante es la capacidad de esta especie de someterse a un almacenamiento a largo plazo.
  • La zanahoria Losinoostrovskaya 13 es una variedad de mitad de temporada que se ha vuelto muy popular en Rusia. Nunca se vuelve verde porque toda la base de la verdura está completamente sumergida en el suelo durante el período de crecimiento. Se recomienda plantar zanahorias en el suelo antes del comienzo del invierno en la segunda quincena de noviembre - principios de diciembre. Las zanahorias son inmunes a la mayoría de las enfermedades y necesitan abundante agua y mucha luz natural.


Variedades de temporada media

Cultivos de hortalizas con un período de maduración medio, se recomienda cultivar en el carril Central y en el Norte. La temporada de crecimiento es de 110 a 125 días. Las mejores variedades de mitad de temporada de origen híbrido.

Belgrado

Variedad híbrida de mitad de temporada con un período de maduración de 110-125 días. El creador holandés indicó un rendimiento de 100-120 toneladas por hectárea en la descripción. Las puntas son de color verde claro, no fuertes. La cabeza no se pone verde. Los cultivos de raíces se forman en forma cilíndrica-cónica. El final es tonto. La piel y la pulpa son de color naranja intenso. La superficie es lisa, con una pequeña rugosidad en forma de líneas horizontales. El cultivo vegetal es resistente a enfermedades bacterianas, alternaria. La vida útil es de 4-5 meses a partir de la fecha de recolección.

Cultive zanahorias, recomendado después de cereales, cebollas, pepinos.

A granel

Híbrido de origen holandés con una temporada de crecimiento de 116 días. Una característica de la variedad es la resistencia a las condiciones climáticas adversas, la alta comerciabilidad, los frutos no se agrietan durante los períodos de lluvia. Las verduras se forman en forma nivelada, la longitud no supera los 20 cm, el diámetro es de 3-3,5 cm. El peso es de 100-200 g. Las copas son erectas, de color verde oscuro, no propensas a la mayoría de las enfermedades bacterianas. Se pueden cosechar hasta 12 kg de hortalizas a partir de 1 m². La piel es lisa sin irregularidades. Las hortalizas de raíz se pueden lavar después de la cosecha.

Vitamina 6

La variedad fue criada por criadores rusos. Las zanahorias crecen de 100 a 200 g. La cabeza está completamente oculta debajo del suelo, lo que la protege de la aparición de verduras.La temporada de crecimiento es de 75 a 100 días desde el momento de la germinación de la semilla. Se pueden cosechar hasta 80 kg de hortalizas en una parcela de 10 m². La desventaja es la susceptibilidad a diversas enfermedades y plagas. Longitud del fruto 18-20 cm, peso 100-200 g La pulpa es de color naranja, el núcleo es fino, no de roble. El sabor es dulce. Mantener la calidad, sujeta a todas las condiciones de almacenamiento, es del 85-90%.


Variedades recomendadas

A continuación se muestra una breve descripción de las variedades de zanahoria con fotografías mencionadas en este artículo.

"Berlikum Royal"
La variedad de maduración tardía está destinada al almacenamiento en invierno. Es resistente a las enfermedades fúngicas. Los cultivos de raíces son cilíndricos, largos, grandes (con un peso de hasta 190 g). La piel es densa, la pulpa y el corazón son anaranjados.

"Berlikum Royal"

"Vitamina 6"
La popular variedad de temporada media se cultiva en casi todas las zonas climáticas de Rusia. Se utiliza fresco y en la preparación de conservas. Los cultivos de raíces son puntiagudos, cilíndricos, de tamaño mediano (hasta 165 g). Pulpa de naranja, excelente sabor.

"Vitamina 6"

"Nieta"
Variedad de maduración precoz, recomendada principalmente para la obtención de los primeros productos vitamínicos. Los cultivos de raíces son cortos, de forma ovalada, con una pulpa uniforme de color naranja oscuro. Posee excelentes características gustativas. Adecuado para el cultivo en pequeños volúmenes de tierra (en jardineras o macetas).

"Nieta"

Híbrido "Belgrado F1"
Medio tarde. Adecuado para almacenamiento en invierno, uso crudo y culinario. Se puede cultivar con éxito en casi cualquier zona climática de nuestro país. Los cultivos de raíces son largos, grandes (hasta 220 g), anaranjados, de excelente sabor.

