Productos de regaliz

Productos de regaliz

Productos

El regaliz también se puede utilizar a menudo en forma de infusiones de hierbas, especialmente con funciones expectorantes y que permiten combatir la tos (las preparaciones, sin embargo, también incluyen muchas otras plantas).

En la mayoría de los casos existe la posibilidad de encontrar determinados productos a base de regaliz en el retail, especialmente en las farmacias: nos referimos a esos palitos que no se deben consumir masticando, sino chupándolos (ya que explotan la madera blanda).

En otros casos, puede encontrar preparaciones especiales que luego le permiten hacer excelentes tés de hierbas.

Sin embargo, no debemos olvidar que en todas las herbolarias y supermercados se pueden encontrar una gran cantidad de tipos de caramelos de regaliz.

En concreto, podemos encontrar en los herbolarios una gran cantidad de caramelos de regaliz que sirven para combatir eficazmente la tos y el dolor de garganta.


Uso

Dentro del campo de las hierbas, así como en el fitoterapéutico, hay que destacar que el regaliz se utiliza sobre todo gracias a la posibilidad de garantizar una actividad positiva sobre la úlcera de estómago.

Sin embargo, cuando se toma en dosis excesivas, el regaliz ciertamente puede provocar la aparición de hipertensión.

El ingrediente activo que caracteriza al regaliz, de hecho, tiene un enorme poder edulcorante (basta con considerar cómo este poder supera al menos 100 veces al de la sacarosa) y garantiza una mejor retención del sodio y el agua que se encuentran en las células animales, de alguna manera como para disminuir la demanda y la necesidad de agua del cuerpo humano.

El regaliz también puede presumir de notables propiedades desde el punto de vista depurativo y digestivo, así como desde el punto de vista expectorante, ya que en frecuentes ocasiones puede ser útil para preparar excelentes infusiones que permitan corregir el sabor.

El regaliz también puede ser muy útil para combatir la desaparición de sales minerales dentro del cuerpo humano, que puede resultar de la ingesta de otros fármacos particulares.

En cualquier caso, es recomendable respetar las dosis correctas dentro de los tratamientos y curas que supongan la ingesta de productos a base de regaliz y sobre todo no alargar este periodo de tratamiento más allá de un mes.

En el ámbito dietético, sin embargo, el regaliz se utiliza a menudo por su excelente sabor: esto explica por qué también se utiliza con frecuencia para la preparación y elaboración de licores.

El regaliz también se utiliza en el campo de la repostería, ya que puede ser útil en cuanto a la posibilidad de oscurecer el color de la cerveza.


Contraindicaciones

Algunos productos a base de regaliz, como los caramelos para la garganta que se pueden encontrar fácilmente en farmacias, supermercados y herbolarios, siempre se consumen sin pensar en la cantidad de glicirricina que contienen.

En realidad, este es un aspecto especialmente importante, a tener muy en cuenta: de hecho, es recomendable no tomar una dosis de este glucósido superior a medio gramo al día.

Esto explica por qué, sin saberlo, puede consumir diferentes dulces, por ejemplo, a base de regaliz e ingerir más de medio gramo todos los días.

Es fundamental prestar atención a este aspecto, también por el hecho de que la glicirricina puede tener importantes contraindicaciones frente a las sales minerales.

El consumo excesivo de regaliz también puede provocar retención de agua, así como un aumento no deseado de la presión, pero también trastornos que se convierten en hinchazón, que afectan principalmente a la cara y los tobillos.

También es importante advertir que todas aquellas personas que abusan del regaliz pueden sufrir hipertensión.

El regaliz, paso fundamental, no debe consumirse en dosis que superen los tres gramos diarios y no más de seis semanas de tratamiento.


Productos de regaliz: Venta

Los productos a base de regaliz se pueden encontrar con bastante facilidad en las herbolarias, así como en las farmacias.

En muchos casos, sin embargo, estos productos también se pueden encontrar en los supermercados: precisamente en este sentido, hay que subrayar que toda una serie de productos, incluso bastante asequibles, que implican el uso de regaliz están disponibles en los grandes supermercados.

Por ejemplo, uno de los productos más populares y difundidos en los supermercados es sin duda el representado por los caramelos a base de regaliz, que se utilizan sobre todo por la acción beneficiosa que no pueden asegurar contra la tos y el dolor de garganta.

Se trata de pequeñas bolsitas de bombones, que cuestan entre dos y tres euros, por lo tanto al alcance de todos.

Dentro de los herbolarios existe la posibilidad de encontrar productos como cápsulas y comprimidos a base de regaliz.


Cómo cultivar regaliz en macetas o en el jardín.

Tu sabias que podias cultivar regaliz en el jardín o en una maceta? Si te encanta la raíz de regaliz o los caramelos de regaliz y tienes un pulgar verde, aquí tienes algunos consejos para que puedas cuidar tu plántula de regaliz.

