Memory of Timiryazev: una variedad de ciruela con una larga historia

Memory of Timiryazev: una variedad de ciruela con una larga historia

La famosa ciruela En memoria de Timiryazev, el patriarca de los jardines rusos. Es una variedad sorprendentemente estable y sólida. Y las frutas rojizas brillantes, densamente adheridas a las ramas otoñales, son una recompensa largamente esperada para los residentes de verano por su paciencia y cuidado.

La historia de la creación de la variedad de ciruela Pamyat Timiryazev.

La ciruela Pamyat Timiryazev se obtuvo del cruce de las variedades Victoria y Skorospelka rojo. Los autores son los agrónomos-pomólogos V.A.Efimov, Kh. K. Enikeev y S.N. Satarova. Esta ciruela fue incluida en el Registro Estatal después de un largo ensayo de variedades en 1959 con una recomendación para cultivarla en la región de Penza de la región del Medio Volga, así como en varias regiones de la Central:

  • Moscú,
  • Riazán,
  • Smolenskaya,
  • Tula.

    Incluso las ciruelas verdes de la variedad Pamyat Timiryazev se ven apetitosas

Descripción del árbol y la fruta.

Los árboles de esta variedad son de tamaño mediano con una copa hemisférica extendida. Sobre ellos crecen brotes de color marrón claro. La lámina de la hoja es de tamaño mediano, de color verde claro, con leve arruga, presenta una pubescencia característica en el envés.

Esta ciruela suele florecer en la segunda década de mayo.... La corola es blanca, el estigma del pistilo sobresale por encima de las anteras de los estambres. Las flores se adhieren densamente a los brotes anuales y las ramitas de ramo. Algunos veraneantes recomiendan limitar el número de ovarios, lo que repercute positivamente en la calidad del cultivo.

La memoria de Plum Timiryazev da muchas flores, por lo que algunos residentes de verano recomiendan limitar la cantidad de ovarios para lograr altos rendimientos.

Los frutos de la variedad Pamyat Timiryazeva son de tamaño mediano, ovalados redondeados, con un peso de 22 a 25 g, la piel es amarilla con muchos puntos rojos y un rubor brillante en el lado que mira al sol. La superficie de la fruta está desprovista de pubescencia, cubierta con una capa cerosa pronunciada. La pulpa también es amarilla, densa, jugosa, aromática. Los huesos de ciruela son ovalados, pequeños (pesan menos del 6% del peso del fruto), se separan fácilmente. La pulpa densa proporciona a la fruta una excelente estabilidad de almacenamiento durante el transporte.

Las frutas son de uso universal: se usan frescas, en preparaciones, también son sabrosas en adobo como guarnición para platos de carne.

Ya he renunciado al tratamiento térmico de frutas, ya que mi hogar no acepta mermeladas y mermeladas. Mejor en invierno es una compota hecha de ciruelas congeladas. Frutas, sin descongelar, verter agua hirviendo, llevar a ebullición a fuego medio y apagar. Añado solo 2-3 cucharadas de azúcar a 3 litros de compota. Las ciruelas permanecen firmes, no hierven y la compota en sí no es empalagosa, fresca y agradable de beber.

Antes de congelar, es mejor quitar las semillas de las ciruelas, luego se pueden usar inmediatamente del refrigerador.

Otra forma de conservar la cosecha es frotarla con azúcar. Para hacer esto, separo mis frutas frescas del hueso, me desplazo por una picadora de carne y agrego azúcar en una proporción de 1: 1.5. Revuelva bien la masa resultante con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva por completo, viértala en frascos. Debido a la pectina liberada, la masa está bien gelificada y se almacena fuera del refrigerador. Esta preparación puede luego diluirse con agua al gusto y beberse como una bebida de frutas, usarse como capa intermedia para hornear o servirse con panqueques frescos y crema agria para el desayuno. Las vitaminas y el aroma de ciruela no se pierden con este método de procesamiento.

Características de la variedad

Memory Timiryazev es una variedad de ciruela autofértil tardía media. El tiempo de maduración de los frutos cae a finales de agosto y principios de septiembre. La frecuencia en la fructificación no es muy pronunciada (en la descripción en el sitio web de VNIISPK, se observa que en los últimos 16 años, la cosecha ha sido 5 veces). Debido a la alta auto-fertilidad, la cosecha en los árboles madura casi todos los años.