Belgrado F1

Híbrido "Calgary F1 "
Híbrido de mitad de temporada de propósito universal. Cultivos de raíces de hasta 23 cm de largo, con un peso de hasta 165 g, cónicos, de color naranja brillante. La pulpa es dulce, jugosa, sabrosa. La planta es resistente a las enfermedades fúngicas y al daño de la mosca de la zanahoria.

Calgary F1

Híbrido "Canadá F1"
Un híbrido medio tardío fiable para el cultivo en toda Rusia. Se recomienda el propósito más amplio: desde el consumo en fresco hasta el enlatado y el almacenamiento en invierno. Cultivos de raíces con pulpa de naranja, largos, cónicos, que pesan hasta 170 g.

Puede encontrar más información sobre la variedad en este artículo.

"Canadá F1"

Híbrido "Cascade F1"
Híbrido de maduración tardía y alto rendimiento adecuado para el cultivo en cualquier zona climática. Los cultivos de raíces son fusiformes, cortos, con un peso de 110 a 215 g. El color es naranja, el sabor es excelente.

"Cascada F1"

Híbrido "Naval F1"
Híbrido de mitad de temporada para cultivo en casi todas las zonas climáticas del país. La cita es universal. Los cultivos de raíces son de color naranja, cilíndrico, con un peso de hasta 250 g. Las cualidades gustativas son excelentes.

"F1 naval"

Híbrido "Natalia F1"
Híbrido medio-temprano. Muy adecuado para conservas en ensaladas, congelación y consumo fresco. Adecuado para el cultivo en condiciones climáticas poco favorables (incluso en las regiones del norte, noroeste y oeste de Siberia), así como en suelos pesados. Los cultivos de raíces son cilíndricos, pequeños (que pesan hasta 110 g), con pulpa de naranja uniforme de excelente sabor.

"Natalia F1"

Híbrido "Niagara F1"
Híbrido de mitad de temporada, propósito universal. Recomendado para cultivo en la mayoría de zonas climáticas del país (excepto las regiones del sur). Cultivo de raíces cilíndricas de longitud media, con un peso de 90 a 220 g, naranja, con altas características de sabor.

Niágara F1

"Alegría de los niños"
La variedad es de mitad de temporada. Apto para consumo fresco, enlatado y congelado. Puede almacenarse en invierno en óptimas condiciones. Cultivos de raíces de forma cónica, tamaño mediano (peso no más de 160 g), que se distinguen por su jugosidad, excelente sabor, alto contenido de vitaminas y azúcares naturales.

"Alegría de los niños"

"Dobrynya"
Variedad de maduración tardía destinada al almacenamiento en invierno y al envasado. Los cultivos de raíces son cónicos, de tamaño mediano (peso hasta 150 g), con pulpa naranja uniforme. Recomendado para el cultivo en la región central, muy adecuado para las condiciones de la región de Moscú.

"Dobrynya"

"Emperador"
Uno de los mejores híbridos para fincas subsidiarias personales en la región Central. Maduración tardía. Los cultivos de raíces son cilíndricos, largos, de color rojo brillante, con un peso de hasta 190 g. El cultivo está bien almacenado y se recomienda para uso universal.

"Emperador"

"Chica bonita"
Híbrido de mitad de temporada de propósito universal. Recomendado para cultivo en la región Central. Los tubérculos son de color naranja, de tamaño mediano (peso hasta 160 g), con un alto contenido en azúcares y sustancias biológicamente activas. Excelente producto para alimentación dietética y para bebés.

"Chica bonita"

Longuet Rote
La variedad es de mitad de temporada. Apto para consumo fresco y enlatado. Las plantas obtenidas con el aclareo tardío de las plántulas se pueden utilizar como productos vitamínicos de "racimo". Los tubérculos son cilíndricos, largos, con un peso de hasta 185 g, la pulpa es de color naranja oscuro, de excelente sabor. Una de las variedades “sin corazón”, excelente para procesar.

Longuet Rote

"Losinoostrovskaya 13"
Variedad de mitad de temporada probada, extendida y de alto rendimiento. Se cultiva en toda Rusia. Cultivos de raíces de tamaño mediano (peso hasta 170 g), cilíndricos, anaranjados. La pulpa es jugosa y dulce. La cita es universal. Las semillas y las plántulas toleran bien las fluctuaciones de temperatura, por lo que la variedad se usa a menudo para la siembra de invierno.

