Tomato Sunscald: Qué hacer con Sunscald en tomates

Tomato Sunscald: Qué hacer con Sunscald en tomates

Por: Nikki Tilley, autora de The Bulb-o-licious Garden

Sunscald comúnmente afecta a los tomates, así como a los pimientos. Por lo general, es el resultado de la exposición a la luz solar durante un calor extremo, aunque también puede deberse a otros factores. Si bien esta condición no es técnicamente peligrosa para las plantas, puede dañar las frutas y provocar otros problemas que podrían convertirse en un problema.

Síntomas de quemaduras solares en tomates

En los tomates, las quemaduras solares aparecerán como un área con manchas amarillas o blancas en el costado o en la parte superior de la fruta que ha estado expuesta directamente al sol. A medida que la fruta madura, el área afectada puede ampollarse antes de que finalmente se vuelva delgada, arrugada y parecida al papel. En esta etapa, la fruta se vuelve más susceptible a problemas de hongos secundarios, como Alternaria.

Causas de los tomates quemados por el sol

Para encontrar la causa de las quemaduras solares en las plantas de tomate, debe buscar una de las siguientes posibilidades:

  • ¿La fruta está expuesta al sol directo?
  • ¿El clima es seco y caluroso? Ésta es la causa más probable.
  • ¿Ha podado últimamente o ha alterado las vides durante la cosecha? La eliminación de follaje o enredaderas rotas también puede exponer los frutos al daño solar.
  • ¿Las plantas han perdido follaje recientemente debido a plagas o enfermedades? Esto también puede provocar quemaduras solares en el tomate, ya que las frutas no están protegidas del calor abrasador del sol.
  • Finalmente, ¿cuándo fue la última vez que fertilizó y con qué? La falta de nitrógeno una vez que los frutos se han cuajado también puede contribuir a este problema.

Qué hacer con las quemaduras solares en los tomates

Si bien es poco lo que puede hacer una vez que vea quemaduras solares en los tomates, hay cosas que puede hacer para ayudar a prevenir esta afección. Cultivar variedades de plantas de tomate que tengan un follaje espeso puede ayudar a proteger las frutas de los rayos del sol, especialmente durante el calor intenso.

Los tipos resistentes a las enfermedades también pueden prevenir las quemaduras solares al protegerse contra la caída de las hojas asociada con muchas enfermedades.

Mantener las plantas adecuadamente espaciadas puede reducir la exposición al sol y el uso de jaulas de tomate o estacas de plantas de tomate minimizará la necesidad de poda.

El uso de fungicidas durante toda la temporada puede ayudar a controlar cualquier problema de hongos que surja, especialmente los responsables de la caída de las hojas (que dejan los frutos expuestos).

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Enfermedades del tomate

El tizón temprano, una enfermedad fúngica, es un problema común al este del Mississippi y en el Lejano Oeste. Los primeros signos de problemas aparecen en las hojas inferiores como pequeñas manchas marrones con anillos concéntricos en sus centros y márgenes amarillos. Las hojas afectadas eventualmente se vuelven amarillas y caen de la planta. Las frutas también pueden verse afectadas. El clima cálido y húmedo favorece la propagación de esta enfermedad.

Para ayudar a mantener bajo control el tizón temprano, limpie todos los restos de plantas de tomate al final de la temporada; las esporas que causan enfermedades pueden sobrevivir durante el invierno en los restos de las plantas. Cubra las plantas con mantillo para reducir las salpicaduras de tierra que transporta esporas sobre las hojas durante las lluvias, evite mojar el follaje cuando riegue y asegúrese de que haya una buena circulación de aire alrededor de las plantas al no apiñarlas.

Algunos aerosoles de fungicidas químicos pueden controlar el tizón temprano si se aplican regularmente cuando las condiciones climáticas son favorables para la propagación de la enfermedad. Consulte con el agente de Extensión de su condado local para averiguar qué fungicidas se recomiendan en su estado. Asegúrese de leer la etiqueta y seguir todas las instrucciones cuidadosamente cuando use cualquier pesticida.