La variedad es de crecimiento temprano, al plantar plántulas anuales, los primeros frutos se obtienen en tres o cuatro años. Para los residentes de verano especialmente impacientes, existe la oportunidad de obtener una cosecha aún más temprana injertando la variedad en un stock adulto existente. En este caso, la abundancia de ciruelas hará las delicias del próximo año.

Los árboles son duraderos, crecen y dan fruto activamente hasta los 20-21 años de edad. La variedad de ciruela Pamyat Timiryazeva se caracteriza por un alto rendimiento:

  • los árboles jóvenes dan de 9 a 11 kg de fruta cada uno;
  • Se cosechan 20-25 kg de ciruelas de excelente calidad de un árbol adulto. ¡El rendimiento máximo es de 35 kg!

Entre las desventajas de la variedad, se observa la baja resistencia al invierno de la madera. Sin embargo, tiene una capacidad regenerativa pronunciada que le permite recuperarse de una derrota. Los brotes y cogollos son más resistentes a las heladas.

Ciruelas jóvenes que no son demasiado resistentes a las heladas Es mejor envolver la memoria de Timiryazev para el invierno, por cierto, un refugio de este tipo servirá como protección confiable contra los roedores

Plantación de variedades de ciruela Pamyat Timiryazeva.

Para las plántulas, se eligen áreas bien iluminadas, ubicadas entre 1,5 y 2 m por encima del nivel del agua subterránea. Se deja un espacio de al menos 3–3,5 m entre los árboles más cercanos. A la ciruela no le gusta la sombra.

Los árboles que crecen en espacios abiertos reciben todo el calor y la luz del sol, lo que proporciona a la fruta un rico aroma y sabor dulce. Fuera de la zona recomendada, en regiones más al norte, esta variedad también crece. Por su vitalidad y autofertilidad, puede dar una buena cosecha, pero el sabor de la fruta es menos expresivo, desprovisto de la riqueza de matices por la que lo cultivan los verdaderos conocedores.

La primavera se considera el mejor momento para plantar plántulas de ciruela. En un área libre, bien iluminada, protegida de los vientos fríos del norte, se cava un hoyo de plantación con un diámetro de 80 cm y una profundidad de 60 a 70 cm.

En áreas arcillosas con suelo ácido, es importante separar la capa fértil superficial. Se eliminan las capas inferiores improductivas. Para desoxidar y fertilizar el suelo, la harina de dolomita (3-5 kg) se mezcla completamente con la capa superior de césped de la tierra, estiércol podrido (2-3 cubos) y ceniza de madera (1 litro). Con tal llenado del pozo de siembra, los nutrientes son suficientes para 2-3 años.

Etapas de plantación:

  1. La piedra caliza triturada se vierte una cuarta parte de la profundidad del pozo para drenar y proporcionar calcio al árbol.
  2. Espolvoree la mezcla de tierra con un montículo, sobre el cual se coloca la plántula.

    Antes de instalar un retoño de ciruela en el agujero, haga un montículo para esparcir las raíces sobre él.

  3. El suelo restante se vierte, sacudiendo ligeramente el árbol para que no queden huecos.
  4. En el lado sur de la plántula, se coloca y se ata una estaca de plantación.
  5. Apisone con cuidado la tierra alrededor del tronco de modo que el cuello de la raíz se eleve 4–5 cm por encima del nivel del suelo. Con un mayor hundimiento del suelo, estará en su lugar.

    Al plantar ciruelas, el collar de la raíz debe estar a 4-5 cm por encima del nivel del suelo.

  6. Se forma un orificio de riego, donde se introducen gradualmente 2-3 cubos de agua sedimentada, agregando cada vez tan pronto como se absorbe la humedad.
  7. El círculo del tronco está cubierto con humus, turba, aserrín podrido o hierba recién cortada. Esto permite retener la humedad y mantener suelta la capa superficial del suelo.

Video: plantar una ciruela con fertilización del pozo de siembra.

Después de plantar, el tallo se corta a una altura de 45-50 cm.

