Códigos de paquetes de semillas: qué significan los códigos de los paquetes de semillas

Códigos de paquetes de semillas: qué significan los códigos de los paquetes de semillas

Por: Laura Miller

Las abreviaturas de los paquetes de semillas son una parte integral de una jardinería exitosa. Esta variedad de letras de "sopa de letras" es fundamental para ayudar a los jardineros a elegir variedades de plantas que probablemente tengan éxito en sus patios traseros. Sin embargo, ¿qué significan exactamente estos códigos en los paquetes de semillas? Mejor aún, ¿cómo usamos estas abreviaturas de semillas para cultivar un jardín más prolífico?

Comprensión de los términos de los paquetes de semillas

El uso constante de la terminología es un objetivo de la mayoría de las industrias. Ayuda a los clientes a seleccionar productos con las características que más desean. Debido al espacio limitado en los paquetes de semillas y en las descripciones de los catálogos, las empresas de semillas generalmente confían en abreviaturas de semillas de una a cinco letras para transmitir información importante sobre sus productos.

Estos códigos de paquetes de semillas pueden decirle a los jardineros qué variedades son híbridos de primera generación (F1), si las semillas son orgánicas (OG) o si la variedad es ganadora de All-America Selection (AAS). Más importante aún, los códigos en los paquetes de semillas pueden decirle a los jardineros si esa variedad de planta tiene resistencia natural o tolerancia a plagas y enfermedades.

Códigos de paquetes de semillas de "resistencia" y "tolerancia"

La resistencia es la inmunidad natural de una planta que impide los ataques de una plaga o enfermedad, mientras que la tolerancia es la capacidad de la planta para recuperarse de estos ataques. Ambas cualidades benefician a las plantas al mejorar la supervivencia y aumentar los rendimientos.

Muchas abreviaturas de los paquetes de semillas se refieren a la resistencia o tolerancia de una variedad a enfermedades y plagas. Estos son algunos de los términos más comunes de resistencia / tolerancia a plagas y enfermedades en los paquetes de semillas y en las descripciones del catálogo de semillas:

Enfermedades por hongos

  • A - Antracnosis
  • AB - Tizón temprano
  • AS - Cancro del tallo
  • BMV - Virus del mosaico del frijol
  • C - virus de la cercospora
  • CMV - Virus del mosaico del pepino
  • CR - Clubroot
  • F - Marchitez por Fusarium
  • L - Mancha foliar gris
  • LB - Tizón tardío
  • PM - Moho polvoriento
  • R - óxido común
  • SM - Smut
  • TMV - Virus del mosaico del tabaco
  • ToMV - Virus del mosaico del tomate
  • TSWV - Virus del marchitamiento manchado del tomate
  • V - Marchitez por Verticillium
  • ZYMV - Virus del mosaico amarillo del calabacín

Enfermedades bacterianas

  • B - Marchitez bacteriana
  • BB - Tizón bacteriano
  • S– Sarna

Organismos parásitos

  • DM - mildiú velloso
  • N - Nematodos
  • Nr - Pulgón de la hoja de la lechuga
  • Pb - Pulgón de la raíz de la lechuga

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Cómo leer las etiquetas y el empaque de la fecha de los alimentos

La información sobre las fechas de los alimentos preenvasados ​​es una valiosa fuente de información. Aquí hay algunos términos con los que debería estar familiarizado:

Vida duradera - Esto indica la cantidad anticipada de tiempo que un producto alimenticio sin abrir mantendrá su frescura, sabor, valor nutricional y otras cualidades cuando se almacena en condiciones apropiadas. Una fecha de "consumo preferente antes" le indica cuándo finaliza el período de "vida duradera".

Consumir preferentemente antes del - La fecha de caducidad no garantiza la seguridad del producto, pero le brinda información sobre la frescura y la vida útil potencial de los alimentos sin abrir que está comprando. Esto debe aparecer en los alimentos preenvasados ​​que se mantendrán frescos durante 90 días o menos. Los alimentos envasados ​​al por menor pueden etiquetarse con una fecha de consumo preferente e instrucciones de almacenamiento, o la fecha de envasado, junto con una fecha de consumo preferente antes de y las instrucciones de almacenamiento.

Hechos rápidos

No se requiere que los alimentos con una vida útil anticipada superior a 90 días estén etiquetados con una fecha de caducidad o información de almacenamiento.

Utilizar por fecha - Esto puede aparecer en lugar de "consumir antes" solo en la levadura fresca preenvasada.

Fecha de caducidad - Debe aparecer en dietas líquidas formuladas, alimentos para uso en una dieta muy baja en energía, sustitutos de comidas, suplementos nutricionales y fórmulas infantiles. Después de la fecha de vencimiento, es posible que los alimentos no tengan el mismo contenido de nutrientes declarado en la etiqueta. Si la fecha de vencimiento ha pasado, deseche la comida.


La temperatura importa.

El tiempo que toma desde la semilla (o el trasplante) hasta la cosecha diferirá entre las diferentes regiones de cultivo.

Los paquetes de semillas enumeran solo un "día para la madurez", ya sea que se vendan en la zona 6 o en la zona 9. Pero el clima primaveral más cálido y la temporada de crecimiento más larga de la zona 9 significa que los tomates madurarán antes allí que en la zona 6.

Algunos años, un cultivo de clima cálido puede tardar más en alcanzar la madurez debido a un clima inusualmente frío, y un cultivo de clima frío puede estancarse y desaparecer antes de alcanzar la madurez debido al clima inusualmente cálido.

Estas variaciones comunes en los días hasta la madurez se ven directamente afectadas por un índice de acumulación de calor llamado Grado Días de Crecimiento (o GDD).


Como se presenta

La fecha de consumo preferente debe identificarse con las palabras "consumo preferente antes" y "meilleure avant" junto con la fecha. Estos pueden aparecer en cualquier lugar de un paquete, y si están en la parte inferior, esa ubicación debe indicarse en otra parte de la etiqueta. El mes de vencimiento debe estar en ambos idiomas oficiales o indicarse mediante símbolos bilingües específicos. El año es opcional, a menos que sea necesario para mayor claridad (por ejemplo, si la vida útil se extiende a un nuevo año calendario).

Si se incluye, el año debe aparecer primero, seguido del mes y luego el día:

Consúmase antes de
11 JA 22
Meilleur avant

Símbolos bilingües mensuales

  • Enero: JA
  • Febrero: FE
  • Marzo: MR
  • Abril: AL
  • Mayo: MA
  • Junio: JN
  • Julio: JL
  • Agosto: AU
  • Septiembre: SE
  • Octubre: OC
  • Noviembre: NO
  • Diciembre: DE

¿Pasó la fecha de consumo preferente antes de?

Puede comprar y comer alimentos después de que haya pasado la fecha de consumo preferente. Es posible que haya perdido algo de su frescura, sabor y valor nutricional, y su textura puede haber cambiado.

Recuerde, las fechas de consumo preferente no son indicadores de seguridad alimentaria. Se aplican únicamente a productos sin abrir. Una vez abierto, la vida útil de un alimento puede cambiar. Nunca use su nariz, ojos o papilas gustativas para juzgar la seguridad de los alimentos. En caso de duda, a la basura.


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