El tizón tardío es otra enfermedad fúngica que afecta a los tomates en las mismas áreas geográficas que el tizón temprano. Las hojas desarrollan manchas de color gris azulado, luego se vuelven marrones y caen. Las frutas desarrollan manchas corchosas de color marrón oscuro. El clima húmedo con días cálidos y noches frescas prepara el escenario para esta enfermedad, que también infecta a las papas.

Para controlar el tizón tardío, evite mojar el follaje cuando riegue, use un fungicida aprobado con regularidad y limpie los restos de plantas de tomate en el jardín al final de la temporada.

La mancha foliar puede ser causada por diferentes tipos de hongos. A menudo es un problema en los estados del sureste y en algunas áreas del norte que tienen un clima cálido y húmedo. La mancha foliar por Septoria es común en los estados del noreste, Atlántico medio y central. La mancha gris de la hoja es común en el sureste. Septoria comienza con muchas pequeñas manchas marrones con manchas negras en el centro, las hojas más viejas se ven afectadas primero. Finalmente, las hojas infectadas se vuelven amarillas y caen. La mancha gris de la hoja es similar, excepto que las manchas tienen centros grises.

Los hongos que causan estas enfermedades viven en restos de plantas de tomate viejas en el suelo y malezas perennes cercanas. La rotación de cultivos de un lugar a otro en el jardín cada año es una forma de controlar esta enfermedad. Limpie bien el jardín al final de la temporada, evite el riego por encima de la cabeza y aplique un fungicida aprobado con regularidad.

Notas sobre la prevención de enfermedades

Rote su cosecha de tomates cada año para evitar enfermedades transmitidas por el suelo. Algunas enfermedades graves pueden vivir en el suelo durante varios años. Trate de esperar tres años antes de plantar tomates donde crecían antes. Además, evite plantar donde crecieron papas, berenjenas o pimientos la temporada anterior, porque algunas enfermedades atacan a todas estas verduras y viven en el suelo de año en año.

Variedades resistentes a plantas. Muchas variedades de tomate son resistentes al marchitamiento por Verticillium y Fusarium, por ejemplo. La mayoría de las empresas de semillas enumeran la resistencia a estas enfermedades poniendo F (Fusarium) o V (Verticillium) después del nombre de la variedad. N significa resistencia a los nematodos, los diminutos gusanos que plagan muchos jardines del sur, causando retraso en el crecimiento de las plantas y malas cosechas.

No fume en el jardín: puede infectar las plantas con el virus del mosaico del tabaco, una enfermedad que realmente puede reducir la cosecha. Busque una T después del nombre de la variedad para determinar la resistencia a esta enfermedad. Si fuma, lávese las manos con agua y jabón antes de manipular las plantas de tomate.

Limpia bien el jardín al final de la temporada. Muchos organismos que causan enfermedades pasan el invierno en los restos de plantas del suelo. Destruya cualquier material vegetal claramente infectado en lugar de compostarlo.

Hay ayuda disponible si la necesita. El servicio de extensión de su condado local puede ayudarlo a identificar enfermedades y recomendar remedios. Muchas oficinas publican folletos con imágenes y descripciones de los problemas de las plantas de tomate que puede encontrar en su parte del país.


Solucione problemas de tomate como caída de flores, enrollamiento de hojas, quemaduras solares: conceptos básicos de jardinería

Primer plano del tomate "leyenda" desarrollado en la granja de hortalizas de OSU cerca de Corvallis. El exceso de nitrógeno y el riego por encima de la cabeza pueden causar problemas con los tomates.

¿Los tomates de sus vecinos están gordos y jugosos y los suyos están luchando? Brooke Edmunds, horticultor del Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregon, soluciona problemas comunes:

Los tomates pueden sufrir una serie de problemas, como enrollamiento de hojas, quemaduras solares y caída de flores.

Gota de flor - Generalmente causado por suelo seco y vientos secos, pero también puede ser el resultado de una ola de frío repentino, lluvias intensas o demasiado nitrógeno. Por lo general, no todas las flores se caerán, así que tenga paciencia y espere el siguiente grupo de flores.