Características de cultivo y cuidado.

Si, durante la siembra, el pozo se llenó con fertilizantes (como se menciona a continuación), serán suficientes para 2 años de crecimiento de las plántulas. En el tercer año de la primavera, puede agregar 1-2 cucharadas de urea por pozo. En el verano, agregue 2 cucharadas de simple o 1 cucharada de superfosfato doble, así como 1 cucharada de sulfato de potasio debajo de cada árbol. Para alimentarse con potasio, puede agregar 200 ml de ceniza de madera debajo de cada árbol. En lugar de fertilizantes minerales, es adecuado 1 cubo de estiércol podrido o humus.

Es importante no utilizar estiércol fresco, ya que contiene mucho nitrógeno. Los fertilizantes nitrogenados deben administrarse solo a principios de la primavera, para no estimular el crecimiento intensivo de la vegetación. Los fertilizantes de fósforo y potasio se aplican en verano y otoño.

Durante la temporada de crecimiento, la capa de mantillo se renueva 2-3 veces, lo que suprime el crecimiento de malezas y, al descomponerse, también enriquece el suelo con los compuestos orgánicos necesarios.

La ciruela necesita poda para un crecimiento y desarrollo normales. Hay dos tipos de recorte:

  • sanitario: se reduce a la eliminación de ramas enfermas, rotas y congeladas. También se cortan los brotes cruzados, frotados y en crecimiento. Esto contribuye a su mejor ventilación e iluminación, evitando daños por plagas y enfermedades;
  • formando - su propósito es crear una corona en forma de cuenco. Dichos árboles no crecen grandes, su copa está mejor iluminada, por lo que los frutos reciben suficiente luz y calor. Pasos de poda formativa:
    • En los primeros tres años, quedan cinco o seis brotes esqueléticos fuertes, dirigidos en diferentes direcciones.
    • Cada primavera se acortan en un tercio de su longitud.
    • Cuando la ciruela comienza a dar frutos, el conductor central se retira por encima de la rama lateral más grande, dando a la corona la forma de un vaso o cuenco.

      El ejemplo de un albaricoque muestra cómo se ve una corona en forma de cuenco.

El riego de la variedad de ciruela Pamyat Timiryazeva necesita un riego moderado, ya que tiene una resistencia media a la sequía. El agua se suministra después de que hayan verificado el estado del terrón del suelo debajo del mantillo y se hayan asegurado de que el suelo debajo esté seco. Con un riego excesivo, el aire se desplaza del suelo, que las raíces necesitan de la misma manera que la humedad. Durante la temporada de crecimiento, los árboles se riegan abundantemente durante la floración, la formación de los ovarios, inmediatamente después de la cosecha. El último riego de carga de agua se realiza en octubre, un mes antes del frío esperado.

Enfermedades y plagas

La variedad de ciruela Pamyat Timiryazeva exhibe una alta resistencia a la clasterosporia y la pudrición de la fruta, pero está significativamente dañada por garrapatas y otros parásitos chupadores.

Para proteger las plantaciones de las plagas y la mayoría de las enfermedades, debe proporcionar a los árboles el cuidado y la atención adecuados:

  • la corona debe estar iluminada uniformemente por el sol, no engrosada;
  • todos los brotes enfermos, afectados por heladas o rotos deben eliminarse y destruirse a tiempo.

    Los brotes enfermos o rotos en el verano en el otoño deben eliminarse y destruirse

Para la prevención, que es mejor que cualquier tratamiento, se realizan las siguientes actividades en otoño:

  • durante la caída de las hojas, la ciruela se trata con líquido de Burdeos, derramando los brotes y el suelo debajo de los árboles con la solución de trabajo de arriba a abajo;
  • las hojas caídas debajo de los árboles se recogen y se queman para excluir la posibilidad de propagación de enfermedades fúngicas;
  • se afloja el suelo alrededor del tronco, se quitan las malas hierbas, se cortan los brotes.

Se nota que si rocía la copa de los árboles con una solución simple de jabón para lavar ropa, los ácaros se escapan. Por cierto, incluso una simple ducha mientras se riega reduce significativamente la cantidad de plagas.