La planta de regaliz tiene un nombre botánico que la identifica como Glycyrrhiza glabra. Es una planta herbácea perenne que puede alcanzar una altura de un metro o más. Los extractos de plantas a base de regaliz se obtienen de la raíz de regaliz gracias a la ebullición.

Se utilizan las raíces de plantas de tres o cuatro años. La raíces de regaliz se recolectan durante el otoño y se secan. Aquí están los clásicos palitos de regaliz que a alguien le encanta masticar y que en la fitoterapia se utilizan para preparar infusiones.

La planta de regaliz era popular en Asia y Egipto ya en la antigüedad. Llegó a Europa en el siglo XV gracias a los frailes dominicos. El regaliz se ha utilizado en Asia durante 5.000 años. La medicina china lo usa en caso de tos, comida envenenada es trastornos del hígado. En Italia, las principales regiones donde se cultiva y produce el regaliz son las Calabria y elAbruzos.

La plantas de regaliz manualmente suelos suaves y arenosos colocados a pleno sol. Cuidado con los suelos pedregosos, que podrían obstaculizar el desarrollo de las raíces. Durante la floración, el regaliz desarrolla flores blancas, a veces con tendencia a lila. Usted puede cultive su regaliz a partir de semillas. En el mercado existen, por ejemplo, semillas de regaliz orgánico. Del regaliz se pueden recolectar tanto las raíces como las hojas, que tienen propiedades curativas y antibacterianas.

LA SIEMBRA DE REGALIZ

Allí siembra de regaliz se produce en los meses de Febrero y marzo. Para la siembra, coloque las semillas en el suelo y cúbralas con una fina capa de tierra. Puede guardar los frascos en el interior cerca de una ventana si las temperaturas exteriores aún no son lo suficientemente suaves.

Allí colección de raíces de regaliz tiene lugar de septiembre a noviembre, a partir del tercer año de vida de la planta. Las raíces de regaliz se utilizan en la medicina herbal y para cocinar después del secado.

La planta de regaliz es típico del mediterráneo pero también puede crecer donde los inviernos son más severos. Puedes decidir plantar semillas de regaliz en el lugar más soleado de tu jardín o sembrar regaliz en macetas para resguardarte durante los fríos inviernos.

Como alternativa a la compra de semillas de regaliz, puede solicitar el plántulas de regaliz en el tuyo vivero de confianza. Para regaliz de uso alimentario y curativo, por lo tanto no solo ornamental, conviene elegir plántulas orgánicas. Para un buen desarrollo radicular, se recomienda el cultivo de regaliz. especialmente en el jardín. Alternativamente, intente usar macetas profundas ya que la raíz comestible tiene al menos 50 centímetros de profundidad.

Aparentemente, el regaliz es una planta delgada, pero en realidad es muy resistente y necesita poco cuidado. Crece sin problemas año tras año, especialmente en un clima templado donde los inviernos no son excesivamente fríos. Las plantas de regaliz superan el metro de altura y pueden alcanzar los dos metros. Así que tanto en macetas como en el jardín, dependiendo del espacio disponible, serán necesarios algunos poda.

Plantas de regaliz necesitan poca agua. Usted puede regarlos cada 2 semanas con 3 vasos de agua. A la ingesta excesiva de agua hace que las raíces se pudran. Si su regaliz está en el jardín, probablemente no necesitará un riego especial durante los períodos de lluvia. Debería regar el regaliz solo cuando el suelo esté seco. En cuanto a la fertilización, los fertilizantes nitrogenados son adecuados para el regaliz.

Allí colección de raíces de regaliz también sucede cavando profundo hasta medio metro. Es por eso que si quieres recolectar las raíces de regaliz y no usarlo solo como planta ornamental, será recomendable cultivarlo en el jardín.

Atención. Consumo de regaliz en dosis elevadas presenta algunos contraindicaciones debido al ingrediente activo contenido en el regaliz, llamado glicirizina. Esta sustancia en dosis elevadas puede provocar aumento de la tensión arterial, retención de líquidos, dolores de cabeza e hinchazón de los tobillos.

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Productos de regaliz - jardín

Es una planta herbácea perenne rústica. Resistente a las heladas, hasta 1,5 metros de altura. Del regaliz, se utilizan las raíces de plantas de 3-4 años, se recolectan durante la temporada de otoño y se secan. El regaliz se utiliza en la fitoterapia y la medicina, en la cocina para la preparación de dulces, caramelos e infusiones.

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(* De agricultura ecológica certificada según Reg. (CE) 834/2007)


Características técnicas Regaliz (bote 1,5lt)

El suelo debe estar bien drenado, ligero y blando.
Para obtener el máximo rendimiento es recomendable fertilizar la planta cada 15 días con un fertilizante nitrogenado, extendido con agua (sin embargo, también existen en el mercado suelos de liberación lenta que se pueden utilizar cada 3 meses).
La parte de la raíz que se sacará se ubica a medio metro bajo tierra y una vez extraída habrá que pelarla y luego secarla.
La recolección se realiza a finales de otoño e invierno.


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