"Losinoostrovskaya 13"

"Monastyrskaya"
Una variedad de maduración tardía con el propósito más amplio. Recomendado para cultivo en la región Central. Los cultivos de raíces son de color naranja, largos, de peso medio (hasta 150 g). Las cualidades gustativas son muy apreciadas.

"Monastyrskaya"

"Moscú invierno A 515"
Variedad de temporada media estable y productiva, recomendada para consumo en fresco, enlatado y almacenamiento. Hortalizas de raíz de tamaño mediano (hasta 170 g), cónicas, anaranjadas. La pulpa es jugosa, dulce, sabrosa. La variedad es apta para la siembra de invierno, siempre que las raíces de invierno se utilicen exclusivamente para consumo inmediato.

"Moscú invierno A 515"

"Nantes 4"
Variedad de media temporada. Se cultiva en toda Rusia. Está destinado al consumo y procesamiento en fresco. Los cultivos de raíces son cilíndricos, cómodos, de tamaño mediano, de hermoso color naranja. La pulpa es jugosa y dulce, es bueno hacer puré de papas y jugo. La variedad es resistente al remojo y la congelación de semillas, apta tanto para la siembra de primavera como de invierno.

Puede encontrar información detallada sobre la variedad en este artículo.

"Nantes 4"

"Nastena"
La variedad es de media temporada, principalmente para la región Central. El uso es universal. Hortalizas de raíz de buen gusto, anaranjadas, cilíndricas, con un peso de hasta 150 g.

"Nastena"

"Incomparable"
Una amplia variedad de mitad de temporada para uso universal. Los tubérculos son cilíndricos, con un peso de hasta 200 g, la pulpa es de color naranja brillante, jugosa, de buen sabor. La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas.

"Incomparable"

"NIIOH 336"
Variedad de media temporada, apta para casi cualquier zona climática de Rusia. La cita es universal. Los cultivos de raíces son cilíndricos, de tamaño mediano hasta (130 g), de color naranja brillante. La pulpa es de color uniforme, jugosa, con un alto contenido de caroteno.

"NIIOH 336"

"El Rey del Otoño"
Variedad medio tardía principalmente para la zona climática central. Los tubérculos son fusiformes, de longitud media, con un peso de 100 a 250 g, la pulpa es densa, anaranjada. Una de las mejores variedades para el almacenamiento invernal.

"El Rey del Otoño"

"Primera colección"
Variedad semiprecoz de alto rendimiento que proporciona productos vitamínicos de alta calidad para consumo en fresco. Hortalizas de raíz con un peso de hasta 130 g, cónicas, alargadas, anaranjadas, jugosas y sabrosas.

"Primera colección"

"TSKHA temprano"
Una de las variedades de maduración más temprana. Se cultiva exclusivamente para la obtención de productos vitamínicos "racimo", que se utilizan frescos. Las hortalizas de raíz son pequeñas (con un peso de hasta 90 g), de color naranja claro, cilíndricas, de sabor agradablemente dulce y refrescante.

"TSKHA temprano"

"Rogneda"
La variedad se recomienda para el cultivo en todo el país. Temporada media, universal. Los cultivos de raíces son pequeños, nivelados, con un peso de 90-100 g. Pulpa de naranja, excelente sabor. Una de las variedades más productivas y poco exigentes de cuidar.

"Rogneda"

"Rote Risen"
Variedad de maduración tardía para conservas y almacenamiento de invierno a largo plazo. Se cultiva principalmente en la región Central. Los cultivos de raíces son cónicos, anaranjados, de tamaño mediano (hasta 130 g). Tienen un alto contenido en carotenos y buen sabor.

"Rote Risen"

"Sophie"
Zanahoria de "juguete" con raíces esféricas, muy adecuada para jardinería de "balcones". La variedad es de maduración temprana. Hortalizas de raíz que pesen hasta 115 g, naranja oscuro, jugosas, dulces, muy sabrosas. Estas verduras son buenas para cultivar con los niños, quienes estarán felices de darse un gusto con sus propios cultivos.

"Tushon"
Una de las variedades de mitad de temporada de mayor éxito para el cultivo en la región Central. La cita es universal. Los cultivos de raíces son cilíndricos, de tamaño mediano (peso hasta 170 g), anaranjados, sabrosos, jugosos, con un alto contenido en carotenos.

"Tushon"

Flaccoro
Una de las variedades de maduración tardía más dignas de la selección holandesa. El propósito universal es perfecto para el almacenamiento en invierno. Los cultivos de raíces son bastante grandes (hasta 200 g), cónicos, de color naranja brillante. La pulpa es firme, rica en caroteno y azúcares. La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas.