Pudrición de la flor - Si el extremo de la fruta más alejado del tallo se vuelve marrón o negro, es una condición causada por prácticas de riego irregulares y deficiencia de calcio y es más común en el oeste de Oregon. Riegue profunda y regularmente. Agregue cal al suelo en el otoño para aumentar el nivel de calcio para la cosecha del próximo año.

Tizón temprano y tardío - Se trata de enfermedades fúngicas, caracterizadas por manchas en las hojas inferiores y los tallos que aparecen empapados de agua. Evite el riego por encima de la cabeza y elimine las hojas enfermas.


Grietas de crecimiento

El crecimiento extremadamente rápido de la fruta puede causar grietas en el crecimiento. Esto puede ser causado por períodos de lluvia abundante y altas temperaturas, o puede ocurrir cuando llueve o riegas las plantas después de un período de sequía.

Las grietas pueden irradiar desde el extremo del tallo de la fruta o pueden rodear la fruta. Las grietas a menudo son invadidas por hongos y bacterias secundarios que pudren aún más la fruta.

Mantener la humedad uniforme regando regularmente y cubriendo la tierra alrededor de la planta de tomate puede ayudar a reducir las grietas de crecimiento.

Las variedades difieren en la susceptibilidad al agrietamiento, y las descripciones de las variedades pueden ser útiles para elegir una planta con menos probabilidades de agrietarse.


Pros y contras de podar las plantas de tomate

A continuación, he incluido una tabla que resume los pros y los contras de podar los chupones de tomate. Más detalles sobre los pros y los contras siguen la tabla.

ProEstafa
fruta más grandemenos fruta
más fácil
gestionar
plantas
mas trabajo
podar
menos enfermedad
del suelo
más enfermedad
de cortes
en plantas
más plantas
si rooteas
tontos
quemaduras de sol en
plantas con
menos hojas

Ventajas de la poda de plantas de tomate

Hay varias ventajas de podar los chupones en las plantas de tomate:

  • Fruta más grande - con menos chupones, habrá menos flores y, por lo tanto, menos frutos de tomate en la vid. Luego, la planta puede enfocar su energía en cultivar menos tomates pero más grandes.
  • Más manejable - con menos chupones, es más fácil atar las plantas de tomate a un soporte. También es más fácil cosechar la fruta cuando aparece.
  • Menos enfermedades del suelo - según la Extensión de la Universidad de New Hampshire, mantener las plantas fuera del suelo reduce las enfermedades fúngicas, como el tizón temprano. Podar los chupones inferiores evita que la planta toque el suelo, donde las enfermedades pueden acechar.
  • Más plantas - si lo desea, puede intentar enraizar los retoños de tomate que haya cortado de una planta. Si tiene éxito, obtendrá aún más plantas de tomate, aunque comenzarán mucho más tarde que su planta original.

Contras de podar plantas de tomate

Para todas las ventajas, también existen algunos inconvenientes al podar los chupones en las plantas de tomate:

  • Menos fruta - si prefiere mucha fruta, la poda no es para usted. Obtendrá menos flores y frutos de las variedades de tomate indeterminadas y determinadas si las poda. Puede aprender sobre cómo obtener más fruta de las plantas de tomate en mi artículo aquí.
  • Mas trabajo - Se necesitará más trabajo desde el principio para podar los chupones de sus plantas de tomate.
  • Infección - cuando corta o rompe parte de una planta, existe el riesgo de infección por bacterias o virus a través de la abertura. Debe sopesar este riesgo con el riesgo reducido de que las enfermedades del suelo lleguen a las ramas bajas.
  • Sunscald - si poda demasiados retoños, la planta de tomate tendrá menos ramas y hojas a medida que crece. Este dosel reducido ofrecerá menos protección contra la luz solar. Si no hay suficiente protección para las frutas, pueden tener manchas de quemaduras solares, lo que también invita al moho y otros problemas.