Es más difícil deshacerse de un ácaro de la agalla, cuya apariencia puede reconocerse por la presencia de crecimientos rojizos en la corteza de los brotes jóvenes. Para combatir esta plaga, se necesitan insectoacaricidas sistémicos como Danadim. Antes de brotar contra las formas invernales de plagas, Drug 30 Plus (MME) se usa una vez. Consumo de solución de trabajo por árbol - 2–2,5 litros.

La aparición de un ácaro de la agalla en la ciruela se puede reconocer por la presencia de crecimientos rojizos en la corteza de los brotes jóvenes.

En caso de daño por pulgón, se usa el medicamento Biotlin. Con un intervalo de dos semanas, todas las plantaciones se tratan con este agente 2-3 veces, ya que los pulgones suelen infectar diferentes árboles frutales. Tres semanas antes de cosechar los frutos, se detiene la pulverización con Biotlin.

Para una lucha exitosa contra los pulgones en las ciruelas, todos los árboles frutales se tratan con soluciones medicinales.

A fines del otoño y principios de la primavera, el tronco y los brotes esqueléticos del árbol se blanquean lo más alto posible. Esto protege la madera de las grietas por heladas y evita la penetración de plagas en las grietas de la corteza.

Variedades críticas

La variedad de ciruela trabajadora Pamyat Timiryazev ha despejado un lugar de honor en nuestros jardines con el color original de los frutos llenos de delicada dulzura, estabilidad de la cosecha y resistencia al mal tiempo.

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Ventajas y desventajas

La variedad se distingue por una buena calidad de frutos, un rendimiento abundante y estable.

La variedad tiene muchas ventajas que superan con creces el número de desventajas.

Tabla: fortalezas y debilidades de la variedad.

Beneficios desventajas
Buenas características gustativas de la fruta. Débil resistencia a las heladas
Resistente al transporte Alta susceptibilidad al daño por araña roja.
Auto-fertilidad
Alto rendimiento (hasta 35 kg) Tolerancia débil a la sequía
Resistencia a la pudrición del fruto y a la enfermedad por clasterosporium
Alta capacidad de recuperación

Reseñas de jardineros sobre la variedad Pamyat Timiryazeva.

De las variedades probadas que han demostrado su eficacia, destaco la Memoria de Timiryazev. La variedad fue creada en VSTISP en 1938 por Enikeev Kh.K. Me vacunaron en 1999, da frutos anualmente desde 2000, excepto el verano pasado. Peso 25 gy más, piel densa, cf. del tamaño de un hueso, bien separados. Sabor sin florituras, lo agradezco por su fiabilidad.

toliam1

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=30&t=5522

Ciruela adquirida accidentalmente La memoria de Timiryazev está repleta cada año de frutas que están atadas a CADA flor y sobrevivieron a las heladas por debajo de menos 50 sin sufrir daños. Realmente quería que todas las demás ciruelas y cerezas fueran iguales.

alex123

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t48767.html

este año, mis ciruelas altamente autofértiles Pamyat Timiryazev y Kosmicheskaya comenzaron a comportarse como cerezas. La mayoría de los ovarios desarrollados comenzaron a ponerse amarillos. Y antes, el año pasado, casi todos crecieron, el porcentaje de ataque fue muy pequeño, solo haga eso, sustituya los soportes debajo de las ramas.

alex123

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t48767.html

Es mejor comprar un húngaro para plantar, en compotas y en mermelada, es otoño. Y para la comida: Memory of Timiryazev, o variedades amarillas de verano.

Slavyan

https://forum-antikvariat.ru/index.php/topic/214488-gostinaya/page-98

Memory of Timiryazev es una variedad rara del siglo pasado. Los jardineros con los que crece ni siquiera piensan en separarse de él. Pero como todas las ciruelas, él, por supuesto, está enfermo y ocasionalmente falla. En el contexto de muchas variedades, parece confiable y sin complicaciones. Sujeto a prácticas agrícolas, con la prevención obligatoria de las enfermedades de la ciruela, todos los veranos lo mimarán con frutas hermosas y sabrosas. Y sin control de plagas, no se puede cultivar ni un solo cultivo. En la naturaleza, no hay plantas en las que los insectos no vivan ni coman.


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