Flaccoro

"Chantenay 2461"
La variedad es de temporada media, universal. Recomendado para cultivo en toda Rusia. Los cultivos de raíces se acortan (hasta 15 cm), tienen forma cónica con puntas desafiladas. La pulpa es densa, de color naranja, el núcleo es casi invisible. La variedad se distingue por su alto rendimiento y riqueza en nutrientes.

"Chantenay 2461"

"Yaroslavna"
Variedad de maduración temprana destinada al cultivo de los primeros productos vitamínicos. Los cultivos de raíces son fusiformes, alargados, anaranjados, con un peso de 80-110 g, de sabor delicado, refrescante, dulce.

"Yaroslavna"

¿Cuáles son las mejores variedades de zanahorias para campo abierto?

Los expertos no paran de investigar, creando cada vez más nuevas variedades de zanahorias, así como mejorando las existentes, aumentando el contenido de azúcares y carotenos útiles para nuestro organismo. Aunque en el mercado actual no solo existen semillas de selección nacional sino también extranjera, se recomienda dar preferencia a las semillas que se producen en Rusia y se adaptan al máximo a nuestras condiciones climáticas.

ENAl elegir las mejores variedades de zanahorias para sembrar hoy, vale la pena tener en cuenta el hecho de que se dividen según el período de maduración: temprano, medio y tardío, el grado de rendimiento, el contenido de caroteno, los términos de almacenamiento y la forma. y color del cultivo de raíces. Detengámonos con más detalle en el primer criterio para elegir zanahorias: variedades con diferentes períodos de maduración para los cultivos de raíces.

Temprano

La belleza de comprar tales semillas para campo abierto radica precisamente en el hecho de que con un grado de rendimiento relativamente bajo y un contenido de azúcar más bajo que los cultivos de raíces similares, pero con un período de maduración tardía, puede obtener la primera cosecha de cultivos de raíces de vitaminas después 80 - 100 días. Detengámonos en detalle solo en algunas variedades de variedades tempranas.

Señora: comprando semillas de este tipo, puede cosechar la cosecha en 90 días. Las hortalizas de raíz de este tipo cuentan con un buen contenido del importante elemento caroteno y un excelente sabor. Tiene verduras planas y lisas al tacto, cilíndricas y de color rojo, capaces de alcanzar los 20 cm de longitud. La variedad se caracteriza por una alta productividad, muestra resistencia a la floración, al agrietamiento y tiene buena inmunidad a las enfermedades. Ideal para aterrizar en todas las zonas climáticas, incluida la zona media y los Urales.

Zabava es un híbrido que apareció gracias a los esfuerzos de los criadores de la Estación Experimental de Vegetales de Siberia Occidental. El período de maduración de los cultivos de raíces, desde la aparición de los primeros brotes hasta la madurez completa, puede ser de al menos 90 días. Tiene un excelente sabor agradable, la masa de los cultivos de raíces varía de 80 a 200 gramos y puede crecer en longitud hasta 20 centímetros. También tienen una pulpa densa y jugosa. Se muestran bien en la preparación de varios platos, así como en el almacenamiento.

Nantes 4 es una de las mejores semillas en las que los criadores domésticos han trabajado con éxito. Los plazos de maduración fluctúan en un rango bastante amplio: 80 a 100 días. Los frutos tienen un alto contenido en caroteno, pueden crecer hasta 14 cm de longitud, tienen una característica forma cilíndrica puntiaguda y un color naranja. Alcanza un peso de 90 a 160 gramos. Están bien almacenados en todas las condiciones, aptos para cultivar en todos los rincones de nuestro país. Son ampliamente utilizados para la preparación de alimentos para bebés, así como para alimentos medicinales.

Sugar finger es una variedad de zanahorias de maduración ultra temprana, ya que el período de maduración hasta su completa preparación es entre 50 y 65 días. Tiene hermosos frutos de color naranja, cilíndricos y ricos, con un centro tierno y jugoso, cuya longitud puede llegar a los 12 centímetros. Se diferencia en un contenido suficientemente alto de azúcares y caroteno útiles para nuestro organismo.

Video "Cómo elegir la variedad de zanahoria adecuada"

Promedio

Los cultivos de raíces, que se caracterizan por un período de maduración medio de las hortalizas, combinan las mejores características de las variedades tempranas y tardías. Al comprar estas semillas, puede estar seguro de que obtendrá las mejores variedades de zanahorias para almacenar. Se recomiendan especialmente para plantar en áreas con una temporada de crecimiento bastante corta.