Sunscald: Demasiado bueno

Las especies pueden obtener demasiado de algo bueno. Cuando el follaje o la fruta se exponen a la luz solar excesiva, el tejido de la planta puede sufrir un poco de quemadura solar, lo que generalmente se conoce como quemaduras solares. Las quemaduras solares a menudo se ven agravadas por las altas temperaturas y la sequía.

Los síntomas de las quemaduras solares aparecerán como lesiones amarillas o blancas en el follaje y / o frutos. Las lesiones eventualmente pueden volverse marrones y / o arrugarse. El follaje que se ve comúnmente afectado incluye impaciencias, hosta, rododendro, frijoles, guisantes, pimientos y tomates.

Las frutas que con frecuencia son víctimas de quemaduras solares incluyen tomates, pimientos, fresas, frambuesas, moras, uvas y manzanas. En muchos casos, las enfermedades y los daños causados ​​por insectos al follaje, o la poda excesiva, hacen que las frutas se expongan en exceso a la luz solar. Una vez que la fruta está dañada, otras pudriciones suaves pueden invadir la fruta y causar más daño.

Fomentar un follaje saludable colocándolo correctamente en el jardín, la fertilización adecuada, la poda y el control de plagas puede ayudar a prevenir las quemaduras solares en las plantas del jardín. El uso de tiendas de campaña o pantallas para proporcionar sombra ligera al final de la tarde también puede ayudar. Puede estar justificado trasladar las plantas perennes y arbustos susceptibles a lugares más protegidos, particularmente lejos del sol de la tarde.

Los árboles jóvenes, en particular las especies de corteza delgada como las manzanas, las manzanas silvestres, las cerezas, el arce, el tulipán, el fresno y el álamo, también pueden sufrir quemaduras solares. Evite las quemaduras solares en los árboles jóvenes envolviendo los troncos con productos de envoltura de árboles de papel o plástico que están diseñados específicamente para este propósito. Estas envolturas deben aplicarse a fines del otoño o principios del invierno y retirarse a principios de la primavera para evitar el sobrecalentamiento de la corteza joven durante la temporada de crecimiento. Después de dos o tres temporadas de crecimiento, la corteza ya no debería necesitar envolverse.


Marchitez por Fusarium y Verticillium

La marchitez por Fusarium y Verticillium es causada por hongos en el suelo que ingresan a las plantas de tomate a través de las tiernas y jóvenes raíces. Luego, los hongos taponan los vasos que llevan el agua de las raíces a los tallos. Como puede imaginar, sus plantas comenzarán a descomponerse debido a la falta de flujo de agua. En los días soleados, sus plantas aparecerán marchitas y luego parecerán recuperarse durante la noche (el marchitamiento puede aparecer primero en las hojas inferiores o superiores de la planta, provocando la decoloración). Eventualmente, las hojas morirán hacia atrás desde las puntas de las hojas a medida que el marchitamiento se extienda por toda la planta de tomate. El marchitamiento por Fusarium es la enfermedad más común de las plantas de tomate en regiones con regiones de clima cálido, así como en regiones más frías durante los períodos de clima más cálido.

Para evitar estas enfermedades de la marchitez de las plantas de tomate, asegúrese de plantar tomates cultivados para resistencia a enfermedades (las variedades de tomate Heirloom, en particular, que no han sido criadas para resistir este tipo de enfermedades son particularmente susceptibles a la marchitez del tomate). Busque plantas etiquetadas con una "F", "FF" o "FFF" (para variaciones de Fusarium), o con una "V" (para Verticillium). Asegúrese de no regar en exceso sus plantas de tomate; una planta marchita no significa que necesite más agua, así que revise el suelo. Si está seco, adelante y riegue.

Si sus plantas de tomate se ven afectadas por alguna de estas enfermedades del marchitamiento, extráigalas y destrúyalas. NO los coloque en su pila de abono. No plante tomates, pimientos, papas o berenjenas en el suelo afectado durante cuatro a seis años debido a los hongos residuales que permanecen en el suelo (el maíz y los frijoles no se verán afectados). Mantenga el suelo afectado bien desyerbado ya que sus raíces continúan alimentándose de los hongos.


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