Balero F1 es una variedad híbrida que madura hortalizas de 110 a 120 días. Se caracteriza por la presencia de una forma cilíndrica de cultivos de raíces, que pueden crecer hasta 20 cm de longitud. Se enfrentan fácilmente a una costra del suelo desagradable, pueden tolerar pequeñas heladas en la superficie del suelo con honor, y al mismo tiempo. El tiempo no pierde sus excelentes características gustativas. El contenido de materia seca en tales verduras es de 10, 5 a 12% y azúcares, de 6, 8 a 8%. Las zanahorias de este tipo no solo son excelentes ensaladas y jugos, sino que también se pueden congelar para el invierno, enlatar y cultivar para productos empaquetados.

La vitamina 6 es otra excelente variedad de mitad de temporada que se caracteriza por un alto contenido de caroteno y azúcares. Se dividió en zonas en la región de Moscú y ha demostrado su eficacia debido a su alto rendimiento y su excelente sabor. Tiene frutos cilíndricos con extremos romos. Tiene una buena calidad de conservación y es perfecto para la conservación. Es muy querido por los jardineros por su alto contenido en vitamina A. Si lo usas crudo, frotando y agregando aceite de oliva saludable, tendrá un efecto beneficioso en el funcionamiento de tus ojos. Y la presencia de una gran cantidad de betacaroteno ayudará a todos a fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo, también ayudará a fortalecer el cabello y los huesos y podrá mejorar el funcionamiento de la glándula tiroides.

Miel: al comprar semillas de esta variedad de selección doméstica, obtiene cultivos de raíces de 16 a 18 centímetros de largo, que tienen una forma cilíndrica regular y un hermoso color rojo anaranjado. Estas zanahorias pueden crecer y desarrollarse normalmente en suelos francos y franco arenosos, y el período de su plena maduración es de aproximadamente 70 a 100 días. Tiene una mayor presencia de azúcar y caroteno que otras variedades medio-tempranas. Muestra una alta inmunidad a diversas enfermedades que pueden causar muchos problemas a los cultivos de hortalizas.

Olympian F1 es un tipo de cultivo de raíces de mitad de temporada, que realmente se puede comer después de 108 días. Tiene verduras que son similares en forma a cilindros, también tienen un pequeño cono, alcanzando una longitud de 20 a 23 centímetros. Estas zanahorias pueden pesar entre 115 y 130 gramos. Tienen una carne bastante jugosa y tierna de un hermoso color naranja (tanto vegetales como en el medio). El rendimiento de zanahoria es de aproximadamente 7 a 8 kg por metro cuadrado.

Tarde

Las últimas variedades de zanahorias de selección doméstica tienen un período de maduración que oscila entre los 110 y los 130 días. No solo se distinguen por sus altas características de sabor, sino que también se pueden almacenar muy bien durante mucho tiempo.

Boyadera: la cosecha de dicho cultivo de raíces se puede cosechar en su propia parcela personal en aproximadamente 4, 5 meses. Estas verduras son de tamaño grande, pueden alcanzar hasta 30 cm de longitud, también son muy jugosas y de sabor dulce. Muy adecuado tanto para el consumo fresco como para la conservación durante el invierno.

Karlena es otra hermosa zanahoria de maduración tardía que tiene una rica fruta anaranjada característica. Se recomienda plantar dichos cultivos de raíces solo en suelos bastante fértiles y sueltos, y también para proporcionarles un buen riego oportuno.

Gigante rojo: el período de maduración de las verduras de tal cultura puede prolongarse incluso hasta seis meses. Como resultado, maduran frutos bastante grandes, cuya longitud puede ser de hasta 27 centímetros. Tienen una superficie lisa y lisa, agradable al tacto, y tienen una forma cónica característica. El cultivo se puede almacenar sin problemas, siguiendo unas sencillas reglas. Estas verduras son muy dulces y sabrosas. Se les aconseja que crezcan en parcelas de tierra altamente fertilizadas, mientras las riegan con frecuencia y en gran medida.

Flyovi: el plazo para la maduración de dicho cultivo puede demorar hasta 4 meses. Sus frutos, de color naranja brillante, pueden crecer hasta 25 centímetros y también tienen una forma cilíndrica regular. También son muy dulces y jugosos. Se pueden almacenar bien durante mucho tiempo, tienen un propósito universal.


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